EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın-kahverengi, hafif pütürlü ve çıtır mısır unuyla kaplı alabalık parçaları tabakta duruyor; kenarlarında açık renkli, kat kat ayrılan balık eti görülüyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Mısır unlu kızarmış alabalık Kaç Kalori?

Dışı çıtır, içi yumuşak; omega-3 ve protein kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

45düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mısır unlu kızarmış alabalık (180 g) 324 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 13 g karbonhidrat, 33.3 g protein, 14.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 4.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %203'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mısır unlu kızarmış alabalık Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g

324

KCAL / 180G

Karbonhidrat

13g

· 5% GDV

Protein

33.3g

· 67% GDV

Yağ

14.8g

· 19% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 42% · Yağ 42%

Mısır unlu kızarmış alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori324 kcal
Yağ14.8 g19%
Doymuş yağ3.06 g15%
Trans yağ0 g
Sodyum135 mg6%
Karbonhidrat13 g5%
Lif1.3 g5%
Protein33.3 g67%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mısır unlu kızarmış alabalık Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)180 g324 kcal
1 adet (çok küçük)90 g162 kcal
100 g100 g180 kcal
1 adet (küçük)120 g216 kcal
1 porsiyon (orta)200 g360 kcal
1 adet (büyük)250 g450 kcal
2 adet (iki katı)360 g648 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mısır unlu kızarmış alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mısır unlu kızarmış alabalık nasıl yapılır?

Mısır unlu kızarmış alabalık için temizlenmiş balığı kurulayın, tuzlayıp mısır ununa bulayın ve tavada kızartın. Balığın içi opaklaşıp kolayca ayrıldığında pişmiştir; tavayı aşırı doldurmayın.

Mısır unlu kızarmış alabalık için hangi mısır unu kullanılır?

İnce ya da orta incelikte mısır unu kullanın; balığa daha iyi tutunur ve eşit bir kaplama oluşturur. Çok iri taneli un daha çıtır olabilir, ancak kızartırken dökülme olasılığı artar.

Mısır unlu kızarmış alabalığın kaplaması neden dökülür?

Kaplama genellikle balık ıslaksa veya kızartma yağı yeterince ısınmadıysa dökülür. Balığı kâğıt havluyla iyice kurulayın, una buladıktan sonra fazlasını silkeleyin ve tavada çevirmek için yüzeyinin kızarmasını bekleyin.

Mısır unlu kızarmış alabalık derisiyle mi pişirilir?

Evet, alabalığı derisi üzerinde kızartabilirsiniz; deri tavada çıtırlaşır ve filetonun dağılmasına karşı destek olur. Derinin balığa yapışmaması için balığı tavaya koymadan önce iyice kurulayın ve erken çevirmeyin.

Mısır unlu kızarmış alabalık bütün mü, fileto olarak mı hazırlanır?

İkisi de kullanılabilir. Bütün alabalık geleneksel ev sofralarında sık görülür; fileto ise daha kolay çevrilir ve servis edilir. Bütün balığı tercih ederseniz temizlendiğinden emin olun ve kılçıkları yerken dikkatlice ayıklayın.

Mısır unlu kızarmış alabalık hangi yağda kızartılır?

Nötr aromalı, kızartmaya uygun bir yağ kullanın; ayçiçek yağı pratik bir seçenektir. Tereyağı yüksek ısıda kolayca yanabileceği için tek başına kızartma yağı olarak kullanmak kaplamaya acı bir tat verebilir.

Mısır unlu kızarmış alabalık fırında veya air fryer’da yapılır mı?

Evet, fırında ya da air fryer’da pişirebilirsiniz; yüzeye az miktarda yağ sürmek kaplamanın kurumasını önler. Sonuç tavada yağda kızartmaya göre daha az yağlı olur, ancak kaplama aynı ölçüde çıtır olmayabilir.

Mısır unlu kızarmış alabalığın yanına ne gider?

Mısır unlu kızarmış alabalığın yanına limon, mevsim salatası ve yeşillikler iyi gider. Türkiye’de sofrada roka, soğan veya hafif bir sebze garnitürü de sunabilirsiniz; böylece kızarmış kaplamanın yanında ferah tatlar olur.

Mısır unlu kızarmış alabalık artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan mısır unlu kızarmış alabalığı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Kaplamayı yeniden çıtırlaştırmak için fırında ısıtın; mikrodalga balığı yumuşatabilir.

Mısır unlu kızarmış alabalıkta kılçık olur mu?

Evet, alabalıkta ince kılçıklar bulunabilir; mısır ununa bulamak bunları ortadan kaldırmaz. Çocuklara servis ederken balığı dikkatlice kontrol edin veya kılçıksız fileto tercih edin.

Mısır unlu kızarmış alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

4.86µg · 203% GDV

D Vitamini

9.9µg · 50% GDV

B3

5.76mg · 36% GDV

B5

1.26mg · 25% GDV

Mineraller

Fosfor

378mg · 54% GDV

Selenyum

22µg · 40% GDV

Potasyum ⭐

576mg · 17% GDV

Magnezyum

47mg · 11% GDV

Sodyum

135mg · 6% GDV

Mısır unlu kızarmış alabalık Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mısır unlu kızarmış alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (180 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:

🚶

80dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

33dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

44dk

Bisiklet

🏊

38dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mısır unlu kızarmış alabalık Nedir?

Mısır unlu kızarmış alabalık, alabalığın mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanır. Özellikle alabalığın sevildiği Karadeniz ve iç kesimlerde ev sofralarında da lokantalarda da karşınıza çıkar; mısır unu balığın yüzeyinde ince, gevrek bir tabaka oluşturur.

Sıcakken üzerine limon sıkıp yeşil salata, soğan veya mevsimlik sebzelerle servis edebilirsiniz; yanında ekmek de iyi gider. Dışı çıtır, içi yumuşak balık protein ve omega-3 bakımından öne çıkar. Daha hafif bir öğün için kızartırken yağı ölçülü kullanın ve tabağı salatayla tamamlayın.

Mısır unlu kızarmış alabalık Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mısır unlu kızarmış alabalık İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mısır unlu kızarmış alabalık Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mısır unlu kızarmış alabalık Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mısır unlu kızarmış alabalık Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.6:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Mısır unlu kızarmış alabalık ile Karşılaştır

🐟🍳vs🐟
Mısır unlu kızarmış alabalık vs Somon Fileto100 g'da 26 kalori az
→
🐟🍳vs🐟
Mısır unlu kızarmış alabalık vs Ton Balığı Konserve100 g'da 64 kalori fazla
→
🐟🍳vs🐟
Mısır unlu kızarmış alabalık vs Balık100 g'da 70 kalori fazla
→
🐟🍳vs🐟
Mısır unlu kızarmış alabalık vs Ton Balığı100 g'da 48 kalori fazla
→

Mısır unlu kızarmış alabalık Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Mısır unlu kızarmış alabalık hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.