Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Acı Biber Soslu Sardalya Konservesi (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 27 g protein, 12.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 10.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %445'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 120 g
246
KCAL / 120G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 44% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 120 g | 246 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 31 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 160 g | 328 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, acı biber soslu sardalya konservesi açıldıktan sonra pişirmeden yenebilir; konserveleme sırasında sardalyalar ısıl işlem görür. Sosuyla birlikte ekmeğe, salataya veya pilavın yanına koyarak pratik bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Evet, konserve sardalyanın yumuşamış kılçıkları genellikle yenebilir. Isıl işlem kılçıkları kolayca ezilecek hâle getirir; yine de ağzınızda sert veya rahatsız edici bir parça hissederseniz çıkarabilirsiniz.
Hayır, sosu dökmeniz gerekmez; balığa acı biber aroması verir ve yemeğe lezzet katar. Tadını yoğun bulursanız sardalyayı süzüp kullanabilir, sosun bir kısmını sandviçe veya yemeğe ekleyebilirsiniz.
Evet, dengeli bir öğünün parçası olabilir; sardalya protein ve omega-3 kaynağıdır. Konserve sosunun tuz miktarı ürüne göre değişebileceğinden, tuz kısıtlamanız varsa ambalajdaki bilgiyi dikkate alın.
Hayır, yemeden önce ısıtmanız gerekmez; kutudan çıkar çıkmaz tüketilebilir. Sıcak tercih ederseniz sardalyayı kutudan çıkarıp sosuyla birlikte tavada veya mikrodalgaya uygun bir kapta ısıtın; metal kutuyu mikrodalgaya koymayın.
Açıldıktan sonra sardalyayı sosuyla birlikte kapaklı bir kaba alın, buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Açık konserve kutusunda bırakmak yerine başka bir kaba aktarmak, balığın hava ve kutu yüzeyiyle temasını azaltır.
Acılığı azaltmak için sardalyayı süzüp fazla sosu ayırın; balığı yoğurtlu bir meze, sade pilav veya ekmekle birlikte yiyin. Sosa su eklemek yerine acı sosu azaltmak yemeğin kıvamını ve tadını daha iyi korur.
Acı biber soslu sardalya konservesini kahvaltıda ekmek üzerine koyabilir veya domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Acı tadı çayla birlikte yoğun gelebileceğinden, yanında yoğurt ya da sade bir kahvaltılık tercih edebilirsiniz.
Evet, sardalya düşük cıvalı balıklar arasında yer aldığından hamilelikte uygun bir balık seçeneği olabilir; ürünü açılmamış, sağlam ambalajdan seçip iyice saklayın. Kişisel kısıtlamalarınız varsa doktorunuza danışın.
Acı biber soslu sardalya konservesi sade pilav, haşlanmış patates, makarna veya yeşil salatayla iyi gider. Sosu acı ve belirgin olduğu için yanında sade, hafif tatlı olmayan bir eşlikçi seçmek balığın tadını dengeler.
Vitaminler
B12
10.68µg · 445% GDV
B3
6.96mg · 44% GDV
D Vitamini
5.76µg · 29% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
58µg · 105% GDV
Fosfor
432mg · 62% GDV
Kalsiyum
384mg · 38% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (120 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acı biber soslu sardalya konservesi, sardalyaların baharatlı biber sosuyla birlikte kutuda saklandığı pratik bir deniz ürünü seçeneğidir. Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğle yemeğinde ya da akşam sofrasında açıp servis edebilirsiniz; özellikle ekmek, limon ve bol yeşillikle iyi gider. Sosu da ekmeğe banılabilir, ancak daha hafif bir tabak isterseniz bir kısmını süzebilirsiniz.
Sardalyanın kendine özgü yoğun, tuzlu ve hafif yağlı tadına biber sosu acılık ve canlılık katar; balık yumuşak, sos ise çoğunlukla akışkandır. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar, bu nedenle doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Yanına domatesli salata veya haşlanmış patates ekleyerek dengeli ve zahmetsiz bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.