🍆
Köz patlıcan, yoğurt ve yağlı etli sos içeren geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 14%
Protein
8.4g
· 21%
Yağ
11.8g
· 65%
Lif
1.6g
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
118mg · 17% GDV
Selenyum
8.6µg · 16% GDV
Sodyum
245mg · 11% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 16.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.4:1).
Yağlı Ali Nazik, 100 gramında 165 kalori içerir. Aynı porsiyonda 8,4 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 11,8 g yağ bulunur.
Evet, Yağlı Ali Nazik'in glisemik indeksi 15'tir; bu düşük bir değerdir. Ancak süt ürünü içerdiği için süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.