EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🍞

●Düşük GI
Altın Ekmek· tüm ürünler

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Kaç Kalori?

Ekşi mayalı buğday ekmeği

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

54düşük

POTASYUM · 100 G

125mg

LİF · 100 G

3.6g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek (60 g) 150 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 29.1 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 1.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 54 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

150

KCAL / 60G

Karbonhidrat

29.1g

· 11% GDV

Protein

5.3g

· 11% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 14% · Yağ 8%

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori150 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.21 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum258 mg11%
Karbonhidrat29.1 g11%
Lif2.2 g8%
Protein5.3 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)30 g75 kcal
1 dilim (ince)25 g63 kcal
1 dilim (kalın)45 g113 kcal
2 dilim (orta)60 g150 kcal
1 adet (küçük)70 g175 kcal
2 dilim (kalın)90 g225 kcal
100 g100 g250 kcal
1 porsiyon (orta)100 g250 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g375 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek normal ekmekten nasıl farklıdır?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, hamurun ekşi maya kültürüyle fermente edilmesiyle yapılır; bu süreç ekmeğe kendine özgü hafif ekşimsi tadını ve dokusunu verir. Normal ekmekte kullanılan mayalanma yöntemi farklı olabilir.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek neden ekşi kokar veya tadı ekşidir?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmeğin hafif ekşi aroması, hamurun fermantasyonundan kaynaklanır ve tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Ancak küf, olağandışı koku veya nemli-yapışkan doku görürseniz ekmeği tüketmeyin.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek nasıl saklanır?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmeği, ambalajını kapatarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; ambalaj açıldıktan sonra küflenme olup olmadığını düzenli olarak kontrol edin.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek dondurulabilir mi?

Evet, Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak biçimde paketlerseniz yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; dilimleri çözdürüp tost makinesinde ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek kızartılır mı?

Evet, Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek kızartılabilir. Tost edildiğinde kabuğu gevrekleşir ve içi yumuşak kalabilir; kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytin gibi sevdiğiniz yiyeceklerle servis edebilirsiniz.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, ekşi mayalı fermantasyonuna rağmen karbonhidrat içerir ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel tedavinize göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek neden çabuk bayatlar veya sertleşir?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, kesildikten sonra nem kaybederek sertleşebilir; açıkta bırakmak bu süreci hızlandırır. Ekmeği kapalı tutun, bayatlayan dilimleri tost yapın veya çorba yanında değerlendirin.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokado gibi yiyeceklerle yenebilir. Hafif ekşimsi tadı tuzlu eşlikçilerle iyi gider; dilimleri kızartarak da servis edebilirsiniz.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmekte maya var mıdır?

Evet, Altın Ekmek ekşi mayalı ekmeğin mayalanmasında ekşi maya kültürü kullanılır. Ekşi maya, doğal olarak bulunan maya ve laktik asit bakterilerinden oluşan bir kültürdür; bu, ekmeğin mayasız olduğu anlamına gelmez.

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek tam buğday ekmeği midir?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, buğday ekşi mayalı ekmek olarak tanımlanır; “ekşi mayalı” ifadesi tek başına tam buğday unu kullanıldığını göstermez. Tam buğday olup olmadığını anlamak için ürünün un türü bilgisini inceleyin.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.19mg · 16% GDV

B3

2.04mg · 13% GDV

Folat

33µg · 8% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Manganez

0.37mg · 16% GDV

Sodyum

258mg · 11% GDV

Bakır

0.1mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

75mg · 2% GDV

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

54
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:

🚶

37dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Nedir?

Altın Ekmek ekşi mayalı ekmek, buğday unuyla hazırlanan ve hamuru ekşi maya kültürüyle fermente edilen bir ekmektir. Mayalanma süreci ona kendine özgü hafif ekşimsi aromasını ve gözenekli iç dokusunu verir. Dilimleyip kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; yanında çayla tüketebilirsiniz. Tost veya sandviç yapmak, çorbanın yanına koymak için de uygundur.

Beslenme açısından karbonhidrat ağırlıklı bir ekmek olsa da protein ve lif de sağlar; 100 gramında 3,6 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için dilimleri yumurta, peynir ya da sebzelerle eşleştirebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

39/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.21g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.23g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.42g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 130 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 126 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek vs Galeta100 g'da 160 kalori az
→
🍞vs🥯
Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek vs Simit100 g'da 90 kalori az
→

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Altın Ekmek Ekşi Mayalı Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.