EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, oval bir beyaz pirinç tepesinin üzerinde, kenarı hafif pembe-mor görünen ve yüzeyindeki minik yuvarlak vantuzları seçilen, pürüzsüz açık fildişi renkli bir ahtapot dilimi duruyor.

Ahtapot Nigiri Kaç Kalori?

Düşük yağ, iyi protein, deniz ürünü, Japon mutfağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

110kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

0.3g

Kısa cevap

2 adet (orta) Ahtapot Nigiri (50 g) 55 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 0.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 18 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ahtapot Nigiri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 50 g

55

KCAL / 50G

Karbonhidrat

7g

· 3% GDV

Protein

6.8g

· 14% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 45% · Yağ 9%

Ahtapot Nigiri besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (50 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori55 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.11 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum130 mg6%
Karbonhidrat7 g3%
Lif0.2 g1%
Protein6.8 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Ahtapot Nigiri Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)50 g55 kcal
1 adet (küçük)25 g28 kcal
1 adet (kalın)30 g33 kcal
2 adet (ince)40 g44 kcal
3 adet (büyük)75 g83 kcal
100 g100 g110 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g110 kcal
6 adet (kocaman)150 g165 kcal

Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ahtapot Nigiri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ahtapot nigiri nedir?

Ahtapot nigiri, elle şekillendirilmiş sirkeli sushi pilavının üzerine ince bir ahtapot dilimi konularak hazırlanan bir sushi türüdür. Genellikle pişirilmiş ve yumuşatılmış ahtapot kullanılır; bazen dilimi pilava tutturmak için ince bir nori şeridi eklenir.

Ahtapot nigiri çiğ mi, pişmiş mi olur?

Ahtapot nigiri genellikle pişmiş ahtapotla yapılır. Ahtapot önce yumuşayana kadar haşlanır veya başka bir yöntemle pişirilir, ardından dilimlenip pilavın üzerine yerleştirilir; bu yönüyle çiğ balıkla hazırlanan bazı nigirilerden ayrılır.

Ahtapot nigiri nasıl yapılır?

Ahtapot nigiri, pişmiş ahtapotun ince dilimlerini küçük, sirkeyle tatlandırılmış sushi pilavı parçalarının üzerine yerleştirerek yapılır. Dilim pilavın üzerinde durmuyorsa noriyle sarılabilir; servis sırasında soya sosu, wasabi veya zencefil eşlik edebilir.

Ahtapot nigirinin tadı ve dokusu nasıldır?

Ahtapot nigiri hafif deniz aromalı, lezzeti belirgin ama genellikle yoğun olmayan bir tada sahiptir. İyi hazırlanmış ahtapot yumuşak ve hafifçe çiğnenebilir olur; pilavın sirkeli tadı deniz ürününü dengeler.

Ahtapot nigiri ile ahtapot sashimi arasındaki fark nedir?

Ahtapot nigiri, ahtapot diliminin sushi pilavıyla birlikte sunulmasıdır; ahtapot sashimi ise pilavsız, dilimlenmiş ahtapottan oluşur. İkisi de pişmiş ahtapotla hazırlanabilir, bu nedenle sashimi sözcüğü tek başına ahtapotun çiğ olduğu anlamına gelmez.

Ahtapot nigiride ahtapot neden lastik gibi sert olur?

Ahtapot nigirideki ahtapot yeterince yumuşatılmadan pişirildiğinde veya uygun olmayan biçimde hazırlandığında lastik gibi sert olabilir. Uzun ve kontrollü pişirme ahtapotun liflerini yumuşatır; nigiri yapılırken ince dilimlenmesi de çiğnemeyi kolaylaştırır.

Ahtapot nigiri nasıl yenir; soya sosuna batırılır mı?

Ahtapot nigiri elle ya da çubukla yenebilir. Soya sosu kullanacaksanız mümkünse yalnızca ahtapot tarafını hafifçe değdirin; pilavı sosa batırmak nigirinin dağılmasına ve fazla tuz çekmesine yol açabilir.

Ahtapot nigiri hangi sos ve garnitürlerle servis edilir?

Ahtapot nigiri genellikle soya sosu, wasabi ve turşu zencefille servis edilir. Ahtapotun tadını bastırmamak için sosu az kullanın; bazı restoranlar üzerine hafif bir sos veya ince nori şeridi ekleyerek kendi sunumunu yapar.

Ahtapot nigiri buzdolabında ne kadar saklanır?

Ahtapot nigiriyi hazırladıktan veya satın aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketmek en iyisidir. Bekletmeniz gerekiyorsa kapalı bir kapta buzdolabında tutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış sushi pilavını ve deniz ürününü yemeyin.

Hamilelikte ahtapot nigiri yenir mi?

Ahtapot nigiri pişmiş ahtapotla hazırlanmışsa çiğ deniz ürünü içeren nigirilere göre daha uygun bir seçenek olabilir; yine de tazeliği ve hijyenik hazırlanması önemlidir. Hamilelikte sushi tüketimi konusunda kişisel durumunuza göre doktorunuza danışın.

Ahtapot Nigiri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.35µg · 15% GDV

B3

1.1mg · 7% GDV

B5

0.18mg · 4% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Bakır

0.09mg · 10% GDV

Fosfor

55mg · 8% GDV

İyot

9µg · 6% GDV

Sodyum

130mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

55mg · 2% GDV

Ahtapot Nigiri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ahtapot Nigiri Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (50 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ahtapot Nigiri Nedir?

Ahtapot nigiri, Japon mutfağındaki nigiri sushi türlerinden biridir: elde şekillendirilmiş, hafifçe sirkelenmiş pirinç üzerine pişmiş ahtapot dilimi yerleştirilir. Ahtapot genellikle yumuşayana kadar haşlanır; pirincin hafif ekşimsi tadı ve deniz ürününün kendine özgü lezzetiyle dengelenir.

Türkiye’de çoğunlukla Japon restoranlarında, soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla servis edilir; sushi tabağının bir parçası olarak paylaşılabilir. Yağı düşük, proteini iyi bir seçenektir; ancak pirinç nedeniyle karbonhidratın önemli kısmı pilavdan gelir. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya miso çorbası tercih edebilir, soya sosunu ölçülü kullanabilirsiniz.

Ahtapot Nigiri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ahtapot Nigiri İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ahtapot Nigiri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Ahtapot Nigiri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ahtapot Nigiri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.09g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.11g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ahtapot Nigiri ile Karşılaştır

🐙🍣vs🐟
Ahtapot Nigiri vs Somon Fileto100 g'da 96 kalori az
→
🐙🍣vs🐟
Ahtapot Nigiri vs Ton Balığı Konserve100 g'da 6 kalori az
→
🐙🍣vs🐟
Ahtapot Nigiri vs Balık100 g'da aynı kalori
→
🐙🍣vs🐟
Ahtapot Nigiri vs Ton Balığı100 g'da 22 kalori az
→

Ahtapot Nigiri Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Ahtapot Nigiri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.