Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Güveçte alabalık Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, omega-3 içeren fırında/güveçte pişmiş alabalık yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Güveçte alabalık (180 g) 277 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 40.3 g protein, 11.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 8.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %345'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Güveçte alabalık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
277
KCAL / 180G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
40.3g
· 81% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 59% · Yağ 36%
Güveçte alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 40.3 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Güveçte alabalık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 339 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 385 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 431 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 493 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Güveçte alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Güveçte alabalık nasıl yapılır?
Güveçte alabalık, temizlenmiş balığın sebze ve baharatlarla fırına dayanıklı bir kaba alınarak pişirilmesiyle yapılır. Soğan, domates, biber, sarımsak, limon ve zeytinyağı sık kullanılan eklemelerdir; balığı kurumaması için pişerken kontrol edin.
Güveçte alabalığın içine hangi malzemeler konur?
Güveçte alabalığa genellikle soğan, domates, biber, sarımsak, limon, maydanoz ve zeytinyağı konur. Malzemeler yöreye ve damak zevkine göre değişir; sebzeleri balığın çevresine yerleştirmek, lezzetlerinin birlikte pişmesini sağlar.
Güveçte alabalık pişerken kurumaması için ne yapılır?
Güveçte alabalığın kurumaması için balığı fazla pişirmeyin ve pişirme kabını kapakla ya da folyoyla örtün. Domates, soğan veya az miktarda su eklemek de nem sağlar; balığın eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılınca pişmiştir.
Güveçte alabalık yanına ne gider?
Güveçte alabalığın yanına roka veya mevsim salatası, limon ve ekmek iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için sade pilav ya da fırınlanmış sebze sunabilirsiniz; balığın kendi sosu da ekmeği banmak için uygundur.
Güveçte alabalığa domates konur mu?
Evet, güveçte alabalığa domates konabilir; domates pişerken suyunu bırakıp balık ve sebzeler için lezzetli bir sos oluşturur. Çok sulu olmasını istemiyorsanız domatesi ölçülü kullanın veya pişirme kabının kapağını son bölümde açın.
Güveçte alabalık donmuş balıkla yapılır mı?
Evet, güveçte alabalık çözündürülmüş donmuş alabalıkla yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp suyunu kâğıt havluyla alın; donmuş halde doğrudan kaba koymak eşit pişmesini zorlaştırabilir ve yemeği sulandırabilir.
Güveçte alabalık kokusu nasıl azaltılır?
Güveçte alabalık kokusunu azaltmak için balığı taze kullanın, iyice temizleyin ve pişirmeden önce limonla tatlandırın. Soğan, sarımsak, maydanoz ve defne yaprağı kokuyu bastırmadan yemeğe uyumlu bir aroma verir.
Güveçte alabalık artarsa nasıl saklanır?
Artan güveçte alabalığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden yerken içi tamamen ısınana kadar ısıtın; balığın kokusu veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Güveçte alabalığın derisi yenir mi?
Evet, güveçte alabalığın derisi tamamen pişmiş ve iyi temizlenmişse yenebilir. Güveçte kızarmış balık derisi çıtır olmayabilir; dokusunu sevmiyorsanız piştikten sonra eti deriden kolayca ayırabilirsiniz.
Güveçte alabalık hamilelikte yenir mi?
Evet, güveçte alabalık iyice pişmişse hamilelikte yenebilir; alabalık genellikle cıva oranı düşük balıklar arasında sayılır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; kişisel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Güveçte alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
8.28µg · 345% GDV
B3
10.44mg · 65% GDV
D Vitamini
12.78µg · 64% GDV
B6
0.86mg · 51% GDV
Mineraller
Fosfor
423mg · 60% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
Magnezyum
52mg · 12% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Güveçte alabalık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Güveçte alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Güveçte alabalık Nedir?
Güveçte alabalık, genellikle soğan, domates ve biber gibi malzemelerle toprak kapta fırında pişirilen bir alabalık yemeğidir. Türkiye’de alabalık özellikle iç kesimlerde yetiştirilen ve sevilen bir tatlı su balığıdır; güveçte pişirme yöntemi balığın suyunu ve aromasını korur.
Eti yumuşak, tadı hafif ve sebzelerle uyumludur. Evde ya da lokantada sıcak servis edilir; yanına salata, ekmek veya pilav koyabilirsiniz. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 22,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için sebzeyi artırıp yağı ölçülü kullanabilir, balığın doğal lezzetini limonla tamamlayabilirsiniz.
Güveçte alabalık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Güveçte alabalık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Güveçte alabalık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Güveçte alabalık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Güveçte alabalık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Güveçte alabalık ile Karşılaştır
Güveçte alabalık Gibi Besinler
Güveçte alabalık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.