Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acılı Kırmızı Biber Sosu Kaç Kalori?
Baharatlı, kırmızı biberli, sos
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Acılı Kırmızı Biber Sosu (15 g) 9 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 97.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
9
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.7g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 9% · Yağ 19%
Acılı Kırmızı Biber Sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 143 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.7 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Acılı Kırmızı Biber Sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 9 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 12 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 144 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acılı kırmızı biber sosu nasıl yapılır?
Acılı kırmızı biber sosu genellikle kırmızı biberlerin ezilmesi veya pişirilmesiyle hazırlanır. Sarımsak, yağ, sirke ya da limon gibi malzemeler eklenebilir; tarifler değiştiği için her sosun içeriği ve kıvamı aynı değildir.
Acılı kırmızı biber sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Acılı kırmızı biber sosu yumurta, et, tavuk, balık, çorba ve sandviçlere lezzet katabilir. Pişen yemeğe sonradan ekleyebilir veya sosu pişirme sırasında kullanabilirsiniz; acılığını kontrol etmek için önce az miktarla başlayın.
Acılı kırmızı biber sosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, acılı kırmızı biber sosu kahvaltıda yumurta, peynir ve ekmekle birlikte yenebilir. Acısı yoğun bir sosu doğrudan tabağa fazla koymak yerine küçük bir miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Acılı kırmızı biber sosu ile biber salçası arasındaki fark nedir?
Biber salçası genellikle yoğunlaştırılmış biberden oluşan koyu bir üründür; acılı kırmızı biber sosu ise daha akışkan olabilir ve yağ, sarımsak veya sirke gibi ek malzemeler içerebilir. Tarifler değişebildiğinden kıvam ve kullanım alanı ürüne göre farklılaşır.
Acılı kırmızı biber sosunun acısı nasıl azaltılır?
Acılı kırmızı biber sosunun acısını azaltmak için yemeğe yoğurt, krema veya daha fazla ana malzeme ekleyin. Sosu doğrudan tabağınızda kullanıyorsanız, daha az koyup ekmeğe ya da yoğurtlu bir eşliğe karıştırmak da acılığı dengeler.
Acılı kırmızı biber sosu pişerken mi, servis ederken mi eklenir?
Acılı kırmızı biber sosu her iki aşamada da kullanılabilir. Pişerken eklendiğinde lezzeti yemeğe yayılır; servis sırasında eklendiğinde ise acılık miktarını herkes kendi tabağında ayarlayabilir. Uzun süre yüksek ateşte pişirmek sosun tadını değiştirebilir.
Acılı kırmızı biber sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Acılı kırmızı biber sosunu açtıktan sonra, ürünün saklama talimatı aksini söylemiyorsa buzdolabında tutun. Kavanoza her seferinde temiz bir kaşık sokmak ve kapağı sıkıca kapatmak, sosun kirlenmesini ve daha çabuk bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Acılı kırmızı biber sosu dondurulabilir mi?
Evet, acılı kırmızı biber sosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya biraz değişebilir. Küçük porsiyonlar hâlinde dondurup buzdolabında çözdürün, ardından iyice karıştırın; dokusu önemliyse önce az miktarda deneyin.
Ev yapımı acılı kırmızı biber sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı acılı kırmızı biber sosunun dayanma süresi tarifine, pişirilmesine ve saklama koşullarına bağlıdır; bu nedenle tek bir güvenli süre vermek doğru olmaz. Temiz, kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve küf, kötü koku ya da belirgin bozulma görürseniz tüketmeyin.
Acılı kırmızı biber sosu yerine ne kullanılabilir?
Acılı kırmızı biber sosu yerine yemeğinize göre acı biber salçası, başka bir acı sos veya ezilmiş pul biber kullanabilirsiniz. Bunların tuzluluğu, kıvamı ve acılığı farklı olabileceğinden, tarifteki miktarın tamamını eklemek yerine azar azar başlayın.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
97.5µg · 11% GDV
C Vitamini
9.75mg · 11% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
143mg · 6% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Acılı Kırmızı Biber Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Nedir?
Acılı kırmızı biber sosu, kırmızı biberlerin acı biber ve çeşitli baharatlarla ezilip pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşnidir; ev yapımı tariflerde malzemeler ve kıvam değişebilir. Biberin tadı öne çıkar, acılığı ise kullanılan biberin türüne göre hafif ya da belirgin olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ekmeğe sürülerek ya da et yemekleri ve ızgaraların yanında sunulur; meze sofralarında da yer bulur. Az miktarı bile yemeğe canlılık katar. Lif içeren bu sosun 100 gramı 60 kaloridir; porsiyon olarak kullanılan bir orta yemek kaşığı yaklaşık 15 gramdır. Acıya hassassanız önce az ekleyin; yoğurtla karıştırarak daha yumuşak bir eşlikçi hazırlayabilirsiniz.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acılı Kırmızı Biber Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acılı Kırmızı Biber Sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acılı Kırmızı Biber Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acılı Kırmızı Biber Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Acılı Kırmızı Biber Sosu ile Karşılaştır
Acılı Kırmızı Biber Sosu Gibi Besinler
Acılı Kırmızı Biber Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.