Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Mercimekli pirinç pilavı, orta düzey protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Adas polo (220 g) 370 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 64.7 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 7 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
370
KCAL / 220G
Karbonhidrat
64.7g
· 24% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.06 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 64.7 g | 24% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 370 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 30 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Adas polo, İran mutfağına ait mercimekli pilavdır. Pirinç ve mercimek genellikle kat kat dizilip birlikte demlenir; soğan ve baharatlarla lezzetlendirilir, bazen kuru üzüm veya hurmayla tatlı-tuzlu hazırlanır.
Adas polo, pirinç ve mercimek ayrı ayrı kısmen pişirilip tencerede kat kat demlenerek yapılır. Mercimeği fazla haşlamayın; pirinçle birlikte pişerken dağılmaması için diri kalması önemlidir.
Adas polo için temel malzemeler pirinç, mercimek, soğan ve yağdır. Tariflerde tarçın, zerdeçal veya safran gibi baharatlar; isteğe bağlı olarak kuru üzüm, hurma ya da kıyma da kullanılabilir.
Adas polo, İran'a özgü geleneksel bir yemektir. Fars mutfağında pirinç ve mercimek birlikte pişirilir; aile tariflerine ve bölgeye göre baharatları, üst malzemeleri ve sunumu değişebilir.
Adas polo etsiz hazırlanabilir; pirinç ve mercimek yemeğin temelini oluşturur. Bazı tariflerde kıyma veya kuşbaşı et eklenir, bu nedenle sipariş verirken ya da tarif seçerken etli olup olmadığını kontrol edin.
Adas polo çoğunlukla tarçın ve zerdeçalla tatlandırılır; bazı tariflerde safran da kullanılır. Baharatı soğanla kavurup eklemek aromayı pilava yayar, ancak kullanılan karışım ev tarifine göre değişir.
Adas polo, yoğurt veya cacık ve taze bir salatayla iyi gider. İran usulü sofralarda turşu da eşlik edebilir; yemeğin kuru üzüm ya da hurmayla tatlandırıldığı tariflerde sade yoğurt lezzeti dengeler.
Adas polo, pirincin fazla su çekmesi veya mercimeğin önceden çok yumuşaması nedeniyle lapa olabilir. Pirinci iyice süzün, mercimeği diri bırakın ve son aşamada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde demlendirin.
Evet, Adas polo bazı İran tariflerinde kuru üzüm veya hurmayla hazırlanır. Bu malzemeler yemeğe tatlı-tuzlu bir lezzet verir; genellikle soğanla kavrulur ya da servis sırasında pilavın üzerine eklenir.
Artan Adas polo'yu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Isıtırken üzerine az miktarda su serpip kapağını kapatın; pilav her tarafı iyice buhar çıkarana kadar ısınsın.
Vitaminler
Folat
70.4µg · 18% GDV
B3
2.42mg · 15% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1.01mg · 44% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
189mg · 27% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
343mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Adas polo, İran mutfağından mercimekli bir pilavdır: pirinç ve mercimek kat kat pişirilir; tarifine göre soğan, kuru üzüm, hurma ve sıcak baharatlar da eklenebilir. Etli ya da etsiz hazırlanır ve mercimeğin doyuruculuğunu pirincin yumuşak dokusuyla bir araya getirir.
Türkiye’de İran restoranlarında veya evde yapıldığında yoğurt ve mevsim salatasıyla ana yemek olarak sunabilirsiniz; baharatlı, hafif tatlı aroması özellikle kuru meyveyle belirginleşir. Porsiyon başına protein ve lif katkısı olan bu pilavı daha hafif tutmak için yağı ölçülü kullanıp kuru meyveyi azaltabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.