Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli, ahududu aromalı fermente süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ahududulu skyr yoğurt (150 g) 132 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 14 g protein, 3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
132
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 43% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 132 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 125 g | 110 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 170 g | 150 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ahududulu skyr yoğurt, İzlanda usulü süzme süt ürünü olan skyrın ahududu aroması veya ahududu hazırlığıyla sunulan çeşididir. Kıvamı genellikle koyu, tadı ise hafif ekşimsi ve meyvemsi olur.
Ahududulu skyr yoğurt, geleneksel Türk süzme yoğurdundan farklı bir kültür ve üretim yöntemiyle hazırlanır. Skyr genellikle daha pürüzsüz ve yoğun kıvamlıdır; ahududu eklenmesi de tadını meyvemsi ve çoğu üründe daha tatlı yapar.
Bazı ahududulu skyr yoğurtlarda meyve parçaları veya ahududu püresi bulunur; bazılarında ise ahududu aroması kullanılır. Gerçek meyve içerip içermediğini anlamak için ürünün içindekiler bölümünde ahududu ya da ahududu püresi arayın.
Bazı ahududulu skyr yoğurtlara şeker veya başka tatlandırıcılar eklenir, bazıları ise meyveden gelen şekerle tatlandırılır. Ürünler arasında fark olduğundan, ilave şeker olup olmadığını içindekiler listesinden kontrol edin.
Ahududulu skyr yoğurdu kahvaltıda sade olarak yiyebilir veya yulaf, kuruyemiş ve taze meyveyle bir kâsede birleştirebilirsiniz. Ek malzemeler, öğünü daha doyurucu hale getirirken kıtırlık ve farklı tatlar da katar.
Evet, ahududulu skyr yoğurt soğuk tariflerde normal yoğurdun yerine kullanılabilir; ancak daha koyu kıvamı ve ahududu tadı yemeğin sonucunu değiştirir. Tuzlu soslarda kullanacaksanız meyveli tadın tarife uyup uymayacağını düşünün.
Evet, evde skyr benzeri bir ürün hazırlayıp soğuduktan sonra ahududu ekleyebilirsiniz. Ancak ev yapımı yoğurdu süzmek, skyrın kıvamına yaklaştırır; geleneksel skyrın kültürünü ve üretim yöntemini tam olarak taklit etmek daha zordur.
Ahududulu skyr yoğurdu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki saklama talimatlarına uyun. Ürünü temiz bir kaşıkla alın; görünümünde veya kokusunda bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Ahududulu skyr yoğurt kendiliğinden laktozsuz sayılmaz; skyr üretiminde sütten gelen laktozun bir kısmı azalsa da üründe kalabilir. Laktozdan kaçınmanız gerekiyorsa özellikle laktozsuz olduğu belirtilen bir ürün seçin.
Evet, ahududulu skyr yoğurt dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya daha sulu hale gelebilir. Bu değişiklik tadını genellikle bozmaz, fakat pürüzsüz dokusunun önemli olduğu tariflerde kullanımı daha az uygun olabilir.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ahududulu skyr yoğurt, İzlanda kökenli skyr kültürüyle hazırlanan yoğun kıvamlı yoğurdun ahududuyla tatlandırılmış hâlidir. Süzme yoğurdu andırır; hafif ekşimsi tadı meyvenin tatlı-mayhoş aromasıyla dengelenir. Kahvaltıda tek başına, yulaf ve meyveyle ya da çay saatinde pratik bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Koyu kıvamı sayesinde kahvaltı kasesinde iyi durur; daha hafif bir eşlik için ilave şekerli gevrekler yerine sade yulaf veya taze meyve kullanın. Fermente süt ürünü olarak protein yönü belirgindir: 100 gramında 9,33 gram protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.