Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Pane edilmeden ve çok az yağla airfryer’da pişirilmiş balık fileto.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer’da balık fileto (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 38.3 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
38.3g
· 77% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 83% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 38.3 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer’da balık fileto genellikle 200°C’de 8–12 dakikada pişer. Süre filetoların kalınlığına ve cihazınıza göre değişir; ince parçaları erken kontrol edin, balığı tek kat halinde yerleştirin.
Evet, Airfryer’da balık fileto çözdürmeden pişirilebilir. Pişirme süresi uzayacağı için birkaç dakika ekleyip içinin tamamen piştiğini kontrol edin; filetolar birbirine yapışmışsa önce ayrılmalarını bekleyin.
Airfryer’da balık filetoyu kurutmamak için kalınlığına uygun kısa bir pişirme süresi kullanın ve son dakikalarda kontrol edin. Üzerine az miktarda yağ sürmek de nemini korumasına yardımcı olur; fazla pişirmek balığı sertleştirir.
Hayır, Airfryer’da balık filetoyu pişirmek için yağ şart değildir. Çok az yağ, yüzeyin daha iyi kızarmasına ve baharatların tutunmasına yardımcı olabilir; yağsız pişiriyorsanız filetoyu sepete yapışmayı önleyecek şekilde yerleştirin.
Mezgit, morina, levrek ve çipura gibi fileto halinde satılan balıklar Airfryer’da balık fileto yapmak için uygundur. İnce parçalar daha hızlı pişer; kalın filetoları aynı sürede pişmeleri için eşit kalınlıkta seçin.
Çoğu Airfryer’da balık filetoyu pişirmenin yarısında çevirmek iki tarafının da eşit kızarmasına yardımcı olur. Fileto çok ince veya kolay dağılıyorsa çevirmeden pişirin; geniş ve ince bir spatula kullanmak parçalanma riskini azaltır.
Airfryer’da balık fileto opak bir görünüm aldığında ve çatalla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmı hâlâ saydamsa biraz daha pişirin; güvenli iç sıcaklık ölçümü için termometreyle 63°C’yi kontrol edebilirsiniz.
Evet, Airfryer’da balık filetoyu pişirmeden önce limon, zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Limon suyunda uzun süre bekletmeyin; asit balığın dokusunu değiştirebilir. Daha belirgin limon aroması için piştikten sonra da limon sıkabilirsiniz.
Hayır, Airfryer’da balık filetoyu derisiyle pişirebilirsiniz. Derili parçayı deri tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirmek filetonun dağılmasını önlemeye yardımcı olur; daha çıtır bir deri istiyorsanız yüzeyini kurulayın.
Pişmiş Airfryer’da balık filetoyu oda sıcaklığında bekletmeyin; kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken düşük-orta sıcaklıkta kısa süre ısıtın ve kurumasını önlemek için sık sık kontrol edin.
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
D Vitamini
3µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da balık fileto, kılçıkları ayıklanmış balık etinin sıcak hava dolaşımıyla pişirilmiş hâlidir. Mezgit, levrek veya başka bir balık kullanılabilir; genellikle pane yapılmadan, az miktarda yağ ve isteğe göre baharatla hazırlanır. Dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır; sonuç balığın türüne ve kalınlığına göre değişir.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde limon, salata ve mevsim sebzeleriyle sunulur; yanına bulgur ya da patates de eklenebilir. Protein bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir ana yemek seçeneğidir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.