Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı tere Kaç Kalori?
B vitamini, C vitamini, folat ve antioksidanlarca zengin, düşük kalorili, baharatlı yeşillik
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Acı tere (35 g) 8 kaloridir. 100 gramında 24 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 87.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acı tere Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 35 g
8
KCAL / 35G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 37% · Yağ 9%
Acı tere besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Acı tere Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 35 g | 8 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 20 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 50 g | 12 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 24 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 100 g | 24 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 24 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı tere Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı tere nasıl yenir?
Acı tere en çok çiğ olarak salatalara, sandviçlere ve yemeklerin üzerine eklenerek yenir. Yapraklarıyla birlikte ince ve yumuşak saplarını da kullanabilirsiniz; keskin tadı özellikle limon ve zeytinyağıyla iyi gider.
Acı tere çiğ yenir mi?
Evet, acı tere çiğ yenebilir. Yapraklarını ve saplarını akan su altında iyice yıkayıp süzdükten sonra salatada veya sandviçte kullanın; çiğken biberimsi tadı daha belirgin olur.
Acı tere ile su teresi aynı şey mi?
Hayır, acı tere ile su teresi aynı bitki değildir. İkisi de keskin aromalı yeşillikler olarak kullanılsa da adları ve yetişme özellikleri farklıdır; tarifte biri yerine diğerini kullanırsanız tat değişebilir.
Acı tere nasıl saklanır?
Acı tereyi buzdolabında, hafif nemli bir kâğıt havluya sarıp kapalı bir kapta saklayın. Daha uzun süre diri kalması için yıkamayı kullanacağınız zamana bırakın ve solmuş yaprakları ayıklayın.
Acı tereninin acılığı nasıl azaltılır?
Acı tereninin keskin tadını daha yumuşak yeşilliklerle karıştırarak azaltabilirsiniz. Salataya limon, yoğurtlu sos veya zeytinyağı eklemek de tadı dengeler; kısa süre sotelemek keskinliğini hafifletebilir.
Acı tere pişirilir mi?
Evet, acı tere pişirilebilir; ancak uzun süre pişirmek yapraklarını soldurup aromasını azaltır. Sıcak yemeğe ocaktan almaya yakın ekleyin veya kısa süre soteleyerek yumurta ve sebze yemeklerinde kullanın.
Acı tere salatada hangi malzemelerle iyi gider?
Acı tere; domates, salatalık, taze soğan, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan salatalara yakışır. Tadı baskın olabileceğinden miktarını yumuşak yapraklı marul gibi yeşilliklerle dengeleyebilirsiniz.
Acı tere sandviçte kullanılır mı?
Evet, acı tere sandviçte kullanılabilir. Peynirli, yumurtalı veya sebzeli sandviçlere birkaç yaprak ekleyerek biberimsi bir tat verin; yaprakları ekmeğin ıslanmasını önlemek için iç malzemelerin üzerine koyun.
Acı tere evde yetiştirilebilir mi?
Evet, acı tereyi evde saksıda yetiştirebilirsiniz. Tohumları nemli toprağa ekin, saksıyı aydınlık bir yere koyun ve toprağın kurumasına izin vermeyin; yaprakları büyüdükçe azar azar toplayın.
Acı tere neye iyi gelir?
Acı tere, öğünlere vitamin ve antioksidan içeren yeşil yapraklı bir çeşit ekler; ancak herhangi bir hastalığı tedavi etmez. En pratik kullanım, onu çeşitli sebzelerle birlikte salata veya sandviçe katmaktır.
Acı tere Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
87.5µg · 73% GDV
A Vitamini
332.5µg · 37% GDV
C Vitamini
24.15mg · 27% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Acı tere Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı tere Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (35 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı tere Nedir?
Acı tere, küçük yapraklı, keskin ve biberimsi aromasıyla tanınan yenilebilir bir yeşilliktir. Tere ailesinden bu bitkinin taze yaprakları genellikle çiğ tüketilir; bazı yörelerde yabani olarak da toplanır. Salatalara, sandviçlere ve soğuk mezelere canlı bir tat katar.
Türkiye’de kahvaltıda domates, peynir ve zeytinle sofraya gelebilir; ekmeğin arasına koyabilir ya da salataya doğrayabilirsiniz. Tadı roka ve tereyi andırır, bu yüzden baskın aromalı malzemelerle ölçülü kullanmak iyi olur. Kalorisi düşük olan acı tere, C vitamini ve folatın yanı sıra çeşitli B vitaminleri içerir. Daha doyurucu bir tabak için yumurta, baklagil veya yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Acı tere Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı tere İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı tere Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acı tere Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı tere Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Acı tere ile Karşılaştır
Acı tere Gibi Besinler
Acı tere hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.