Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Afyon Otu Kaç Kalori?
Yüksek lif, kalsiyum ve demir kaynağı, geleneksel ot
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Afyon Otu (40 g) 15 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.2 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 84 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Afyon Otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 40 g
15
KCAL / 40G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 31% · Yağ 11%
Afyon Otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 15 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 18 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Afyon Otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 40 g | 15 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 6 g | 2 kcal |
| 1 adet (bütün) | 8 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 25 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 19 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 60 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 38 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Afyon Otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Afyon otu nedir; haşhaşla aynı bitki midir?
Afyon otu adı tek başına haşhaş olduğunu göstermez; yöresel bitki adları değişebilir. Ürünün hangi bitki olduğundan emin değilseniz onu yemeyin veya doğadan toplamayın; satıcıdan ya da güvenilir bir yerel kaynaktan türünü doğrulayın.
Afyon otu nasıl pişirilir?
Afyon otunu yıkayıp ayıkladıktan sonra zeytinyağı ve soğanla tavada yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. Yöresel bir ot olduğu için yaprakları farklı sertlikte olabilir; kalın sapları ince doğrayıp yapraklardan önce tavaya ekleyin.
Afyon otu çiğ yenir mi?
Afyon otu, türü kesin olarak bilinen ve taze satılan bir ürünse az miktarda çiğ tüketilebilir; ancak yabani otları kimliğini doğrulamadan yemeyin. Yaprakları sert veya acıysa pişirmek dokusunu yumuşatır ve tadını hafifletir.
Afyon otu yıkanırken nelere dikkat edilmeli?
Afyon otunu yaprakların arasındaki toprağı gidermek için bol akan su altında, yaprakları tek tek ayırarak yıkayın. Özellikle yabani toplanmış otlarda böcek ve kum kalabileceğinden, çürük yaprakları ayıklayın ve temiz bir bezle süzün.
Afyon otu börekte veya gözlemede kullanılır mı?
Evet, Afyon otunu pişirip soğuttuktan sonra börek ya da gözleme içi olarak kullanabilirsiniz. Harcın sulanmaması için pişen otun fazla suyunu süzün; isterseniz soğan ve peynirle karıştırın.
Afyon otu acıysa tadı nasıl yumuşatılır?
Afyon otunun tadı acı geliyorsa kısa süre haşlayıp suyunu dökebilir veya soğanla kavurabilirsiniz. Önce küçük bir miktar deneyin; türü doğru tanımlanmamış yabani bir otu acılığı geçsin diye pişirmek güvenli hâle getirmez.
Afyon otu buzdolabında nasıl saklanır?
Afyon otunu yıkamadan, nemini almış şekilde gevşekçe sarıp buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Islak bırakmak çabuk bozulmasına yol açabilir; kullanmadan hemen önce yıkayın ve yumuşamış ya da kötü kokan yaprakları tüketmeyin.
Afyon otu dondurulur mu?
Evet, Afyon otu dondurulabilir. Yıkayıp ayıkladıktan sonra kısa süre haşlayın, soğuk suyla soğutup iyice süzün ve porsiyonlayarak dondurun; çözüldüğünde diriliği azalabileceği için çorba ve pişmiş yemeklerde kullanın.
Afyon otu yoğurtla yenir mi?
Evet, pişmiş Afyon otunu yoğurtla servis edebilirsiniz. Önce otun suyunu süzüp ılımasını bekleyin; böylece yoğurt sulanmaz. Sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurt, otun tadını bastırmadan eşlik eder.
Afyon otu her gün yenebilir mi?
Afyon otunu her gün yemek için belirlenmiş evrensel bir miktar yoktur; onu çeşitli sebzelerle dönüşümlü tüketin. En önemlisi, yediğiniz otun türünün doğru tanımlanmış ve gıda olarak satılıyor olmasıdır; kaynağı belirsiz yabani otlardan kaçının.
Afyon Otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
84µg · 70% GDV
C Vitamini
15.2mg · 17% GDV
A Vitamini
148µg · 16% GDV
Folat
24µg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
74mg · 7% GDV
Demir
1.24mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
18mg · 1% GDV
Afyon Otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Afyon Otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (40 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Afyon Otu Nedir?
Afyon otu, Afyon yöresiyle anılan, yaprakları yemeklerde kullanılan yerel bir ottur. Ev mutfağında başka taze yeşillikler gibi ayıklanıp yıkanır; yöresine ve mevsime göre bulunabilirliği değişir.
Tadı hafif otsu, dokusu pişince yumuşaktır. Siz soğanla az yağda kavurup yumurtayla, börek içi olarak ya da başka otlarla birlikte sofraya getirebilirsiniz; yanında yoğurt ve ekmek iyi gider. Lif, kalsiyum ve demir içeren, enerjisi görece düşük bir yeşilliktir: 100 gramı 38 kalori ve 3,8 gram lif sağlar. Daha hafif bir yemek için kavururken yağı ölçülü kullanın.
Afyon Otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Afyon Otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Afyon Otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Afyon Otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Afyon Otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Afyon Otu ile Karşılaştır
Afyon Otu Gibi Besinler
Afyon Otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.