Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Anason aromalı tatlı ekmek ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Anasonlu çörek (65 g) 216 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 38.2 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 4.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 15.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
216
KCAL / 65G
Karbonhidrat
38.2g
· 14% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 10% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.91 g | 5% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 267 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 38.2 g | 14% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 216 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 93 kcal |
| ½ adet (yarım) | 32.5 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 133 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 65 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 398 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anasonlu çörek, hamuruna anason eklenen, hafif tatlı bir çörek türüdür. Anasonun kendine özgü kokusu ve aroması, sade çöreklerden ayrılmasını sağlar; tarifine göre yumuşak ya da daha gevrek olabilir.
Anasonlu çörek, anasonun un, maya ve diğer hamur malzemeleriyle karıştırılmasıyla hazırlanır. Hamur mayalandıktan sonra şekil verilir ve fırında pişirilir; ev tariflerinde süt, yumurta veya tereyağı kullanımı değişebilir.
Evet, anasonlu çöreğe çoğunlukla anason tohumu eklenir. Tohumlar bütün halde kullanılabilir veya aromalarını hamura daha iyi bırakmaları için hafifçe ezilebilir; yıldız anason ise farklı bir baharattır ve aynı şey değildir.
Evet, anasonlu çörek genellikle hafif tatlıdır; ancak kek ya da kurabiye kadar şekerli olması gerekmez. Tatlılık, hamura eklenen şeker miktarına ve kullanılan tarife göre değişir.
Anasonlu çörek kahvaltıda sade yenebilir veya peynir gibi tuzlu eşlikçilerle sunulabilir. Anason aroması belirgin olduğu için yanında çay da iyi gider; çöreği dilimleyip hafifçe ısıtmak bayatlamışsa dokusunu toparlayabilir.
Evet, anasonlu çörek çayın yanında yenebilir. Hafif tatlı hamuru ve anason aroması, sade siyah çayla uyumludur; çöreği küçük parçalara ayırmak çay saatinde paylaşmayı kolaylaştırır.
Anasonlu çörek genellikle mayalı veya daha yumuşak bir hamurla yapılırken anasonlu kurabiye gevrek ve bisküvi benzeri olur. İkisinde de anason kullanılabilir, ancak doku ve hazırlama yöntemi farklıdır.
Anasonlu çörek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanabilir. Açıkta bırakmak kurumasını hızlandırır; sıcak havalarda veya daha uzun süre saklamak istediğinizde dondurucu daha uygundur.
Evet, anasonlu çörek dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırmaya yardımcı olur.
Anasonlu çörek bayatladıysa kısa süre fırında ısıtmak dokusunu yumuşatabilir. Mikrodalgada da kısa aralıklarla ısıtılabilir; fazla ısıtmak çöreği daha da sertleştirebileceğinden kontrollü ilerleyin.
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
50.7µg · 13% GDV
B3
2.02mg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Sodyum
267mg · 12% GDV
Demir
2.02mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anasonlu çörek, hamura anason katılarak hazırlanan, hafif tatlı bir çörek türüdür. Unla yapılan bu küçük fırın ürünü, Türkiye’de evlerde ve fırınlarda karşılaşabileceğiniz sade hamur işlerinden biridir; tarifine göre biçimi ve tatlılığı değişebilir. Anasonun kendine özgü kokusu, çöreğin temel lezzetini verir.
Kahvaltıda ya da gün içinde çayın yanında tek başına yenir; daha doyurucu bir öğün için peynirle de sunabilirsiniz. Yapısı yumuşak veya hafif gevrek olabilir. Besin değerinin çoğu karbonhidratlardan gelir; 100 gramında 8,4 gram protein bulunur. Tatlılığı daha dengeli bir eşlikçi arıyorsanız, yanında sade yoğurt ya da tuzsuz peynir tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.