Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Alman turşulu iceberg salatası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, sodyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (rendelenmiş) Alman turşulu iceberg salatası (85 g) 14 kaloridir. 100 gramında 16 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 21.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Alman turşulu iceberg salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 85 g
14
KCAL / 85G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 22% · Yağ 6%
Alman turşulu iceberg salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (rendelenmiş) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 366 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Rendelenmiş Alman turşulu iceberg salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 85 g | 14 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 2 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 43 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 19 kcal |
| 1.5 su bardağı (rendelenmiş) | 128 g | 20 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 170 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 16 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alman turşulu iceberg salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Alman turşulu iceberg salatasının içinde neler olur?
Alman turşulu iceberg salatasının temelinde doğranmış iceberg marul ve Alman usulü salatalık turşusu bulunur. Zeytinyağı, limon suyu veya yoğurtlu bir sos eklenebilir; tarifteki diğer malzemeler tercihe göre değişir.
Alman turşulu iceberg salatası evde nasıl yapılır?
Alman turşulu iceberg salatası, yıkanıp kurutulmuş marulun doğranması ve dilimlenmiş turşuyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Servisten hemen önce seçtiğiniz sosu ekleyin; böylece marulun kıtırlığı daha iyi korunur.
Alman turşulu iceberg salatasında hangi turşu kullanılır?
Alman turşulu iceberg salatasında genellikle Alman usulü salatalık turşusu, yani sirke veya salamurayla hazırlanmış küçük salatalıklar kullanılır. Elinizdeki turşu çok ekşi ya da tuzluysa salataya eklemeden önce tadına bakın.
Alman turşulu iceberg salatasına hangi sos yakışır?
Alman turşulu iceberg salatasına limonlu zeytinyağı sosu veya hafif hardallı bir sos yakışır. Turşu zaten ekşilik ve tuz verdiğinden, sosu azar azar ekleyip salatanın tadına göre ayarlayın.
Alman turşulu iceberg salatasına ayrıca tuz eklenir mi?
Alman turşulu iceberg salatasına tuz eklemek şart değildir; turşu salataya zaten tuz ve ekşilik verir. Önce turşuyla karıştırıp tadına bakın, gerekiyorsa çok az tuz ilave edin.
Alman turşulu iceberg salatası önceden hazırlanabilir mi?
Alman turşulu iceberg salatasının malzemeleri önceden hazırlanabilir, ancak sosu servis öncesinde eklemek daha iyidir. Marulu yıkayıp iyice kurulayın; doğranmış turşuyu ve sosu ayrı tutarsanız salata daha uzun süre kıtır kalır.
Alman turşulu iceberg salatası buzdolabında nasıl saklanır?
Alman turşulu iceberg salatası, kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Sosu eklenmiş marul kısa sürede yumuşayabileceği için salatayı mümkün olduğunca taze tüketin; kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Alman turşulu iceberg salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Alman turşulu iceberg salatası, ekşi ve kıtır tadıyla ızgara sebzelerin, bakliyat yemeklerinin veya fırında pişmiş patatesin yanında servis edilebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına ekmek ya da bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Alman turşulu iceberg salatası neden sulanır?
Alman turşulu iceberg salatası, marul ıslak kaldığında veya sosla uzun süre beklediğinde sulanabilir. Yıkadıktan sonra yaprakları iyice kurulayın, turşunun fazla suyunu süzün ve sosu yemeden hemen önce ekleyin.
Alman turşulu iceberg salatası iftarda yenir mi?
Evet, Alman turşulu iceberg salatası iftarda yenebilir; kıtır marul ve ekşi turşu ana yemeğin yanında ferah bir eşlikçi olur. Turşu tuzlu olabileceğinden, susuzluk yaşamamak için porsiyonu ve diğer tuzlu yiyecekleri birlikte değerlendirin.
Alman turşulu iceberg salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
21.25µg · 18% GDV
Folat
21.25µg · 5% GDV
C Vitamini
2.64mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
366mg · 16% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
128mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Alman turşulu iceberg salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Alman turşulu iceberg salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (rendelenmiş) (85 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alman turşulu iceberg salatası Nedir?
Alman turşulu iceberg salatası, çıtır iceberg marulun Alman usulü kornişon turşusuyla buluştuğu hafif bir salatadır; tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, bu iki malzemeyi bir araya getiren pratik bir seçenektir. Turşunun ekşi-tuzlu tadı, marulun serin ve sulu dokusunu belirginleştirir.
Türkiye’de ızgara yemeklerinin, sandviçlerin ya da evde hazırlanan öğle yemeklerinin yanında servis edebilir; daha doyurucu olması için domates, salatalık veya haşlanmış baklagiller ekleyebilirsiniz. Porsiyon başına enerjisi düşüktür, ancak turşu tuz katkısı yapar. Daha hafif bir sos için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otları tercih edin.
Alman turşulu iceberg salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Alman turşulu iceberg salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alman turşulu iceberg salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Alman turşulu iceberg salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Alman turşulu iceberg salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Alman turşulu iceberg salatası ile Karşılaştır
Alman turşulu iceberg salatası Gibi Besinler
Alman turşulu iceberg salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.