Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Alg Kaç Kalori?
İyot açısından zengin, düşük kalorili deniz sebzesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (rendelenmiş) Alg (15 g) 7 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 225 µg İyot ile günlük ihtiyacın %150'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Alg Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 15 g
7
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 16% · Yağ 11%
Alg besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (rendelenmiş) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 7 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Rendelenmiş Alg Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 15 g | 7 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 5 kcal |
| 1 adet (orta) | 10 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 11 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 36 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alg Hakkında Sık Sorulan Sorular
Deniz yosunu nedir?
Deniz yosunu, denizde yetişen yenilebilir algler için kullanılan genel addır. Nori, wakame ve kombu gibi farklı türleri vardır; tatları ve yemeklerdeki kullanımları birbirinden farklıdır.
Deniz yosunu nasıl yenir?
Deniz yosunu çorbalara, salatalara, pilavlara ve noodle yemeklerine eklenebilir; kurutulmuş yaprakları atıştırmalık olarak da yenir. Kurutulmuş ürünleri kullanmadan önce paketteki hazırlama talimatlarını izleyin.
Sushi yapımında hangi deniz yosunu kullanılır?
Sushi rulolarını sarmak için genellikle kurutulmuş nori kullanılır. Nori yapraklarını pirinç ve iç malzemeyle sarın; nem aldıklarında gevrek dokuları yumuşadığı için ruloları hazırladıktan kısa süre sonra servis edin.
Deniz yosununun tadı nasıldır?
Deniz yosunu genellikle tuzlu, hafif deniz kokulu ve umami tadındadır; bazı türler daha tatlımsı veya belirgin aromalı olabilir. Kurutulmuş nori gevrek, ıslatılmış wakame ise yumuşak bir dokuya sahiptir.
Deniz yosununda iyot var mıdır, tiroidi etkiler mi?
Evet, deniz yosunu iyot içerir ve miktarı türüne göre çok değişebilir. Özellikle kombu gibi bazı türlerde iyot yüksektir; tiroid hastalığınız veya tiroid ilacı kullanımınız varsa düzenli tüketimi doktorunuza danışın.
Deniz yosunu çiğ yenir mi?
Evet, tüketime hazır olarak satılan deniz yosunu çiğ yenebilir; sushi nori yaprakları buna örnektir. Taze deniz yosununu ise kum ve tuz kalıntılarını gidermek için iyice durulayın.
Kurutulmuş deniz yosunu nasıl hazırlanır?
Kurutulmuş deniz yosununu kullanıma göre doğrudan ufalayabilir veya suda bekleterek yumuşatabilirsiniz. Nori genellikle ıslatılmadan kullanılırken wakame çoğunlukla çorba ve salatalardan önce bekletilir; ürün talimatını izleyin.
Deniz yosunu nasıl saklanır?
Kurutulmuş deniz yosununu ağzı kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın; nem gevrekliğini bozabilir. Islatılmış veya taze deniz yosununu buzdolabında kapalı bir kapta tutup kısa sürede tüketin.
Deniz yosununu fazla yemek zararlı mı?
Evet, fazla deniz yosunu özellikle yüksek iyot içeren türlerde tiroid işlevini olumsuz etkileyebilir. İyot miktarı türden türe çok değiştiğinden, yoğun veya sık tüketimde porsiyonları büyütmemek önemlidir.
Deniz yosunu Türkiye'de hangi yemeklerde kullanılabilir?
Deniz yosunu çorbalara, sebzeli pilavlara ve salatalara eklenebilir; nori yapraklarıyla evde sushi de sarabilirsiniz. Tuzlu aroması nedeniyle yemeğe eklediğinizde ayrıca koyduğunuz tuzu azaltmak iyi bir fikirdir.
Alg Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
9.9µg · 8% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Mineraller
İyot
225µg · 150% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Kalsiyum
25mg · 3% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
Alg Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Alg Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (rendelenmiş) (15 g) için alınan 7 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alg Nedir?
Alg, yenilebilir deniz yosunları için kullanılan genel bir addır; denizden toplanır ya da yetiştirilir ve farklı türleri kurutulmuş yaprak, pul veya şerit hâlinde satılır. Türkiye’de çoğunlukla sushi ve Asya mutfağı ürünleriyle tanınır; uzmanlaşmış marketlerde ve bazı restoranlarda çorba, salata ya da pilavın içinde de karşınıza çıkabilir.
Tadı türüne göre hafif tuzludan belirgin deniz kokuluya, dokusu ise gevrekten yumuşağa değişir. Az miktarda sushi rulolarına, noodle’a veya salataya ekleyerek deneyebilirsiniz. Kalorisi düşüktür; 100 gramında 45 kalori bulunur ve iyot ile çeşitli mineraller içerir. İlk kez kullanıyorsanız küçük bir porsiyonla başlayıp yemeğin tuzunu buna göre ayarlayın.
Alg Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Alg İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alg Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Alg Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Alg Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Alg ile Karşılaştır
Alg Gibi Besinler
Alg hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.