Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acılı Domates Salçası Kaç Kalori?
Yoğun domates aroması, acı biber ile zenginleştirilmiş, yemeklere lezzet ve renk katar.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Acılı Domates Salçası (18 g) 15 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 81 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acılı Domates Salçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 18 g
15
KCAL / 18G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 17% · Yağ 5%
Acılı Domates Salçası besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (18 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 15 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Acılı Domates Salçası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 15 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 36 g | 31 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 43 kcal |
| 1 paket (küçük) | 70 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 paket (büyük) | 140 g | 119 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 204 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı Domates Salçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acılı Domates Salçası hangi yemeklerde kullanılır?
Acılı Domates Salçası; çorba, kuru fasulye, bulgur pilavı, menemen ve etli sebze yemeklerine renk ve biberli domates tadı katmak için kullanılır. Acılığı yemeğe yaymak için salçayı tarifin başında yağda kısa süre kavurabilirsiniz.
Acılı Domates Salçası ile acı biber salçası arasındaki fark nedir?
Acılı Domates Salçası domates ağırlıklıdır; acı biber salçası ise esas olarak kırmızı biberden yapılır. Bu nedenle domates salçası daha belirgin domates aroması verirken biber salçası yemeğe daha yoğun biber tadı ve farklı bir kıvam kazandırır.
Acılı Domates Salçası yemeklere nasıl eklenir?
Acılı Domates Salçası çoğu yemekte soğan veya sarımsak kavrulduktan sonra tencereye eklenir. Birkaç dakika yağda karıştırmak çiğ salça kokusunu azaltır; salçanın dibi tutmasın diye ardından sıvıyı ekleyin.
Acılı Domates Salçası fazla acı olursa yemek nasıl dengelenir?
Yemeğe daha fazla acı olmayan domates salçası, doğranmış domates veya tarifteki başka malzemelerden ekleyerek Acılı Domates Salçası’nın acılığını seyreltebilirsiniz. Yoğurt gibi yemeğin yanında sunulan serinletici bir eşlikçi de acı hissini hafifletebilir.
Acılı Domates Salçası yerine ne kullanılır?
Acılı Domates Salçası yerine normal domates salçası kullanıp acılığı pul biberle ayarlayabilirsiniz. Elinizde yalnızca biber salçası varsa daha az miktarla başlayın; biber aroması daha baskın olacağından yemeğin tadı aynı olmayacaktır.
Acılı Domates Salçası açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Acılı Domates Salçası açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapalı şekilde buzdolabında saklanmalıdır. Kavanozdan her kullanımda temiz ve kuru kaşık alın; etiketteki saklama talimatlarına uyun ve yüzeyde küf görürseniz salçanın tamamını atın.
Acılı Domates Salçası dondurulabilir mi?
Evet, Acılı Domates Salçası dondurulabilir. Küçük porsiyonlar halinde, hava geçirmez bir kapta veya dondurucuya uygun kalıplarda saklayın; böylece yemek yaparken yalnızca ihtiyacınız olan miktarı çözdürebilirsiniz.
Acılı Domates Salçası evde nasıl yapılır?
Acılı Domates Salçası evde olgun domatesleri pişirip süzerek ve çekilmiş acı biberle karıştırarak hazırlanabilir. Karışımı koyulaşana kadar pişirin; ev yapımı salçanın tuz miktarı ve acılığı tarife göre değişir, bu yüzden biberi azar azar ekleyin.
Acılı Domates Salçası ile domates sosu aynı şey midir?
Hayır, Acılı Domates Salçası domates sosundan daha koyu ve yoğun kıvamlıdır. Sos genellikle doğrudan makarnaya veya yemeğe dökülebilecek kadar akışkandır; salçayı çoğu tarifte önce açmanız ya da yağda kavurmanız gerekir.
Acılı Domates Salçası küflenirse üst kısmını alıp kalanını kullanabilir miyim?
Hayır, Acılı Domates Salçası küflenmişse yalnızca görünen kısmı sıyırmak güvenli kabul edilmez. Küf, salçanın içine görünmeyen şekilde yayılabilir; kavanozun tamamını atın ve sonraki kullanımlarda temiz, kuru kaşık kullanın.
Acılı Domates Salçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
81µg · 9% GDV
C Vitamini
3.24mg · 4% GDV
E Vitamini
0.31mg · 2% GDV
Biotin
0.45µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
117mg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Demir
0.31mg · 2% GDV
Acılı Domates Salçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acılı Domates Salçası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 15 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı Domates Salçası Nedir?
Acılı domates salçası, olgun domateslerin suyunu uçurup koyulaştırarak hazırlanan; acı biberle tatlandırılmış yoğun bir salçadır. Türkiye’de ev yapımı çeşitleri de bulunur ve tarifine göre acılığı değişebilir.
Keskin domates tadı, hafif ekşiliği ve biberden gelen sıcaklığıyla yemeklere renk ve derinlik katar. Türk mutfağında çorbalara, kuru fasulyeye, bulgur pilavına ve türlü gibi tencere yemeklerine eklenir; genellikle yağda kısa süre çevrilerek kokusu açılır. Siz de az miktarla başlayıp tadına göre artırabilirsiniz. Lif içerir, yağı düşüktür; tuzlu bir ürünse yemeğin tuzunu salçayı ekledikten sonra ayarlamak iyi olur.
Acılı Domates Salçası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acılı Domates Salçası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acılı Domates Salçası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acılı Domates Salçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acılı Domates Salçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Acılı Domates Salçası ile Karşılaştır
Acılı Domates Salçası Gibi Besinler
Acılı Domates Salçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.