Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, Airfryer'da pişirildiği için daha az yağlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer'da derili tavuk but (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24.6 g protein, 17 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24.6g
· 49% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 39% · Yağ 61%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 17 g | 22% |
| Doymuş yağ | 4.92 g | 25% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.6 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, airfryer'da derili tavuk but protein açısından zengin bir öğün olabilir. Airfryer, kızartmaya kıyasla daha az yağ eklemenizi sağlar; ancak derisi yağ içerir. Yanına sebze ekleyip tuz miktarını ölçülü tutarak dengeli servis edebilirsiniz.
Airfryer'da derili tavuk but için 180°C'de yaklaşık 18–25 dakika iyi bir başlangıçtır. Süre parçanın büyüklüğüne, kemikli olup olmamasına ve cihazınıza göre değişir; en güvenilir kontrol, en kalın kısmın iç sıcaklığının 74°C'ye ulaşmasıdır.
Deriyi iyice kurulayın, butu sepete derisi yukarı gelecek şekilde tek sıra yerleştirin ve sepeti fazla doldurmayın. Deriye çok az yağ sürmek ve pişirme sonunda birkaç dakika daha yüksek ısı kullanmak çıtırlığı artırabilir; pişirme kâğıdı hava dolaşımını engellememelidir.
Evet, eşit kızarması için airfryer'da derili tavuk butu pişirmenin ortasında çevirebilirsiniz. Derinin daha çıtır kalmasını istiyorsanız son bölümde derili tarafı tekrar yukarı getirin; parçaları üst üste koymayın.
İkisi de pişer; kemiksiz airfryer'da derili tavuk but daha kısa sürede, kemikli parça ise genellikle daha uzun sürede pişer. Süreyi yalnızca tarife göre belirlemeyin: en kalın bölümün kemiğe değmeden ölçülen iç sıcaklığı 74°C olmalıdır.
Evet, donmuş airfryer'da derili tavuk but pişirilebilir; ancak çözündürülmüş parçaya göre daha uzun sürer ve derisi daha az çıtır olabilir. Parçaları ayırabildiğinizde pişirme sırasında çevirin ve servis etmeden önce iç sıcaklığın 74°C'ye ulaştığını doğrulayın.
Airfryer'da derili tavuk butu yoğurt, limon, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Derinin çıtır olması için pişirmeden önce üzerindeki fazla marinadı silip deriyi kurulayın; çiğ tavukla temas etmiş marinadı pişirmeden servis sosu olarak kullanmayın.
En güvenilir yöntem, gıda termometresini kemiğe değdirmeden butun en kalın kısmına batırıp 74°C'yi görmektir. Yalnızca rengin değişmesine veya akan suyun berrak görünmesine güvenmeyin; kemik çevresini kesmek de sıcaklığı ölçmek kadar güvenilir değildir.
Pişmiş airfryer'da derili tavuk butu kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin; daha uzun süre saklayacaksanız soğuduktan sonra dondurucuya kaldırın.
Hayır, sade airfryer'da derili tavuk but işlenmiş et ürünü değildir; bu, taze tavuk butun sıcak hava ile pişirilmiş hâlidir. Tuz, baharat veya az miktarda yağ eklemek onu sucuk ya da salam gibi işlenmiş ete dönüştürmez.
Vitaminler
B3
6.6mg · 41% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Çinko
2.28mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da derili tavuk butu, tavuğun but kısmının derisi üzerinde bırakılarak sıcak hava dolaşımıyla pişirilmiş hâlidir. Airfryer, dışının kızarmasına yardımcı olurken pişirme sırasında ayrıca yağ ekleme ihtiyacını azaltabilir; bu yöntem özellikle pratik ev yemeklerinde tercih edilir.
Dışı hafif çıtır, içi sulu ve yumuşak olur. Türkiye’de akşam yemeğinde pilav, salata veya közlenmiş sebzelerle sunabilir; baharatlı yoğurtla da eşleştirebilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bu seçenek derisi nedeniyle yağ da barındırır. Daha hafif bir tabak için ekstra yağ kullanmadan pişirin ve yanına bol sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.