Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acılı Tavuk Külbastı Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, ızgara baharatlı tavuk
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Acılı Tavuk Külbastı (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 38.3 g protein, 13.7 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 14.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %92'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acılı Tavuk Külbastı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
38.3g
· 77% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 54% · Yağ 43%
Acılı Tavuk Külbastı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.53 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 38.3 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Acılı Tavuk Külbastı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 133 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 209 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı Tavuk Külbastı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acılı tavuk külbastı nedir?
Acılı tavuk külbastı, baharatlı tavuk parçalarının yassılaştırılıp ızgarada veya tavada pişirildiği bir yemektir. Genellikle taze tavuk, biber ve baharatlarla hazırlanır; pane kaplı ya da hazır işlenmiş et ürünü değildir.
Acılı tavuk külbastı evde nasıl yapılır?
Acılı tavuk külbastı, tavukları acı biber, baharat ve az yağla harmanlayıp yüksek ısıda pişirerek yapılır. Etleri eşit kalınlıkta hazırlayın ve pişerken sık sık çevirmeyin; böylece dışı kızarırken içi kurumaz.
Acılı tavuk külbastı için tavuğun hangi kısmı kullanılır?
Acılı tavuk külbastı hem kemiksiz göğüs hem de kemiksiz but etiyle yapılabilir. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti daha yağlı olduğu için ızgarada kurumaya daha az yatkındır.
Acılı tavuk külbastı neden kuru olur?
Acılı tavuk külbastı çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya parçalar çok ince ve eşit olmayan biçimde kesildiğinde kurur. Tavukları benzer kalınlıkta hazırlayın, yüksek ısıda pişirin ve ateşten aldıktan sonra kısa süre dinlendirin.
Acılı tavuk külbastı nasıl marine edilir?
Acılı tavuk külbastı için tavukları pul biber veya taze biber, karabiber, sarımsak ve az yağla marine edebilirsiniz. Yoğurt da yumuşaklık verir; ancak pişirmeden önce fazlasını sıyırmak, yüzeyin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Acılı tavuk külbastının yanında ne servis edilir?
Acılı tavuk külbastının yanında közlenmiş sebzeler, pilav, bulgur pilavı veya mevsim salatası iyi gider. Acısını dengelemek için cacık ya da sade yoğurt da sunabilirsiniz; lavaşla servis etmek de yaygındır.
Acılı tavuk külbastının acısı nasıl azaltılır?
Acılı tavuk külbastının acısını azaltmak için pul biberi ve acı biber miktarını düşürüp tatlı toz biber kullanın. Yanında yoğurtlu bir eşlikçi servis etmek de acı hissini hafifletir.
Acılı tavuk külbastı ile tavuk kebabı arasındaki fark nedir?
Acılı tavuk külbastı genellikle yassılaştırılmış, kemiksiz tavuk parçalarının doğrudan ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuk kebabı ise şişe dizilmiş parçalar veya kıyılmış tavukla yapılabilir; adlar ve yöntemler yöreye göre değişebilir.
Pişmiş acılı tavuk külbastı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş acılı tavuk külbastı buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Acılı tavuk külbastı fırında pişirilir mi?
Evet, acılı tavuk külbastı fırında da pişirilebilir. Tavuk parçalarını tepsiye tek sıra dizip önceden ısıtılmış fırında içleri tamamen pişene kadar tutun; ızgaradaki kızarmış yüzeye yaklaşmak için son aşamada üst ızgarayı kullanabilirsiniz.
Acılı Tavuk Külbastı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
14.7mg · 92% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.58mg · 32% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Çinko
3.08mg · 28% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Acılı Tavuk Külbastı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acılı Tavuk Külbastı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı Tavuk Külbastı Nedir?
Acılı tavuk külbastı, ince açılmış tavuk etinin biber ve baharatlarla lezzetlendirilip ızgarada ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Külbastı, Türk mutfağında etin ince ve hızlı pişirilecek şekilde hazırlanmasına dayanan bir yemektir; tavukla yapılan bu çeşitte acılık kullanılan bibere göre değişir. Dışı hafifçe kızarmış, içi sulu kaldığında en lezzetli hâlini alır. Türkiye’de pilav, közlenmiş sebze veya salatayla ana yemek olarak sunabilir; yanında ayran ya da sofrada ekmek tercih edebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Acılı Tavuk Külbastı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acılı Tavuk Külbastı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acılı Tavuk Külbastı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acılı Tavuk Külbastı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Acılı Tavuk Külbastı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Acılı Tavuk Külbastı ile Karşılaştır
Acılı Tavuk Külbastı Gibi Besinler
Acılı Tavuk Külbastı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.