🍞
Fermente ekmek, daha düşük glisemik etki eğilimli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
289
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 79%
Protein
9g
· 13%
Yağ
2.7g
· 8%
Lif
2.9g
Vitaminler
B1
0.43mg · 36% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
B2
0.26mg · 20% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Sodyum
510mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 30.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.7:1).
100 gram Aiyez ekmek 289 kalori içerir. Aynı miktarda 9 g protein, 56 g karbonhidrat, 2.7 g yağ ve 2.9 g lif bulunur.
Aiyez ekmeğin glisemik indeksi 54'tür. Omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz tipi beslenme ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca işlenmiş bir tahıl ürünüdür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.