1 yemek kaşığı (orta) Acılı Mayonez Sos (15 g) 78 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 8.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Acılı Mayonez Sos Nedir?

Acılı mayonez sos, mayonezin acı biber veya pul biberle tatlandırılmış, koyu kıvamlı bir çeşididir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, farklı mutfaklarda sandviç ve kızartmalara eşlik eden pratik bir sostur.

Pürüzsüz ve kremamsı dokusu, hafif ekşiliği ve biberden gelen sıcaklığıyla patates kızartmasına, tostlara, dürüm ve burgerlere yakışır. Türkiye’de özellikle evde ya da dışarıda hazırlanan sandviç ve atıştırmalıkların yanında tercih edebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, protein ve lif oranı ise düşüktür; bu yüzden az miktarı bile lezzet verir. Daha hafif kullanmak için sosu ince bir tabaka hâlinde sürün veya sade yoğurtla karıştırın.

Acılı Mayonez Sos Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

520

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.5g

· 2% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

54g

· 69% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 1% · Yağ 95%

Acılı Mayonez Sos Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

4.2mg · 28% GDV

K Vitamini

18µg · 15% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

A Vitamini

60µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

650mg · 28% GDV

Selenyum

2.5µg · 5% GDV

Fosfor

18mg · 3% GDV

İyot

3µg · 2% GDV

Acılı Mayonez Sos Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

5/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Acılı Mayonez Sos Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Acılı Mayonez Sos Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 520 kaloriyi harcamak:

🚶

129dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

53dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

71dk

Bisiklet

🏊

61dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Acılı Mayonez Sos İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Acılı Mayonez Sos Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Acılı Mayonez Sos Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Acılı Mayonez Sos Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

18.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

14.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 37.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (37.7:1).

Acılı Mayonez Sos ile Karşılaştır

🌶️🥄vs🧈

Acılı Mayonez Sos vs Tereyağı100 g'da 197 kalori az

→🌶️🥄vs🫒

Acılı Mayonez Sos vs Zeytinyağı100 g'da 364 kalori az

→🌶️🥄vs💊

Acılı Mayonez Sos vs Balık Yağı Kapsül100 g'da 380 kalori az

→🌶️🥄vs🥥

Acılı Mayonez Sos vs Hindistan cevizi yağı100 g'da 342 kalori az

→

Acılı Mayonez Sos Gibi Besinler

🧈

Tereyağı

717 kcal

🫒

Zeytinyağı

884 kcal

💊

Balık Yağı Kapsül

900 kcal

🥥

Hindistan cevizi yağı

862 kcal

🥥

Hindistan cevizi sütü

230 kcal

🌻🛢️

Ayçiçek Yağı

884 kcal

🛢️

Yağ

884 kcal

🛢️

MCT Yağı

860 kcal

Acılı Mayonez Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Acılı mayonez sos nasıl yapılır?

Acılı mayonez sos, mayoneze acı biber sosu veya pul biber eklenerek yapılır. Evde hazırlarken biberi azar azar ekleyip karıştırın; böylece acılık düzeyini ve sosun kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Acılı mayonez sos neyle yenir?

Acılı mayonez sos en çok patates kızartması, hamburger, sandviç ve dürümlerin yanında yenir. Izgara tavukla da iyi gider; yemeğin üzerine gezdirebilir veya ayrı bir dip sos olarak sunabilirsiniz.

Acılı mayonez sosun içinde ne olur?

Acılı mayonez sosun temelinde mayonez ve acı biber bulunur. Hazır veya ev yapımı tariflerde sarımsak, limon suyu ya da sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir; tarifler ve acılık düzeyi değişir.

Acılı mayonez sos ile normal mayonez arasındaki fark nedir?

Acılı mayonez sos, normal mayoneze acı biber veya acı biber sosu eklenmiş hâlidir. Bu nedenle daha yakıcı ve baharatlı bir tada sahiptir; acılık miktarı kullanılan biberin türüne ve miktarına göre değişir.

Acılı mayonez sos ile sriracha mayonez aynı şey mi?

Tam olarak aynı değildir; sriracha mayonez, özellikle sriracha sosuyla hazırlanan bir acılı mayonez çeşididir. Acılı mayonez sos ise farklı acı biberler veya biber soslarıyla yapılabilir, bu yüzden tadı ve acılığı değişebilir.

Acılı mayonez sos sandviçte nasıl kullanılır?

Acılı mayonez sosu sandviç ekmeğine ince bir tabaka hâlinde sürün veya iç malzemelerin üzerine az miktarda gezdirin. Tavuklu, yumurtalı ya da sebzeli sandviçlere kremsi ve acı bir tat katar.

Acılı mayonez sos açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Hazır acılı mayonez sosu açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; sosu servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Acılı mayonez sos ısıtılır mı?

Acılı mayonez sosu doğrudan yüksek ısıda pişirmek önerilmez; ısınınca yapısı bozulup yağ ve diğer bileşenler ayrılabilir. Sıcak patates veya etin üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin.

Acılı mayonez sos dondurulur mu?

Acılı mayonez sosu dondurmak iyi bir yöntem değildir. Çözüldüğünde mayonezin emülsiyonu ayrışabilir ve sos pütürlü ya da sulu bir kıvam alabilir; az miktarda hazırlayıp buzdolabında saklamak daha uygundur.

Acılı mayonez sos neden kesilir veya ayrışır?

Acılı mayonez sos, özellikle fazla ısıya maruz kaldığında ya da mayoneze sıvı malzeme birden eklendiğinde ayrışabilir. Evde yaparken ek malzemeleri azar azar karıştırın ve sosu soğukta tutun.

Acılı Mayonez Sos hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026