Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vişne parçacıkları ve şurubu içeren sütlü dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Amarena dondurma 205 kaloridir. İçinde 29.2 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 8.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
205
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29.2g
· 11% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 7% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.2 g | 26% |
| Trans yağ | 0.25 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 29.2 g | 11% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 205 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 31 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 135 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 308 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 410 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1025 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Amarena dondurma, genellikle krema veya sütlü dondurma tabanına Amarena vişnesi ve vişne şurubu eklenerek hazırlanan bir dondurma çeşididir. İçinde meyve parçaları ve koyu renkli şurup izleri bulunabilir.
Amarena vişnesi, İtalya’da yetiştirilen koyu renkli, ekşi bir vişne çeşididir. Dondurmada çoğunlukla şekerli şurup içinde kullanılır; bu nedenle taze vişneden daha tatlı ve yoğun aromalıdır.
Amarena dondurma tatlı, hafif ekşi ve belirgin vişne aromalıdır. Sütlü tabanın yumuşak tadı, şuruba yatırılmış vişnenin yoğun meyvemsi lezzetiyle dengelenir; kullanılan tarife göre şurup tadı daha baskın olabilir.
Amarena dondurma genellikle ekşi Amarena vişnesi ve şurubuyla hazırlanır; klasik vişneli dondurmada ise farklı vişneler, meyve püresi veya aroma kullanılabilir. Amarena çeşidinde koyu şurup ve vişne parçaları belirgin özellikleridir.
Evet, Amarena dondurmada çoğunlukla şurup içinde bekletilmiş gerçek Amarena vişneleri bulunur. Ancak bazı ürünlerde vişne miktarı az olabilir; dondurmada meyvenin parça olarak mı yoksa yalnızca şurup halinde mi kullanıldığı tarife göre değişir.
Amarena dondurma İtalyan dondurma geleneğiyle ilişkilidir. Adını, İtalya’da şurup içinde hazırlanan Amarena vişnelerinden alır; Türkiye’deki tarifler ve sunumlar bu geleneğin yerel yorumları olabilir.
Amarena dondurma, sütlü veya kremalı bir dondurma tabanına Amarena vişneleri ve şuruplarının karıştırılmasıyla yapılır. Vişne ve şurup genellikle dondurma tabanı hazırlandıktan sonra eklenir; böylece meyve parçaları ve şurup çizgileri seçilebilir kalır.
Amarena dondurma soğuk servis edilir; tek başına ya da sade bir kornet ve çıtır gofretle sunulabilir. Vişnenin ekşi-tatlı aroması, sade bisküvi veya çikolatalı tatlılarla da iyi eşleşir.
Evet, Amarena dondurma evde sütlü bir dondurma tabanı ve şurup içindeki Amarena vişneleriyle hazırlanabilir. Vişneleri tabana son aşamada ekleyin; şurubu tamamen karıştırmak yerine hafifçe gezdirmek, belirgin meyve ve şurup izleri bırakır.
Amarena dondurmayı kapağı sıkıca kapanan bir kapta, dondurucuda saklayın. Servis sırasında eriyen kısmı yeniden dondurmak yerine tüketin; tekrar donma, dondurmanın dokusunu bozup buz kristallerini artırabilir.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
74µg · 8% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
97mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Amarena dondurma, İtalya’da ortaya çıkan Amarena vişnelerinin ve koyu renkli şurubunun genellikle sütlü, vanilyalı dondurmaya katılmasıyla hazırlanır. Vişnelerin ekşi-meyvemsi tadı, tatlı ve kremsi tabanla dengelenir; kaşıkta yumuşak dondurma ile şuruplu meyve parçaları birlikte gelir.
Türkiye’de yemekten sonra tatlı olarak ya da yazın serinlemek için tercih edebilirsiniz; sade servis edildiği gibi kahvenin yanında da iyi gider. Şeker ve yağ içeriği belirgin, proteini görece düşük bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir kâse seçip üzerine ekstra şurup eklemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.