Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve omega-3 bakımından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer Norveç somonu (150 g) 309 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33.2 g protein, 18.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
309
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
33.2g
· 66% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 309 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 89 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 33.2 g | 66% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 309 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 206 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 247 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 288 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 371 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 220 g | 453 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer Norveç somonu, kurulanıp baharatlandıktan sonra önceden ısıtılmış haznede pişirilir. Filetoları tek kat hâlinde yerleştirin; kalınlığa göre pişme süresini ayarlayın ve kurumaması için son dakikalarda kontrol edin.
Airfryer Norveç somonu genellikle 180°C’de yaklaşık 8–12 dakikada pişer. Filetonun kalınlığı ve cihazın gücü süreyi değiştirir; ince parçaları erken kontrol edin ve iç sıcaklığın 63°C’ye ulaşmasını hedefleyin.
Evet, Airfryer Norveç somonu donmuş hâlde pişirilebilir; ancak çözündürülmüş filetoda pişme daha eşit olur. Donmuş parçaları tek kat koyun, normalden uzun pişirin ve servis etmeden önce en kalın yerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Airfryer Norveç somonu çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Filetoyu kalınlığına göre kısa aralıklarla kontrol edin, cihazın haznesini gereğinden uzun önceden ısıtmayın ve pişince hemen çıkarın.
Evet, Airfryer Norveç somonu derisiyle pişirilebilir. Deri tarafı aşağı gelecek şekilde hazneye yerleştirin; bu, balığın dağılmasını azaltır ve derinin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Hayır, Airfryer Norveç somonunu genellikle çevirmek gerekmez. Sıcak hava balığı üstten ve çevresinden pişirir; çevirmek özellikle yumuşak filetonun parçalanmasına yol açabilir. Filetoları tek kat yerleştirmek eşit pişmeye yardımcı olur.
Airfryer Norveç somonuna karabiber, dereotu, limon kabuğu ve az miktarda sarımsak yakışır. Baharatları pişirmeden önce ekleyin; limon suyunu ise servis sırasında sıkmak balığın yüzeyinin fazla ıslanmasını önler.
Airfryer Norveç somonunun en kalın yeri opaklaşmalı ve çatalla kolayca katmanlarına ayrılmalıdır. En güvenilir kontrol, iç sıcaklığın 63°C’ye ulaşmasıdır; rengi tek başına pişme ölçüsü olarak kullanmayın.
Pişmiş Airfryer Norveç somonunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken düşük ısı kullanın; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtmak balığın kurumasını azaltır.
Airfryer Norveç somonunun yanına fırınlanmış sebze, yeşil salata veya bulgur pilavı iyi gider. Daha hafif bir tabak için roka, salatalık ve limonlu yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
D Vitamini
16.35µg · 82% GDV
B3
12.75mg · 80% GDV
B6
1.2mg · 71% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
89mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 309 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer Norveç somonu, Norveç somonunun sıcak hava dolaşımıyla çalışan airfryer’da pişirilmiş hâlidir. Balık genellikle porsiyonlanıp az miktarda yağ, limon ve karabiberle hazırlanır; cihazda kısa sürede dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalabilir.
Türkiye’de akşam yemeğinde salata, bulgur pilavı ya da fırın sebzeyle servis edebilir; daha hafif bir öğün için yanına bol yeşillik koyabilirsiniz. Protein ve omega-3 yağları bakımından zengindir; 100 gramında 22,1 gram protein bulunur. Pişirirken fazla yağ eklemeniz gerekmez, ancak filetonun kalınlığına göre süreyi ayarlayıp kurumamasına dikkat edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.8g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.