Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Air Fryer'da Uskumru Kaç Kalori?
Omega-3 yağ asitleri, protein, D vitamini ve B12 açısından zengin; yağ eklenmeden hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Air Fryer'da Uskumru (150 g) 393 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.8 g protein, 26.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 28.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %1188'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Air Fryer'da Uskumru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
393
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.8g
· 72% GDV
Yağ
26.7g
· 34% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 37% · Yağ 63%
Air Fryer'da Uskumru besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 393 kcal | |
| Yağ | 26.7 g | 34% |
| Doymuş yağ | 4.65 g | 23% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 125 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.8 g | 72% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Air Fryer'da Uskumru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 393 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 262 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 262 kcal |
| 4 ons (orta) | 113.4 g | 297 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 393 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 524 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 576 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 786 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Air Fryer'da Uskumru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Air Fryer'da uskumru kaç dakikada pişer?
Air Fryer'da uskumru genellikle 180–200°C’de 8–12 dakikada pişer. Süre balığın kalınlığına ve cihazın gücüne göre değişir; etinin içi opaklaşıp kolayca ayrıldığında hazırdır. Kalın filetolarda pişmeyi kontrol ederek süreyi biraz uzatın.
Air Fryer'da uskumru dondurulmuş halde pişirilir mi?
Evet, Air Fryer'da uskumru çözdürmeden de pişirilebilir. Dondurulmuş balık daha uzun süre ister; önce düşük sıcaklıkta çözülmeye başlayana kadar pişirip ardından normal pişirme sıcaklığına çıkarın. Piştiğini en kalın kısmının opaklaşmasıyla kontrol edin.
Air Fryer'da uskumru pişirirken çevirmek gerekir mi?
Evet, Air Fryer'da uskumruyu pişirme süresinin yarısında çevirmek iki tarafının da eşit kızarmasına yardımcı olur. Fileto inceyse çevirmeden de pişebilir; dağılmasını önlemek için geniş bir spatula kullanın ve balığı nazikçe hareket ettirin.
Air Fryer'da uskumrunun derisi yenir mi?
Evet, Air Fryer'da uskumrunun derisi yenebilir ve iyi kurulanıp pişirildiğinde çıtırlaşabilir. Pişirmeden önce deriyi kâğıt havluyla kurulayın ve filetoyu deri tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Deriyi tercih etmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Air Fryer'da uskumru pişirirken yağ eklemek gerekir mi?
Hayır, Air Fryer'da uskumru pişirmek için yağ eklemek şart değildir; uskumrunun kendi yağı pişmesine yardımcı olur. Daha kızarmış bir yüzey isterseniz derisine çok az yağ sürebilirsiniz. Sepete yapışmayı önlemek için balığı tek kat halinde yerleştirin.
Air Fryer'da uskumru kokusu nasıl azaltılır?
Air Fryer'da uskumru kokusunu azaltmak için balığı pişirmeden önce kurulayın, sepeti aşırı doldurmayın ve pişirme sonrasında cihazın parçalarını hemen yıkayın. Limon dilimi veya defne yaprağı servis sırasında kokuyu dengeleyebilir; cihazın içine yanabilecek malzeme koymayın.
Air Fryer'da uskumru nasıl baharatlanır?
Air Fryer'da uskumruya tuz, karabiber, limon ve kekik yakışır. Balığı pişirmeden önce baharatlayıp kısa süre bekletebilir, limon suyunu ise servis ederken ekleyebilirsiniz. Sarımsak ve pul biber de lezzet verir; yoğun soslar balığın yüzeyinin kızarmasını engelleyebilir.
Air Fryer'da uskumrunun yanına ne yapılır?
Air Fryer'da uskumrunun yanına roka, soğan ve limonla hazırlanan bir salata iyi gider. Türkiye'de balık sofralarında sık tercih edilen yeşilliklerin yanı sıra fırınlanmış sebze veya az yağlı bir meze de sunabilirsiniz. Balığın tuzunu hesaba katarak yan lezzetleri ayarlayın.
Air Fryer'da uskumru artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş Air Fryer'da uskumruyu kapalı bir kaba koyup buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken kurutmamak için kısa aralıklarla ısıtıp içinin tamamen ısındığını kontrol edin.
Air Fryer'da uskumru sağlıklı bir pişirme yöntemi midir?
Evet, Air Fryer'da uskumru ek yağ kullanmadan hazırlanabildiği için kızartmaya göre daha az ilave yağ gerektirir. Uskumru ayrıca omega-3 yağ asitleri, protein, D vitamini ve B12 sağlar. Balığın tuzunu ve yanına eklenen sosları ölçülü tutabilirsiniz.
Air Fryer'da Uskumru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
28.5µg · 1188% GDV
D Vitamini
24.15µg · 121% GDV
B3
13.2mg · 83% GDV
B2
0.54mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
66µg · 120% GDV
Fosfor
428mg · 61% GDV
İyot
75µg · 50% GDV
Magnezyum
123mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
602mg · 18% GDV
Sodyum
125mg · 5% GDV
Air Fryer'da Uskumru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Air Fryer'da Uskumru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 393 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Air Fryer'da Uskumru Nedir?
Air fryer’da uskumru, uskumrunun baharatlanıp air fryer sepetinde, genellikle ayrıca yağ eklemeden pişirildiği pratik bir ev yemeğidir. Türkiye’de uskumru ızgarada, tavada ya da fırında da sıkça hazırlanır; air fryer yöntemi, balığı kısa sürede pişirirken mutfağı fazla kokutmadan sofraya getirmenin bir yoludur.
Eti yağlı, yumuşak ve lezzetlidir; pişince dışı hafifçe kızarabilir. Limon, salata ve mevsim yeşillikleriyle akşam yemeğinde servis edebilir, yanında ekmek tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3’ün yanı sıra D vitamini ve B12 de içerir. 100 gramında 23,85 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanına bol salata koyup tuz ve yağı ölçülü kullanın.
Air Fryer'da Uskumru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Air Fryer'da Uskumru İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Air Fryer'da Uskumru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Air Fryer'da Uskumru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Air Fryer'da Uskumru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.95g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Air Fryer'da Uskumru ile Karşılaştır
Air Fryer'da Uskumru Gibi Besinler
Air Fryer'da Uskumru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.