Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌿
Airfryer enginar kalbi Kaç Kalori?
Lif, folat ve potasyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Airfryer enginar kalbi (85 g) 40 kaloridir. 100 gramında 47 kalori vardır. İçinde 8.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 0.3 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Airfryer enginar kalbi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 85 g
40
KCAL / 85G
Karbonhidrat
8.9g
· 3% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 21% · Yağ 5%
Airfryer enginar kalbi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 40 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 28 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 8.9 g | 3% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Airfryer enginar kalbi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 85 g | 40 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 8 kcal |
| 3 adet (orta) | 55 g | 26 kcal |
| 5 adet (büyük) | 85 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 47 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 130 g | 61 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 103 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 47 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer enginar kalbi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Airfryer enginar kalbi nasıl yapılır?
Airfryer enginar kalbi yapmak için enginar kalplerini süzüp iyice kurulayın; az zeytinyağı ve sevdiğiniz baharatlarla harmanlayıp tek sıra hâlinde pişirin. Sepeti arada sallamak, parçaların her tarafının eşit kızarmasına yardımcı olur.
Airfryer enginar kalbi kaç dakikada pişer?
Airfryer enginar kalbi genellikle 200°C’de 10–15 dakikada kızarır. Pişme süresi kalplerin büyüklüğüne, taze ya da dondurulmuş olmasına ve cihazınıza göre değişebilir; kenarları altın rengi olduğunda kontrol edin.
Airfryer enginar kalbi yaparken konserve enginar kullanılır mı?
Evet, konserve enginar kalbi airfryer için uygundur. Suyunu süzüp kalpleri kâğıt havluyla kurulayın; üzerlerinde fazla sıvı kalırsa kızarmak yerine yumuşayabilirler.
Airfryer enginar kalbi dondurulmuş enginarla yapılır mı?
Evet, dondurulmuş enginar kalbiyle de yapılır. Önce çözdürüp fazla suyunu alın; donmuş ve ıslak parçalar sıcaklığı düşürerek eşit kızarmayı zorlaştırabilir. Pişerken kontrol edip gerekirse süreyi uzatın.
Airfryer enginar kalbi nasıl çıtır olur?
Airfryer enginar kalbinin çıtır olması için kalpleri çok iyi kurulayın ve sepete üst üste yığmadan dizin. Az miktarda yağla kaplayıp pişirme sırasında sepeti sallayın; kalabalık sepet buhar oluşturup yumuşaklık verebilir.
Airfryer enginar kalbine hangi baharatlar yakışır?
Airfryer enginar kalbine sarımsak, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik yakışır. Limon kabuğu veya piştikten sonra eklenen limon suyu da lezzetini belirginleştirir; tuzu, özellikle salamura ürün kullanıyorsanız, ölçülü ekleyin.
Airfryer enginar kalbi için yağ kullanmak gerekir mi?
Hayır, airfryer enginar kalbi yağ eklemeden de pişer; ancak az miktarda zeytinyağı yüzeyin daha iyi kızarmasına ve baharatların tutunmasına yardımcı olur. Salamura ya da yağlı enginar kullanıyorsanız önce süzüp kurulayın.
Airfryer enginar kalbini pişirmeden önce haşlamak gerekir mi?
Konserve veya önceden pişirilmiş enginar kalbini haşlamak gerekmez; süzüp doğrudan airfryer’a alabilirsiniz. Taze enginar kalbi kullanıyorsanız sert dış kısımlarını temizleyin ve eşit pişmeleri için parçaları benzer büyüklükte kesin.
Airfryer enginar kalbinin yanına ne gider?
Airfryer enginar kalbi yoğurtlu sarımsaklı dip sos, limonlu tahin sosu veya humusla iyi gider. Salata ve ızgara sebzelerle hafif bir öğün; tavuk ya da balıkla ise sebze garnitürü olarak sunabilirsiniz.
Airfryer enginar kalbi artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş airfryer enginar kalbini kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken mikrodalga yerine airfryer kullanmak, yüzeyinin yeniden kızarmasına yardımcı olur; soğudukça çıtırlığı azalabilir.
Airfryer enginar kalbi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
57.8µg · 14% GDV
K Vitamini
12.58µg · 10% GDV
C Vitamini
6.29mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
Sodyum
28mg · 1% GDV
Airfryer enginar kalbi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Airfryer enginar kalbi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (85 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer enginar kalbi Nedir?
Airfryer enginar kalbi, enginarın yenilebilir iç kısmının sıcak hava dolaşımıyla pişirilmiş hâlidir. Enginar Akdeniz mutfağında köklü bir yere sahiptir; Türkiye’de özellikle Ege usulü zeytinyağlı yemeklerde sık görülür. Taze ya da hazır ayıklanmış kalpler kullanılabilir; az yağ ve baharatla airfryer’da kızartılır.
Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kalır; limon, sarımsak ve karabiberle lezzetlenir. Türkiye’de zeytinyağlı enginar gibi soğuk sunabilir, meze olarak ya da sıcak bir sebze garnitürü şeklinde servis edebilirsiniz. Lif içerdiği için doyurucu bir sebze seçeneğidir; 100 gramında 5,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp yoğurtlu veya limonlu bir dip sosla eşleştirin.
Airfryer enginar kalbi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Airfryer enginar kalbi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Airfryer enginar kalbi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Airfryer enginar kalbi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Airfryer enginar kalbi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Airfryer enginar kalbi ile Karşılaştır
Airfryer enginar kalbi Gibi Besinler
Airfryer enginar kalbi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.