Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Akdeniz haydari Kaç Kalori?
Yoğurt ve peynirden gelen protein ile kalsiyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Akdeniz haydari (30 g) 46 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 3.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Akdeniz haydari Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
46
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 19% · Yağ 69%
Akdeniz haydari besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Akdeniz haydari Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 46 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 23 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 69 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 231 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Akdeniz haydari Hakkında Sık Sorulan Sorular
Akdeniz haydari nedir?
Akdeniz haydari, koyu kıvamlı yoğurt ve peynirle hazırlanan, genellikle sarımsak ve otlarla tatlandırılan soğuk bir mezedir. Sofraya çoğunlukla zeytinyağı gezdirilerek ve ekmek ya da sebzelerle birlikte sunulur.
Akdeniz haydari nasıl yapılır?
Akdeniz haydari, süzme yoğurtla ezilmiş beyaz peynir karıştırılarak yapılır; sarımsak, dereotu veya nane ve az zeytinyağı eklenebilir. Malzemeleri karıştırdıktan sonra buzdolabında dinlendirmek, tatların birleşmesini ve kıvamın oturmasını sağlar.
Akdeniz haydari cacıktan nasıl farklıdır?
Akdeniz haydari genellikle daha koyu ve peynirli, cacık ise daha akışkan ve salatalıklıdır. Haydari ekmeğe sürülebilecek kıvamda hazırlanırken cacık çoğunlukla kaşıkla yenir; tarifler evden eve değişebilir.
Akdeniz haydari neyle servis edilir?
Akdeniz haydari, pide, lavaş veya kızarmış ekmekle; ayrıca çiğ sebze çubuklarıyla servis edilebilir. Meze sofrasında ızgara sebzelerin ve et yemeklerinin yanında da sunulur; servis etmeden önce üzerine az zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Akdeniz haydari buzdolabında ne kadar dayanır?
Akdeniz haydari, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişikliği veya küf görürseniz tüketmeyin.
Akdeniz haydari neden sulanır, nasıl koyulaştırılır?
Akdeniz haydari, yoğurdun su salması veya salatalık gibi sulu malzemelerin eklenmesiyle incelir. Kıvamı koyulaştırmak için karışımı ince süzgeçte kısa süre bekletin ya da süzme yoğurt ve ezilmiş peynir ekleyin.
Akdeniz haydariye hangi otlar yakışır?
Akdeniz haydariye en çok dereotu ve nane yakışır; maydanoz da ferah bir tat verir. Otları ince kıyıp azar azar ekleyin, çünkü yoğun aromaları sarımsak ve peynirin tadını kolayca bastırabilir.
Akdeniz haydari kahvaltıda yenir mi?
Evet, Akdeniz haydari kahvaltıda yenebilir. Ekmek, zeytin, domates ve salatalığın yanında tuzlu bir sürmelik olarak sunabilirsiniz; peynir zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Akdeniz haydari ekmek dışında nasıl yenir?
Akdeniz haydari, çiğ havuç ve biber gibi sebzeler için dip sos olarak kullanılabilir. Izgara sebzelerin yanına koyabilir veya sandviç ve dürümlere sürebilirsiniz; yoğun kıvamı, sos olarak kullanıldığında dağılmasını önler.
Akdeniz haydari daha hafif nasıl hazırlanır?
Akdeniz haydariyi daha hafif hazırlamak için yoğurdun bir kısmını sade, daha az yağlı yoğurtla değiştirebilir ve peyniri ölçülü kullanabilirsiniz. Sarımsak ve taze otlar lezzet katar; böylece daha az yağ ekleyerek de aromalı bir dip elde edersiniz.
Akdeniz haydari Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.16µg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
28.2µg · 3% GDV
Biotin
0.93µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
140mg · 6% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
İyot
5.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Akdeniz haydari Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Akdeniz haydari Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Akdeniz haydari Nedir?
Akdeniz haydari, süzme yoğurt ve peynirle hazırlanan, çoğunlukla sarımsak ve dereotuyla ya da nane gibi otlarla tatlandırılan Türk usulü bir mezedir. Kıvamı koyu ve sürülebilirdir; yoğurdun ferah ekşiliğine peynirin tuzlu, kremamsı tadı eşlik eder.
Türkiye’de meze sofrasında kızarmış ekmekle sunulur; ızgara yemeklerin yanına veya kahvaltıda ekmeğe sürerek de yiyebilirsiniz. Yoğurt ve peynir, bu sosa protein ve kalsiyum kazandırır; 100 gramında 7,1 g protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi için ekmek yerine salatalık, biber ve havuç dilimleriyle servis edin.
Akdeniz haydari Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Akdeniz haydari İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Akdeniz haydari Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Akdeniz haydari Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Akdeniz haydari Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.31g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Akdeniz haydari ile Karşılaştır
Akdeniz haydari Gibi Besinler
Akdeniz haydari hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.