Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı Süs Biber Kaç Kalori?
C vitamini zengini, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Acı Süs Biber (15 g) 6 kaloridir. 100 gramında 40 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 21.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acı Süs Biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
6
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 16% · Yağ 13%
Acı Süs Biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.05 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Acı Süs Biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 10 g | 4 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 12 kcal |
| 5 adet (küçük) | 40 g | 16 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 45 g | 18 kcal |
| 10 adet (orta) | 80 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 40 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı Süs Biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı süs biberi turşusu nasıl yapılır?
Acı süs biberi turşusu, yıkanıp kurutulan biberlerin sirke, su ve tuzla hazırlanan salamuraya basılmasıyla yapılır. Biberleri kavanoza dizerken birkaç yerinden delmek salamuranın içlerine işlemesine yardımcı olur; temiz kavanoz ve uygun saklama önemlidir.
Acı süs biberi yemeklerde nasıl kullanılır?
Acı süs biberi yemeklere bütün, doğranmış ya da ezilmiş olarak eklenir. Menemen, kuru fasulye, çorba ve et yemeklerine acılık verir; küçük miktarla başlayıp tadına göre artırabilirsiniz.
Acı süs biberinin acısı nasıl azaltılır?
Acı süs biberinin acısını azaltmak için içindeki beyaz zarları ve çekirdekleri çıkarın; acı bileşenlerin çoğu bu kısımların çevresinde bulunur. Doğradıktan sonra yemeğe az miktarda ekleyip tadına bakın; su içmek acıyı ağızdan gidermede pek etkili değildir.
Acı süs biberi çiğ yenir mi?
Evet, acı süs biberi çiğ yenebilir; salatalara, sandviçlere veya kahvaltı tabağına eklenebilir. Önce iyice yıkayın ve acılığı yüksek olabileceği için küçük bir parçayla deneyin.
Acı süs biberinin çekirdekleri yenir mi?
Evet, acı süs biberinin çekirdekleri yenebilir ve genellikle biberle birlikte tüketilir. Daha hafif bir tat istiyorsanız çekirdekleri ve içteki beyaz zarları çıkarın; doğrama sırasında elinizi yüzünüze veya gözünüze sürmeyin.
Acı süs biberi buzdolabında nasıl saklanır?
Acı süs biberini yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Delikli bir poşet ya da hava alan bir kapta tutun; kullanmadan hemen önce yıkamak, nem nedeniyle erken yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Acı süs biberi dondurulur mu?
Evet, acı süs biberi dondurulabilir. Biberleri yıkayıp tamamen kurulayın, bütün ya da doğranmış halde dondurucuya uygun bir kapta saklayın; çözüldükten sonra dokusu yumuşayabileceğinden çiğ tüketmek yerine yemeklerde kullanın.
Acı süs biberi mideyi rahatsız eder mi?
Evet, acı süs biberi hassas kişilerde mide yanması, reflü belirtileri veya karın rahatsızlığına yol açabilir. Bu etkiler özellikle fazla miktarda tüketildiğinde görülebilir; rahatsızlık yaşıyorsanız miktarı azaltın veya tüketmeyin.
Acı süs biberi neden acıdır?
Acı süs biberi, kapsaisin adlı doğal bileşik nedeniyle acıdır. Kapsaisin ağız ve dildeki sıcaklık algılayan sinirleri uyarır; biberin acılığı çeşidine ve yetişme koşullarına göre değişebilir.
Acı süs biberi yıkanmadan yenir mi?
Hayır, acı süs biberini yemeden önce akan su altında yıkayın. Sap çevresinde kir kalabileceği için bu bölgeyi de nazikçe temizleyin; yıkadıktan sonra doğramadan önce kurulayın.
Acı Süs Biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
21.55mg · 24% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Biotin
0.68µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Demir
0.18mg · 1% GDV
Sodyum
1.05mg · 0% GDV
Acı Süs Biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı Süs Biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (15 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı Süs Biber Nedir?
Acı süs biberi, küçük ve yakıcı meyveler veren biber çeşitleri için kullanılan bir addır; biberlerin kökeni Amerika kıtasıdır. Türkiye’de taze olarak yemeklere doğranır, közlenir ya da turşusu yapılıp sofraya eşlik eder. Acılığı çeşidine ve yetişme koşullarına göre değişebilir.
İnce kabuğu ve diri dokusu, onu kahvaltıda peynir ve zeytinle ya da ana yemeklerin yanında sunmaya elverişli kılar; turşusu özellikle ev yemeklerine ve sandviçlere eklenir. Kalorisi düşük bir sebzedir ve C vitamini sağlar. Acılığa hassassanız az miktarla başlayıp çekirdeklerini çıkarabilirsiniz; yoğurtlu bir eşlikçi de tadını yumuşatır.
Acı Süs Biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı Süs Biber İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı Süs Biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acı Süs Biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı Süs Biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Acı Süs Biber ile Karşılaştır
Acı Süs Biber Gibi Besinler
Acı Süs Biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.