EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerinde, ince ve yassı, yuvarlak bir ekmek; yüzeyinde dağınık koyu kızarmış benekler, kenarlarında ise hafifçe düzensiz bir görünüm vardır.

Açık sandviç ekmeği Kaç Kalori?

İnce, mayalı veya mayasız yassı ekmek

KALORİ · 100 G

262kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Açık sandviç ekmeği (60 g) 157 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Açık sandviç ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

157

KCAL / 60G

Karbonhidrat

30g

· 11% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%

Açık sandviç ekmeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori157 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum322 mg14%
Karbonhidrat30 g11%
Lif1.6 g6%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Açık sandviç ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g157 kcal
1 dilim (ince)30 g79 kcal
1 adet (küçük)35 g92 kcal
1 dilim (kalın)45 g118 kcal
1 porsiyon (orta)75 g197 kcal
1 adet (büyük)90 g236 kcal
100 g100 g262 kcal
1 adet (çok büyük)120 g314 kcal
2 adet (iki katı)120 g314 kcal

Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Açık sandviç ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Açık sandviç ekmeği nedir?

Açık sandviç ekmeği, sandviç malzemelerini üzerine koyup katlamadan servis etmeye uygun, ince ve yassı bir ekmek türüdür. Tarifine göre yumuşak ya da hafif gevrek olabilir; kahvaltıda ve pratik öğünlerde kullanılabilir.

Açık sandviç ekmeği lavaştan farklı mıdır?

Evet. Açık sandviç ekmeği genellikle malzemeleri üstünde taşımak için kullanılır; lavaş ise çoğunlukla dürüm yapmak üzere sarılır. İkisi de ince ve yassı olabilir, ancak doku ve esneklikleri kullanılan tarife göre değişir.

Açık sandviç ekmeğinin üzerine ne konur?

Açık sandviç ekmeğinin üzerine peynir, yumurta, domates, salatalık, zeytin ezmesi veya pişmiş sebzeler koyabilirsiniz. Ekmeğin yumuşamaması için sulu malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.

Açık sandviç ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?

Açık sandviç ekmeğini kahvaltıda peynir, haşlanmış yumurta, yeşillik ve zeytin gibi malzemelerle açık sandviç olarak servis edebilirsiniz. Üzerine malzeme koymadan önce kısa süre ısıtmak ekmeği daha hoş bir dokuya kavuşturur.

Açık sandviç ekmeği nasıl saklanır?

Açık sandviç ekmeğini kurumaması için kapalı bir poşette veya ekmek kutusunda, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ekmeği kapatmadan önce soğutun; içeride biriken nem küflenme riskini artırabilir.

Açık sandviç ekmeği dondurulur mu?

Evet, açık sandviç ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir poşete yerleştirin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırmanız kolaylaşır. Çözdürüp tavada veya ekmek kızartma makinesinde ısıtabilirsiniz.

Açık sandviç ekmeği ısıtılır mı?

Evet, açık sandviç ekmeği tavada, fırında veya ekmek kızartma makinesinde kısa süre ısıtılabilir. Kurumasını önlemek için fazla uzun tutmayın; yumuşak kalmasını istiyorsanız tavada ısıtırken üzerine çok az su serpebilirsiniz.

Açık sandviç ekmeği dürüm yapmak için kullanılır mı?

Evet, yeterince esnekse açık sandviç ekmeğini dürüm gibi sarabilirsiniz. Kırılmayı önlemek için ekmeği önce kısa süre ısıtın ve iç malzemeyi kenarlara kadar doldurmayın; çok kuru ya da kalın ekmekler kolayca çatlayabilir.

Açık sandviç ekmeği evde nasıl yapılır?

Açık sandviç ekmeği evde un, su, maya ve tuzla hazırlanabilir. Hamuru yoğurup dinlendirdikten sonra ince açın ve önceden ısıtılmış tavada ya da fırında pişirin; süre ve doku, kullanılan tarife ve ekmeğin kalınlığına bağlıdır.

Açık sandviç ekmeği hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Açık sandviç ekmeği çorba, salata, peynir tabakları ve zeytinyağlılarla servis edilebilir. Küçük parçalara kesip üzerine meze veya ezme koyarak çay saatinde ya da sofrada atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz.

Açık sandviç ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

2.76mg · 17% GDV

B1

0.19mg · 16% GDV

Folat

51µg · 13% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

Mineraller

Selenyum

17µg · 31% GDV

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Sodyum

322mg · 14% GDV

Demir

1.92mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Açık sandviç ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.4
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Açık sandviç ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Açık sandviç ekmeği Nedir?

Açık sandviç ekmeği, ince ve yassı biçimde hazırlanan; üzerine malzeme konarak servis edilen bir ekmek türüdür. Bu tarz ekmekler dünyanın pek çok mutfağında görülür ve tek bir yöreye ait değildir. Genellikle un, su ve mayayla yapılır; kullanılan un ve pişirme yöntemi çeşidine göre değişebilir.

Türkiye’de kahvaltıda ya da pratik bir öğle öğününde üzerine peynir, yumurta, domates veya yeşillik koyarak tüketebilirsiniz; kapatmadan servis edildiği için malzemeleri görünür kalır. Karbonhidrat ağırlıklı bir ekmektir ve bir miktar protein ile lif de sağlar. Daha hafif bir öğün için bol sebze ve doyurucu bir protein kaynağıyla eşleştirin.

Açık sandviç ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Açık sandviç ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Açık sandviç ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Açık sandviç ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Açık sandviç ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.36g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27:1

İdeal 4:1 üzerinde (27:1).

Açık sandviç ekmeği ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Açık sandviç ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 142 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Açık sandviç ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 138 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Açık sandviç ekmeği vs Galeta100 g'da 148 kalori az
→
🫓vs🥯
Açık sandviç ekmeği vs Simit100 g'da 78 kalori az
→

Açık sandviç ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Açık sandviç ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.