EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce taneli dokusu ve hafif yağlı parlaklığı görülen koyu bej-kahverengi, koyu kıvamlı ezme küçük bir kâsede sunuluyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Amlou Kaç Kalori?

Argan yağı, badem ve bal ile yapılan yoğun enerji veren Fas ezmesi

KALORİ · 100 G

612kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

410mg

LİF · 100 G

6.9g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Amlou (20 g) 122 kaloridir. 100 gramında 612 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 10.1 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Amlou Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g

122

KCAL / 20G

Karbonhidrat

5g

· 2% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

10.1g

· 13% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 9% · Yağ 75%

Amlou besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori122 kcal
Yağ10.1 g13%
Doymuş yağ1.42 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat5 g2%
Lif1.4 g5%
Protein2.6 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Amlou Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)20 g122 kcal
1 çay kaşığı (küçük)7 g43 kcal
1 adet (küçük)25 g153 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g184 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)40 g245 kcal
1 adet (orta)40 g245 kcal
1 porsiyon (orta)50 g306 kcal
100 g100 g612 kcal
1 su bardağı (bütün)320 g1958 kcal

Değerler, 100 gramdaki 612 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Amlou Hakkında Sık Sorulan Sorular

Amlou nedir, içinde ne bulunur?

Amlou, Fas’a özgü bir sürülebilir ezmedir; temel olarak kavrulmuş badem, yenilebilir argan yağı ve bal ile hazırlanır. Yoğun kıvamı ve yağlı yapısı, onu ekmeğe sürülen tatlı bir kahvaltılıktan daha doyurucu kılar.

Amlou nasıl yenir?

Amlou en çok ekmeğe sürülerek yenir; Fas’ta kahvaltıda veya çay yanında sunulabilir. Krep ve pankek üzerine de sürülebilir. Yağı yüzeye çıkmışsa, kullanmadan önce ezmeyi karıştırın.

Amlou evde nasıl yapılır?

Amlou, kavrulmuş bademlerin ezilip argan yağı ve balla karıştırılmasıyla yapılır. Bademleri pürüzsüz bir ezme oluşana kadar çekin; argan yağını kıvamına göre azar azar ekleyin, ardından balı karıştırın.

Amlou'nun tadı nasıldır?

Amlou, kavrulmuş badem ve argan yağından gelen belirgin, hafif kavruk ve fındıksı bir tada sahiptir; bal ise tatlılık verir. Kıvamı yoğun ve yağlıdır, bu nedenle az miktarı bile ekmeğe kolayca yayılır.

Amlou ile badem ezmesi arasındaki fark nedir?

Amlou, badem ezmesine argan yağı ve bal eklenerek hazırlanan Fas usulü bir ezmedir. Sade badem ezmesinde bu malzemeler bulunmayabilir; bu yüzden amlou genellikle daha tatlı, daha akışkan ve argan yağının kendine özgü aromasıyla farklıdır.

Amlou yaparken hangi argan yağı kullanılmalı?

Amlou için yemeklik argan yağı kullanılmalıdır; kozmetik amaçlı argan yağı yenmek üzere üretilmez. Yenilebilir yağ, ezmeye kendine özgü aroma verir ve bademle karışarak sürülebilir bir kıvam oluşturur.

Amlou Fas'ta hangi bölgede ortaya çıkmıştır?

Amlou, Fas’ın güneybatısındaki Amazigh (Berberi) mutfak geleneğiyle özdeşleşmiştir. Argan ağaçlarının yetiştiği bölgelerde üretilen argan yağı, kavrulmuş badem ve balla birleşerek bu yerel sürülebilir ezmenin temelini oluşturur.

Amlou buzdolabında mı saklanmalı?

Amlou’yu kapağı sıkıca kapanan temiz bir kapta, serin ve güneş görmeyen yerde saklayın. Ev yapımı amlou’yu daha uzun süre korumak için buzdolabına koyabilirsiniz; soğukta koyulaşabileceğinden servis öncesi oda sıcaklığında bekletin.

Amlou'nun üzerinde yağ birikmesi normal mi?

Evet, amlou’nun üzerinde argan yağının birikmesi normaldir; bu, karışımın ayrışmasından kaynaklanır ve tek başına bozulduğunu göstermez. Kullanmadan önce temiz ve kuru bir kaşıkla iyice karıştırın.

Amlou kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?

Amlou, badem ve argan yağı nedeniyle enerji yoğun bir ezmedir; kilo vermeye çalışırken büyük porsiyonlar günlük enerji alımını kolayca artırabilir. Ekmek üzerine ince bir tabaka sürmek, miktarı kontrol etmenin pratik bir yoludur.

Amlou Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.74mg · 12% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

B3

0.68mg · 4% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Fosfor

72mg · 10% GDV

Magnezyum

37mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

82mg · 2% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Amlou Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Amlou Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Amlou Nedir?

Amlou, Fas’ın özellikle güneybatısında yapılan; kavrulmuş badem, argan yağı ve balın ezilip karıştırılmasıyla hazırlanan bir ezmedir. Kıvamı yoğun ve hafif taneli olabilir; bademin kavruk tadı, argan yağının kendine özgü aroması ve balın tatlılığı bir arada hissedilir.

Fas’ta kahvaltıda ekmeğe sürülür, bazen yanında çayla sunulur. Türkiye’de de kahvaltı sofrasında ekmek veya kızarmış ekmek üzerine sürerek deneyebilir, sade tadı dengelemek için yoğurt ya da taze meyveyle eşleştirebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduğundan, küçük bir porsiyon bile lezzetini hissettirmeye yeter.

Amlou Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

52/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Amlou İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Amlou Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Amlou Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Amlou Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 118:1

İdeal 4:1 üzerinde (118:1).

Amlou ile Karşılaştır

🥜vs🧈
Amlou vs Tereyağı100 g'da 105 kalori az
→
🥜vs🫒
Amlou vs Zeytinyağı100 g'da 272 kalori az
→
🥜vs💊
Amlou vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 288 kalori az
→
🥜vs🥥
Amlou vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 250 kalori az
→

Amlou Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Amlou hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.