Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Alaçatı sakızlı muhallebi Kaç Kalori?
Süt bazlı, mastik aromalı geleneksel muhallebi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (küçük) Alaçatı sakızlı muhallebi (150 g) 192 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 6.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Alaçatı sakızlı muhallebi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 150 g
192
KCAL / 150G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 11% · Yağ 30%
Alaçatı sakızlı muhallebi besin değerleri tablosu · 1 şişe (küçük) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Şişe Alaçatı sakızlı muhallebi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 150 g | 192 kcal |
| 2 yemek kaşığı (kalın) | 30 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alaçatı sakızlı muhallebi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Alaçatı sakızlı muhallebi nedir?
Alaçatı sakızlı muhallebi, sütle hazırlanan ve damla sakızının kendine özgü aromasıyla tatlandırılan geleneksel bir muhallebidir. Genellikle soğuk servis edilir; kıvamını çoğunlukla nişasta veya un gibi koyulaştırıcılar sağlar.
Alaçatı sakızlı muhallebi nasıl yapılır?
Alaçatı sakızlı muhallebi, süt, şeker ve nişasta ya da un ocakta karıştırılarak koyulaştırılıp damla sakızıyla aromalandırılarak yapılır. Pürüzsüz olması için pişirme boyunca karıştırılır, ardından kaselere alınıp soğutulur.
Alaçatı sakızlı muhallebi ile sade muhallebi arasındaki fark nedir?
Alaçatı sakızlı muhallebinin temel farkı damla sakızından gelen reçinemsi, hafif çamı andıran kokusu ve tadıdır. Sade muhallebi aynı sütlü puding temelini paylaşır, ancak bu belirgin aromayı taşımaz.
Alaçatı sakızlı muhallebiye damla sakızı nasıl eklenir?
Alaçatı sakızlı muhallebiye damla sakızı, önce iyice dövülüp az miktarda şekerle ezilerek eklenir; böylece tencereye daha kolay dağılır. Sakızın aroması yoğundur, bu yüzden azar azar ekleyip tadına bakmak iyi sonuç verir.
Alaçatı sakızlı muhallebi neden acı olur?
Alaçatı sakızlı muhallebi, damla sakızı fazla kullanıldığında veya sakız iyi ezilip dağılmadığında acımsı ve baskın bir tat alabilir. Sakızı az miktarda ekleyip sütlü karışıma eşit dağıtmak, aromasını daha dengeli kılar.
Alaçatı sakızlı muhallebi nasıl servis edilir?
Alaçatı sakızlı muhallebi genellikle iyice soğutularak küçük kaselerde servis edilir. Üzerine tarçın, Antep fıstığı veya mevsim meyvesi eklenebilir; ancak sade sunum, damla sakızının kendine has kokusunu daha belirgin bırakır.
Alaçatı sakızlı muhallebi buzdolabında ne kadar dayanır?
Alaçatı sakızlı muhallebi, üzeri kapalı biçimde buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Sütlü bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya bozulmuş görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Alaçatı sakızlı muhallebi dondurulur mu?
Alaçatı sakızlı muhallebi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir. Sütlü ve nişastalı dokusu en iyi taze ya da buzdolabında soğutulmuş halde korunduğundan, dondurmak genellikle tercih edilmez.
Alaçatı sakızlı muhallebi damla sakızı olmadan yapılır mı?
Alaçatı sakızlı muhallebi damla sakızı olmadan pişirilebilir, fakat o zaman sakızlı muhallebinin ayırt edici aroması kaybolur ve tatlı sade muhallebiye yaklaşır. Damla sakızı yoksa vanilya kullanılabilir, ancak aynı tadı vermez.
Alaçatı sakızlı muhallebi kilo aldırır mı?
Alaçatı sakızlı muhallebi, şeker ve süt içeren bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Küçük bir porsiyonu ara sıra yemek, onu tek başına kilo aldıran özel bir yiyecek yapmaz.
Alaçatı sakızlı muhallebi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
138mg · 20% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
İyot
12µg · 8% GDV
Selenyum
3.9µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Alaçatı sakızlı muhallebi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Alaçatı sakızlı muhallebi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (küçük) (150 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alaçatı sakızlı muhallebi Nedir?
Alaçatı sakızlı muhallebi, süt, şeker ve kıvam vericiyle hazırlanan, Ege’nin kendine özgü sakız aromasıyla zenginleşen geleneksel bir sütlü tatlıdır. Sakızın ferah, hafif çam reçinesini andıran kokusu, sade muhallebiden ayrılmasını sağlar; kıvamı pürüzsüz ve kaşığa gelir.
Türkiye’de genellikle soğuk, yemek sonrasında ya da çay saatinde yenir; Alaçatı’da tatlıcı vitrinlerinde ve ev yapımı sunumlarda karşınıza çıkabilir. Sütlü tatlılar arasında enerji ve karbonhidratı öne çıkar, bir miktar protein de sağlar. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir kâse tercih edebilir, üzerine meyve ekleyerek servis edebilirsiniz.
Alaçatı sakızlı muhallebi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Alaçatı sakızlı muhallebi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alaçatı sakızlı muhallebi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Alaçatı sakızlı muhallebi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Alaçatı sakızlı muhallebi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Alaçatı sakızlı muhallebi ile Karşılaştır
Alaçatı sakızlı muhallebi Gibi Besinler
Alaçatı sakızlı muhallebi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.