Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Fermente süt bazlı; meyvemsi, hafif ekşi ve zencefilli bir içecek. Besin değerleri tarifteki kefir ve meyve oranına göre değişir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ananas, limon ve zencefilli kefir (240 g) 134 kaloridir. 100 gramında 56 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 5.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
134
KCAL / 240G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 21% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 134 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 91 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 134 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 8 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 84 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 140 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 168 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 185 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 56 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ananas, limon ve zencefilli kefir, meyve ve zencefil eklenerek tatlandırılmış fermente bir süt içeceğidir. Tarifine göre meyveler kefir mayalandıktan sonra karıştırılır; bu nedenle tadı ve kıvamı üründen ürüne değişebilir.
Ananas, limon ve zencefilli kefiri sade kefire küçük parçalar hâlinde ananas, az miktarda limon suyu ve rendelenmiş zencefil ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Karışımı blenderdan geçirmek daha pürüzsüz bir kıvam verir; taze meyve eklendikten sonra buzdolabında saklayın.
Canlı kültür içeren kefirle hazırlanmışsa ananas, limon ve zencefilli kefir de canlı mikroorganizmalar içerebilir. Meyveyi kefir mayalandıktan sonra eklemek kültürleri korumaya yardımcı olur; ısıtmak ise canlı mikroorganizma miktarını azaltabilir.
Genellikle ananas, limon ve zencefil kefir mayalandıktan sonra eklenir. Meyveleri mayalanma sırasında kullanmak fermantasyonun tadını ve seyrini değiştirebilir; ayrıca meyve parçalarını süzmek ve kıvamı kontrol etmek daha zor olur.
Ananas, limon ve zencefilli kefir meyvemsi, ekşimsi ve hafif yakıcı bir tada sahiptir. Ananas tatlılık verirken limon keskinliği, zencefil ise baharatlı bir sıcaklık katar; zencefil miktarını azaltarak tadını yumuşatabilirsiniz.
Evet, ananas, limon ve zencefilli kefiri aç karnına içebilirsiniz; içmek için özel bir zaman gerekmez. Ancak asitli ve fermente tadı açken midenizi rahatsız ediyorsa kahvaltıyla birlikte ya da sonrasında içmeniz daha rahat olabilir.
Ananas, limon ve zencefilli kefir tek başına kilo verdirmez. Şeker veya bal eklenmeden hazırlanırsa tatlı içeceklere alternatif olabilir; yine de kilo üzerindeki etkisi, gün içindeki toplam beslenme ve porsiyonlara bağlıdır.
Ananas, limon ve zencefilli kefiri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve taze meyve eklediyseniz kısa sürede tüketin. Ekşi kokuda belirgin değişiklik, küf ya da alışılmadık bir görünüm fark ederseniz içmeyin.
Evet, süt ürünlerini tüketebilen çocuklara ananas, limon ve zencefilli kefir küçük miktarlarda sunulabilir. Zencefilin keskin tadı çocuklara yoğun gelebilir; ilave şeker kullanmadan, sade kefirin ve meyvenin içeriğini dikkate alarak hazırlayın.
Evet, süt kefirinden yapılan ananas, limon ve zencefilli kefirde laktoz bulunabilir; fermantasyon laktozun bir kısmını azaltır ama her zaman tamamen yok etmez. Laktoza hassasiyetiniz varsa küçük miktarla deneyin veya laktozsuz kefir kullanın.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.82mg · 16% GDV
C Vitamini
13.2mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Sodyum
91mg · 4% GDV
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 134 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ananas, limon ve zencefilli kefir, fermente süt kefirine ananas, limon ve zencefil eklenerek hazırlanan meyveli bir içecektir. Kefirin kendine özgü ekşiliği, ananasın meyvemsi tadı ve zencefilin hafif keskinliğiyle birleşir; kıvamı kullanılan kefire ve meyve miktarına göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle soğuk olarak kahvaltıda ya da ara öğünde içilir; sade kefirden daha meyvemsi ve aromalı bir seçenek aradığınızda tercih edebilirsiniz. Protein ve karbonhidrat içeren bu içecek, miktarları değişen süt ve meyve karışımına dayanır. Daha hafif bir tat için ilave tatlandırıcı kullanmadan, meyve oranı yüksek bir tarif seçebilir; yulaf veya taze meyveyle birlikte tüketebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.