Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Anadolu yeşil salata Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C ve K vitamini açısından zengin, ferahlatıcı yeşil salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Anadolu yeşil salata (150 g) 48 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 7.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 0.9 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 117 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Anadolu yeşil salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
48
KCAL / 150G
Karbonhidrat
7.8g
· 3% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 18% · Yağ 17%
Anadolu yeşil salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.8 g | 3% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Anadolu yeşil salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 48 kcal |
| 1 adet (yarım) | 18 g | 6 kcal |
| 1 adet (bütün) | 35 g | 11 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 55 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 80 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Anadolu yeşil salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Anadolu yeşil salatası nasıl yapılır?
Anadolu yeşil salatası, yıkanıp kurutulmuş yeşilliklerin doğranıp limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlanmasıyla yapılır. Marul, maydanoz, taze soğan ve salatalıkla hazırlayabilir; sosu servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Anadolu yeşil salatasının içinde neler olur?
Anadolu yeşil salatasında genellikle marul veya başka yapraklı yeşillikler, maydanoz, taze soğan ve salatalık bulunur. Bu adla bilinen salatanın tek bir zorunlu tarifi yoktur; mevsime ve evdeki yeşilliklere göre içeriği değişebilir.
Anadolu yeşil salatasının sosu nasıl hazırlanır?
Anadolu yeşil salatasının sosu için limon suyu, zeytinyağı ve az miktarda tuzu karıştırın. Ekşiliğini artırmak isterseniz nar ekşisi de kullanabilirsiniz; yeşilliklerin diri kalması için sosu salataya sofraya koymadan önce dökün.
Anadolu yeşil salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Anadolu yeşil salatası, kebap ve ızgara yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olarak servis edilir. Zeytinyağlılar, kuru fasulye ve pilavla kurulan ev sofralarına da uyar; ana yemeğin ağır soslu olması gerekmez.
Anadolu yeşil salatasına semizotu eklenir mi?
Evet, Anadolu yeşil salatasına semizotu eklenebilir. Yapraklarını ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra diğer yeşilliklerle karıştırın; semizotunun hafif ekşimsi tadı limonlu sosla uyum sağlar.
Anadolu yeşil salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, Anadolu yeşil salatasının malzemelerini önceden yıkayıp kurulayarak hazırlayabilirsiniz. Doğranmış yeşillikleri kapalı bir kapta buzdolabında tutun, ancak salatayı sulandırmamak için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Anadolu yeşil salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Anadolu yeşil salatası soslandıktan sonra en iyi aynı gün tüketilir; bekledikçe yaprakları solar ve sulanır. Sos eklenmemiş, iyice kurutulmuş malzemeleri kapalı bir kapta buzdolabında saklamak tazeliğini daha iyi korur.
Anadolu yeşil salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Anadolu yeşil salatası çoğunlukla yapraklı yeşilliklere dayanırken çoban salatasında domates, salatalık ve biber öne çıkar. Anadolu yeşil salatasının tarifi sabit olmadığı için bazı evlerde bu sebzeler de eklenebilir.
Anadolu yeşil salatasındaki yeşillikler nasıl yıkanır?
Anadolu yeşil salatasındaki yeşillikleri yapraklarına ayırıp akan içme suyunda iyice durulayın; aralarda kalan toprağı çıkarmak için yaprakları nazikçe ovalayın. Ardından salata kurutucusu veya temiz bir bezle tamamen kurulayın.
Anadolu yeşil salatasına nar ekşisi konur mu?
Evet, Anadolu yeşil salatasına nar ekşisi konabilir; tadı daha meyvemsi ve ekşi olur. Az miktarla başlayıp limon suyunu azaltın, böylece sos fazla keskinleşmeden yeşilliklerin tadını korur.
Anadolu yeşil salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
117µg · 98% GDV
A Vitamini
277.5µg · 31% GDV
C Vitamini
27mg · 30% GDV
Folat
63µg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Demir
1.35mg · 8% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
Anadolu yeşil salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Anadolu yeşil salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Anadolu yeşil salata Nedir?
Anadolu yeşil salatası, mevsim yeşilliklerinin ve taze sebzelerin bir araya geldiği, ev sofralarında sıkça hazırlanan sade bir salatadır. Marul veya başka çıtır yapraklılar; salatalık, domates ve maydanoz gibi malzemelerle çeşitlenebilir. Limon ve zeytinyağıyla tatlandırılır, ancak içeriği mevsime ve evin alışkanlığına göre değişir.
Taze, sulu ve hafif gevrek yapısıyla kebapların, kuru fasulye-pilavın ya da zeytinyağlıların yanında iyi gider; kahvaltı sofrasında da sunabilirsiniz. Tek başına hafif bir öğün olarak tercih edilebilir, fakat uzun süre tok tutması için yanına baklagil veya başka bir protein kaynağı ekleyin. Daha hafif bir salata için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Anadolu yeşil salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Anadolu yeşil salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Anadolu yeşil salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Anadolu yeşil salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Anadolu yeşil salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Anadolu yeşil salata ile Karşılaştır
Anadolu yeşil salata Gibi Besinler
Anadolu yeşil salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.