Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acı biberli zeytinyağı Kaç Kalori?
Tekli doymamış yağ açısından zengin, acı biber aromalı zeytinyağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Acı biberli zeytinyağı (14 g) 119 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acı biberli zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
119
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Acı biberli zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.27 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Acı biberli zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 119 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 27 g | 239 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.3 g | 250 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 40.5 g | 358 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 54 g | 477 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 108 g | 955 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acı biberli zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acı biberli zeytinyağı nedir?
Acı biberli zeytinyağı, zeytinyağına acı biberin aromasının ve yakıcılığının geçtiği aromalı bir yağdır. Hazır ürünlerde biberin yanında başka baharatlar da bulunabilir; ev yapımı tarifler genellikle zeytinyağı ve kuru biberle hazırlanır.
Acı biberli zeytinyağı evde nasıl yapılır?
Acı biberli zeytinyağı yapmak için zeytinyağını kuru pul biber veya kuru bütün biberle çok kısık ateşte hafifçe ısıtıp soğutabilirsiniz. Taze biber yerine tamamen kuru biber kullanmak nem kaynaklı bozulma riskini azaltır; yağı temiz, kapaklı bir kapta saklayın.
Acı biberli zeytinyağı hangi yemeklerde kullanılır?
Acı biberli zeytinyağı çorba, makarna, pizza, kuru fasulye ve közlenmiş sebzelerin üzerine gezdirilebilir. Acılığı belirgin olduğundan önce az miktarda ekleyip tadına bakın; özellikle servis sırasında kullanmak biber aromasını daha iyi korur.
Acı biberli zeytinyağıyla kızartma yapılır mı?
Evet, acı biberli zeytinyağı yemek pişirmede kullanılabilir; ancak uzun süre yüksek ateşte ısıtmak biberin aromasını azaltıp biber parçalarını acılaştırabilir. Daha dengeli bir tat için pişirmenin sonuna doğru ekleyin veya yemeği servis ederken üzerine gezdirin.
Acı biberli zeytinyağı ile acı biber yağı aynı şey mi?
Her zaman aynı şey değildir. Acı biberli zeytinyağı, zeytinyağına biber aroması verilerek yapılır; “acı biber yağı” ise farklı bitkisel yağlarla veya daha yoğun biber özleriyle hazırlanabilir. Ürünün içindekiler listesini kontrol ederek yağın türünü anlayabilirsiniz.
Acı biberli zeytinyağına bekledikçe daha çok acılık geçer mi?
Evet, biber parçaları yağın içinde kaldıkça acılık ve aroma zamanla yoğunlaşabilir; ne kadar artacağı biberin türüne ve miktarına bağlıdır. İstediğiniz tada ulaştığında biberleri süzmek, acılığın daha fazla yükselmesini önlemeye yardımcı olur.
Acı biberli zeytinyağı nasıl saklanır?
Açılmış hazır acı biberli zeytinyağını etiketteki saklama talimatına göre, ısı ve doğrudan güneş ışığından uzakta tutun. Ev yapımı yağda taze biber kullandıysanız oda sıcaklığında bekletmeyin; buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Ev yapımı acı biberli zeytinyağı ne kadar dayanır?
Taze biberle hazırlanmış ev yapımı acı biberli zeytinyağını buzdolabında saklayın ve dört gün içinde tüketin; yağ içinde kalan nemli malzemeler botulizm riski oluşturabilir. Hazır ürünlerde son tüketim ve açıldıktan sonra kullanım süresi için etiketi izleyin.
Acı biberli zeytinyağı menemen veya yumurtaya eklenir mi?
Evet, acı biberli zeytinyağı menemenin ya da sahanda yumurtanın üzerine servis sırasında eklenebilir. Tavada baştan uzun süre ısıtmak yerine sonradan gezdirmek, biber aromasını korur ve yemeğin acılığını tabağınıza göre ayarlamanızı sağlar.
Acı biberli zeytinyağı ekmek banmak için kullanılır mı?
Evet, acı biberli zeytinyağı ekmek banmak için kullanılabilir. Acılığı yumuşatmak isterseniz sade zeytinyağıyla karıştırın veya yanında yoğurtlu bir meze sunun; servis edeceğiniz miktarı küçük bir tabağa alarak ana şişeyi ekmek kırıntılarından koruyun.
Acı biberli zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.94mg · 13% GDV
K Vitamini
8.13µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.08mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0.27mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Acı biberli zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acı biberli zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı biberli zeytinyağı Nedir?
Acı biberli zeytinyağı, kuru ya da taze acı biberle aromalandırılmış zeytinyağıdır; biber yağın içinde bekletilebilir veya yağ servis öncesinde biberle harmanlanabilir. Evde hazırlanabildiği gibi hazır da satılır. Zeytinyağının meyvemsi tadına biberin belirgin acılığı eşlik eder; acılık kullanılan biberin türüne ve miktarına göre değişir.
Türkiye’de yumurta, çorba, kuru fasulye ve közlenmiş sebzelerin üzerine az miktarda gezdirerek kullanabilirsiniz; ekmek banmalık bir sofralık olarak da sunulur. Yağ içeriğinin tamamına yakını yağdır ve zeytinyağı ağırlıklı olarak tekli doymamış yağlar sağlar. Aroması güçlü olduğu için yemeğin tadını bastırmadan kullanın; daha hafif bir sonuç için bir kısmını sade zeytinyağıyla karıştırabilirsiniz.
Acı biberli zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acı biberli zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acı biberli zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acı biberli zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Acı biberli zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Acı biberli zeytinyağı ile Karşılaştır
Acı biberli zeytinyağı Gibi Besinler
Acı biberli zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.