Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Derisiz Izgara Alabalık Kaç Kalori?
Yüksek protein, B12 ve selenyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Derisiz Izgara Alabalık (140 g) 235 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.6 g protein, 9.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %263'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Derisiz Izgara Alabalık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
235
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
34.6g
· 69% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 61% · Yağ 39%
Derisiz Izgara Alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 235 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 73 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.6 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Derisiz Izgara Alabalık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 235 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 47 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 302 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Derisiz Izgara Alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Derisiz ızgara alabalık evde nasıl yapılır?
Derisiz ızgara alabalık için filetoyu hafifçe yağlayıp tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından önceden ısıtılmış ızgarada pişirin. Eti kolayca çatalla ayrıldığında hazırdır; fazla pişirmek balığı kurutabilir.
Derisiz ızgara alabalık ızgaraya yapışmadan nasıl pişirilir?
Derisiz ızgara alabalığın yapışmasını önlemek için ızgarayı iyice ısıtıp temizleyin ve hem balığa hem ızgaraya ince bir yağ tabakası sürün. Filetoyu erken çevirmeyin; altı pişip kendini bıraktığında spatulayla dikkatlice alın.
Derisiz ızgara alabalığa hangi baharatlar yakışır?
Derisiz ızgara alabalığa limon, karabiber, sarımsak ve dereotu çok yakışır. Türkiye’de pul biber veya kekik de kullanılabilir; balığın kendi lezzetini bastırmamak için baharatı ölçülü tutup limonu servis sırasında ekleyin.
Derisiz ızgara alabalıkta kılçık olur mu?
Evet, derisiz ızgara alabalıkta kılçık kalabilir; derisinin alınmış olması kılçıkların da çıkarıldığı anlamına gelmez. Özellikle çocuklara sunmadan önce filetonun ortasını ve kenarlarını parmaklarınızla kontrol edip görünen kılçıkları cımbızla alın.
Derisiz ızgara alabalığın yanında ne servis edilir?
Derisiz ızgara alabalığın yanına mevsim salatası, közlenmiş sebze veya limonlu yeşillikler iyi gider. Türkiye’de roka, soğan ve sumaklı salata da sık tercih edilir; daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ekleyebilirsiniz.
Derisiz ızgara alabalık ile somon arasındaki fark nedir?
Derisiz ızgara alabalık genellikle somondan daha narin ve hafif lezzetlidir; somonun eti çoğunlukla daha yağlı ve belirgin aromalıdır. İkisi de ızgarada pişirilebilir, ancak alabalık daha çabuk kuruyabileceğinden pişerken yakından takip edilmelidir.
Derisiz ızgara alabalık buzdolabında ne kadar saklanır?
Derisiz ızgara alabalığı piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve iki gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığın her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Derisiz ızgara alabalık dondurulur mu?
Evet, derisiz ızgara alabalık dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın; dokusu çözüldüğünde biraz daha kuru olabilir.
Derisiz ızgara alabalık hangi mevsimde yenir?
Derisiz ızgara alabalık yıl boyunca bulunabilir; Türkiye’de yetiştiricilik alabalığın mevsim dışında da satışa sunulmasını sağlar. Taze balık alırken eti diri, kokusu hafif ve yüzeyi temiz olan ürünü tercih edin.
Derisiz ızgara alabalık sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, derisiz ızgara alabalık protein, B12 vitamini ve selenyum sağlayan besleyici bir ana yemektir. Izgarada pişirmek ekstra yağı sınırlamaya yardımcı olur; yanında sebze veya salata sunarak dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Derisiz Izgara Alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.3µg · 263% GDV
B3
9.52mg · 60% GDV
D Vitamini
10.08µg · 50% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
Mineraller
Fosfor
364mg · 52% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Potasyum ⭐
574mg · 17% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Sodyum
73mg · 3% GDV
Derisiz Izgara Alabalık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Derisiz Izgara Alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Derisiz Izgara Alabalık Nedir?
Derisiz ızgara alabalık, derisi ayıklanmış alabalığın ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır; Türkiye’de özellikle alabalık yetiştiriciliğinin yaygın olduğu iç bölgelerde ve Karadeniz çevresinde sıkça karşınıza çıkar. Balık genellikle az yağ, tuz ve bazen limonla sade biçimde pişirilir.
Eti yumuşak, hafif ve kolay ayrılan yapıdadır; köz kokusu, alabalığın narin lezzetini tamamlar. Evde ya da lokantada salata, mevsim yeşillikleri ve ekmekle ana yemek olarak sunabilir, sofrayı ağırlaştırmadan doyurucu bir seçenek aradığınızda tercih edebilirsiniz. Protein oranı yüksektir; daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine salata veya ızgara sebze seçin.
Derisiz Izgara Alabalık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Derisiz Izgara Alabalık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Derisiz Izgara Alabalık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Derisiz Izgara Alabalık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Derisiz Izgara Alabalık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.96g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Derisiz Izgara Alabalık ile Karşılaştır
Derisiz Izgara Alabalık Gibi Besinler
Derisiz Izgara Alabalık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.