Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Akdeniz Salata Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, sebzeli, düşük kalorili, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Akdeniz Salata (150 g) 120 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 7.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 525 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Akdeniz Salata Nedir?
Akdeniz salata; domates, salatalık, kırmızı soğan, zeytin ve maydanozun zeytinyağıyla bir araya geldiği, bazen beyaz peynirle tamamlanan renkli bir salatadır. Adını Akdeniz mutfağının bu taze sebze ve zeytin ağırlıklı yemek geleneğinden alır; tarifler evden eve değişebilir.
Hafif ekşiliği ve çıtır sebzeleriyle ızgara etin, balığın ya da bakliyat yemeklerinin yanına yakışır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde garnitür olarak, sofraya meze niyetine de konabilir; limon ve zeytinyağıyla lezzetlenir. Sebze ve lif ağırlıklı, kalorisi görece düşük bir seçenektir. Daha hafif tutmak isterseniz peyniri azaltıp sosu ölçülü kullanabilir, doyuruculuğunu artırmak için yanına nohut ekleyebilirsiniz.
Akdeniz Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
80
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 9% · Yağ 55%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Akdeniz Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
350µg · 39% GDV
K Vitamini
45µg · 38% GDV
C Vitamini
14mg · 16% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Akdeniz Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Akdeniz Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Akdeniz Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Akdeniz Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Akdeniz Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Akdeniz Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Akdeniz Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Akdeniz Salata ile Karşılaştır
Akdeniz Salata Gibi Besinler
Akdeniz Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Akdeniz salatasına hangi malzemeler konur?
Akdeniz salatasında genellikle domates, salatalık, kırmızı soğan, zeytin, maydanoz ve beyaz peynir bulunur. Marul ve biber gibi eklemeler tarife göre değişir; malzemeleri iri doğramak salatanın dokusunu korur.
Akdeniz salatası sosu nasıl yapılır?
Akdeniz salatası sosu zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle hazırlanır. İsterseniz az miktarda nar ekşisi veya kekik ekleyebilirsiniz; sosu servis etmeden hemen önce dökmek sebzelerin sulanmasını azaltır.
Akdeniz salatasında hangi peynir kullanılır?
Akdeniz salatasında çoğunlukla beyaz peynir kullanılır. Peynir tuzluysa salataya ekleyeceğiniz tuzu azaltın; peynir küplerini servis sırasında eklemek, karıştırırken dağılmalarını önler.
Akdeniz salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Akdeniz salatasında genellikle zeytin, peynir ve zeytinyağlı bir sos bulunur; çoban salatası ise çoğunlukla domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanır. Akdeniz salatasında malzemeler genellikle daha iri doğranır.
Akdeniz salatası nasıl hazırlanır?
Akdeniz salatası için domates, salatalık ve soğanı doğrayıp zeytin ve maydanozla karıştırın; beyaz peyniri en son ekleyin. Limonlu zeytinyağı sosunu servis öncesinde ilave ederek sebzelerin taze dokusunu koruyabilirsiniz.
Akdeniz salatası bir gece önceden hazırlanır mı?
Akdeniz salatasının malzemelerini bir gece önceden yıkayıp doğramadan ayrı ayrı hazırlayabilirsiniz. Domatesi, peyniri ve sosu servis zamanına kadar ayrı tutun; önceden karıştırılan salata bekledikçe sulanıp yumuşar.
Akdeniz salatasının sulanması nasıl önlenir?
Akdeniz salatasının sulanmasını önlemek için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın, domatesleri servis öncesinde doğrayın ve sosu son anda ekleyin. Zeytinleri süzdürmek de kasede biriken sıvıyı azaltmaya yardımcı olur.
Akdeniz salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Akdeniz salatası ızgara et, balık veya tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir. Zeytin ve peynir içerdiği için ekmek, pide ya da hafif bir çorbayla da öğünü tamamlayabilir.
Akdeniz salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Akdeniz salatası karıştırılıp soslandıktan sonra buzdolabında en iyi aynı gün tüketilir; kapalı kapta saklayın. Domates ve salatalık bekledikçe su bırakır, bu nedenle artan salatanın dokusu kısa sürede bozulabilir.
Akdeniz salatası tek başına öğün olur mu?
Akdeniz salatası hafif bir öğün olabilir, ancak içindeki peynir miktarı azsa uzun süre tok tutmayabilir. Daha doyurucu olması için nohut veya haşlanmış yumurta ekleyebilir, yanında tam tahıllı ekmek tüketebilirsiniz.
Akdeniz Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.