Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Amerikan biber Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini açısından çok zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Amerikan biber (119 g) 37 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 7.1 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 152 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %169'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Amerikan biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 119 g
37
KCAL / 119G
Karbonhidrat
7.1g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 13% · Yağ 10%
Amerikan biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (119 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.76 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.1 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Amerikan biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 119 g | 37 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 9 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 19 kcal |
| 1 adet (küçük) | 74 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 92 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 149 g | 46 kcal |
| 1 adet (büyük) | 164 g | 51 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 238 g | 74 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Amerikan biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Amerikan biber çiğ yenir mi?
Evet, Amerikan biber çiğ yenebilir. Yıkayıp sapını ve içindeki çekirdekleri çıkardıktan sonra salatalara ekleyebilir veya dilimleyip atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.
Amerikan biber acı mıdır?
Hayır, Amerikan biber genellikle tatlı ve acı olmayan bir biberdir. Acı biberlerden farklı olarak yemeklere hafif, ferah bir tat ve gevreklik katar.
Amerikan biber nasıl saklanır?
Amerikan biberi yıkamadan buzdolabının sebzelik bölümünde, hava alabilen bir poşette saklayın. Kullanacağınız zaman yıkamak, nemin depolama sırasında biberin daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Amerikan biber dondurulur mu?
Evet, Amerikan biber dondurulabilir. Yıkayıp iyice kurulayın, sapını ve çekirdeklerini çıkarın, ardından doğrayıp dondurucuya uygun bir kaba koyun. Çözüldüğünde yumuşayabileceği için çiğ salatalardan çok pişmiş yemeklerde kullanın.
Amerikan biberin çekirdekleri yenir mi?
Evet, Amerikan biberin çekirdekleri yenebilir; ancak çoğu kişi tadı ve dokusu nedeniyle çıkarır. Yemekten önce biberi ortadan kesin ve çekirdeklerle birlikte beyaz iç zarını da temizleyin.
Amerikan biber dolması yapılır mı?
Evet, Amerikan biber dolması yapılabilir. İçini çıkarıp pirinçli veya kıymalı harçla doldurun ve tencerede ya da fırında pişirin; geniş tabanlı biberler doldururken daha kolay dik durur.
Yeşil Amerikan biber dalından koparıldıktan sonra kırmızıya döner mi?
Genellikle hayır; dalından koparılan yeşil Amerikan biber tam olgunlaşarak kırmızıya dönmez. Kırmızı renk, biber bitki üzerindeyken olgunlaştığında gelişir; yeşil biber hasat sırasında daha az olgundur.
Amerikan biber közlenip kabuğu soyulur mu?
Evet, Amerikan biber közlenebilir ve közlendikten sonra kabuğu soyulabilir. Kabuğu kararana kadar biberi ateşte veya fırında pişirin, kısa süre kapalı bir kapta bekletin ve gevşeyen kabuğu elinizle çıkarın.
Amerikan biberin hangi rengi daha tatlıdır?
Genellikle kırmızı Amerikan biber, yeşil olana göre daha tatlıdır; çünkü bitki üzerinde daha uzun süre olgunlaşır. Sarı ve turuncu çeşitlerin tadı çoğunlukla bu ikisinin arasında, daha hafif ve tatlıdır.
Amerikan biber pişince C vitamini azalır mı?
Evet, pişirme Amerikan biberdeki C vitamininin bir kısmını azaltabilir; uzun süre ve bol suda pişirmek kaybı artırır. Daha kısa süre pişirmek veya biberi çiğ tüketmek C vitaminini daha iyi korur.
Amerikan biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
151.96mg · 169% GDV
A Vitamini
186.83µg · 21% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
Folat
54.74µg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
251mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Sodyum
4.76mg · 0% GDV
Amerikan biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Amerikan biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (119 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Amerikan biber Nedir?
Amerikan biber, Amerika kıtasına özgü, acı olmayan ve içi boş tatlı biber türüdür. Yeşilken daha otsu ve hafif buruk, olgunlaştıkça kırmızı ya da sarı renkli ve daha tatlı olabilir. Türkiye’de çiğ olarak salatalara doğranır; közlenip meze yapılır, sote edilir ya da pirinçli veya kıymalı harçla doldurularak pişirilir. Kahvaltıda da domates ve yumurtayla tavaya girebilir.
Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve C vitamini bakımından çok zengindir; lif de sağlar. Çiğ tüketmek pratik bir seçenektir, ancak közleyip kabuğunu soyarak daha yumuşak bir doku elde edebilirsiniz. Zeytinyağı, domates, yumurta ve peynirle iyi gider.
Amerikan biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Amerikan biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Amerikan biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Amerikan biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Amerikan biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Amerikan biber ile Karşılaştır
Amerikan biber Gibi Besinler
Amerikan biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.