Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Yağ eklenmeden hazırlanmış, potasyum ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer közlenmiş patates (170 g) 158 kaloridir. 100 gramında 93 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 0.2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
158
KCAL / 170G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 11% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 158 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 93 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 186 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 279 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 326 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 93 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer’da közlenmiş patatesin çıtır olması için patatesleri eşit büyüklükte kesin ve sepete üst üste yığmadan yerleştirin. Pişirme sırasında sepeti birkaç kez sallayın; patateslerin arasından sıcak hava geçmesi dışlarının daha iyi kızarmasını sağlar.
Airfryer’da közlenmiş patates genellikle 200°C’de, küplerin büyüklüğüne göre yaklaşık 20–30 dakikada pişer. Sürenin ortasında patatesleri çevirin ve sonlara doğru yumuşaklığını kontrol edin; bütün patatesler daha uzun sürede pişer.
Evet, airfryer’da közlenmiş patates yağ eklemeden yapılabilir. Sıcak hava patatesleri pişirip kızartır; yağ kullanmamak dışının biraz daha kuru olmasına yol açabilir, ancak baharatların patatese tutunması için az miktarda yağ ekleyebilirsiniz.
Hayır, airfryer’da közlenmiş patatesi suda bekletmek şart değildir. Kesilmiş patatesleri soğuk suda bekletmek yüzeydeki nişastanın bir kısmını uzaklaştırıp daha çıtır sonuç verebilir; pişirmeden önce iyice kurulamanız gerekir.
Hayır, airfryer’da közlenmiş patatesin kabuğunu soymanız gerekmez. Kabuğu bırakmak patatesin şeklini korumasına ve dışının kızarmasına yardımcı olur; kabukla pişirecekseniz patatesleri akan su altında iyice yıkayıp fırçalayın.
Nişastası yüksek, unlu patatesler airfryer’da közlenmiş patates için uygundur; içleri yumuşak, dışları kızarmış olur. Daha diri ve dilimlerin şeklini koruyan bir sonuç istiyorsanız sarı etli, çok unlu olmayan patatesleri tercih edin.
Airfryer’da közlenmiş patatese tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik veya biberiye yakışır. Baharatları pişirmeden önce patateslere ekleyin; sarımsak tozu kullanılabilir, ancak taze sarımsak yüksek ısıda kolayca yanabilir.
Evet, airfryer’da közlenmiş patates bütün olarak pişer. Patatesleri yıkayıp kurulayın, buharın çıkması için kabuklarını birkaç yerinden delin ve pişerken yumuşaklığını kontrol edin; büyük patatesler doğranmış olanlardan daha uzun sürede pişer.
Kalan airfryer’da közlenmiş patatesi soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Airfryer’da közlenmiş patatesi tekrar ısıtmanın en iyi yolu airfryer’ı kullanmaktır. Patatesleri tek kat halinde yerleştirip birkaç dakika ısıtın; mikrodalga daha hızlıdır ama patatesleri yumuşatıp çıtırlığını azaltabilir.
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
C Vitamini
16.32mg · 18% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.45mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
910mg · 27% GDV
Fosfor
119mg · 17% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (170 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer közlenmiş patates, patateslerin airfryer’da dışı renk alıp içi yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Geleneksel közde pişirmedeki ateş aromasını birebir vermez; pratik bir ev usulü alternatiftir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklerin yanına ya da yoğurtlu bir sosla atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Yağ eklenmeden hazırlandığında yağ oranı düşüktür; ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir, ayrıca potasyum ve C vitamini sağlar. Yanına cacık veya bol yeşillikli bir salata eklemek tabağı tamamlar.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.