Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif açısından zengin, beta-karoten kaynağı, airfryer ile az yağlı pişirilmiş
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Airfryer tatlı patates (130 g) 146 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 2.1 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 921.7 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %102'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Airfryer tatlı patates, tatlı patatesin dilimlenip sıcak hava dolaşımıyla pişirilmiş hâlidir. Amerika kökenli bu kök sebze, airfryer’da az yağla hazırlanabilir; dışı hafif kızarırken içi yumuşak ve kremamsı kalır. Doğal tadı tatlı, dokusu ise patatesten biraz daha nemlidir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, çay saatinde tuzlu bir atıştırmalık olarak ya da akşam yemeğinde et, balık veya bakliyatla servis edebilirsiniz. Lif ve beta-karoten bakımından öne çıkar; yağ miktarı kullandığınız yağa göre değişir. Daha hafif bir tabak için az yağla pişirip yoğurtlu bir dip sos veya limonlu yeşilliklerle eşleştirin.
Seçili porsiyon: 100 g
112
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.5g
· 9% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 6% · Yağ 12%
Vitaminler
A Vitamini
709µg · 79% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
C Vitamini
12mg · 13% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
25mg · 6% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Airfryer tatlı patates için patatesleri yıkayıp kurulayın, dilimleyin ve az yağla baharatlayın. Sepete tek kat hâlinde dizip kenarları kızarana, içi çatalla kolayca yumuşayana kadar pişirin; parçaların boyutu pişme süresini etkiler.
Airfryer tatlı patatesin çıtır olması için dilimleri iyice kurulayın ve sepeti fazla doldurmayın. Parçalar üst üste gelirse buhar hapsolur ve yumuşak kalırlar; pişirme sırasında sepeti sallamak da eşit kızarmalarına yardımcı olur.
Airfryer tatlı patatesin kabuğunu soymak şart değildir; iyice yıkanmış ve kurulanmış kabuk yenebilir. Kabuğu üzerinde bırakmak dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur. Daha pürüzsüz bir iç doku istiyorsanız pişirmeden önce soyabilirsiniz.
Hayır, Airfryer tatlı patatesi pişirmeden önce suda bekletmek gerekmez. Tatlı patates normal patates kadar nişastalı olmadığından bekletmek çıtırlık için şart değildir; yıkadıktan sonra yüzeyini tamamen kurulamak daha önemlidir.
Airfryer tatlı patatese kimyon, kırmızı biber, sarımsak tozu ve karabiber yakışır; tatlı bir lezzet için tarçın da kullanabilirsiniz. Baharatları az miktarda yağla karıştırıp pişirmeden önce dilimlere eşitçe bulayın.
Evet, Airfryer tatlı patates bütün hâlde pişer; ancak dilimlenmiş hâline göre daha uzun sürer. Önce kabuğunu yıkayıp kurulayın, birkaç yerinden çatalla delin ve ortası tamamen yumuşayana kadar pişirin.
Evet, Airfryer tatlı patatesi çözündürmeden pişirebilirsiniz. Donmuş parçaları sepete tek kat dizin ve pişerken birkaç kez sallayın; boyutları farklıysa bazı parçaları erken çıkarıp kalanları yumuşayana kadar pişirin.
Pişmiş Airfryer tatlı patatesi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken airfryer sepetine tek kat yayın; bu yöntem mikrodalgaya göre kenarlarının daha az yumuşamasını sağlar.
Airfryer tatlı patates diyabeti olan kişilerce yenebilir, ancak karbonhidrat içerdiği için porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler kan şekeri yönetimini etkiler. Kişisel öğün planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Airfryer tatlı patates yoğurtlu dip sos, sarımsaklı yoğurt veya tahinli sosla iyi gider. Ana öğünde yanında salata ve nohut, tavuk ya da balık sunarak tatlımsı lezzetini tuzlu ve proteinli yiyeceklerle dengeleyebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.