EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, sığ bir kâsede, aralarında birkaç koyu renkli tanecik bulunan ince öğütülmüş kızılımsı turuncu baharat yığını duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Acı baharat Kaç Kalori?

Acı baharat

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

20düşük

POTASYUM · 100 G

1200mg

LİF · 100 G

27g

Kısa cevap

1 çay kaşığı (orta) Acı baharat (3 g) 10 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 1.7 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 63 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Acı baharat Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 3 g

10

KCAL / 3G

Karbonhidrat

1.7g

· 1% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 16% · Yağ 17%

Acı baharat besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (orta) (3 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori10 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.9 mg0%
Karbonhidrat1.7 g1%
Lif0.8 g3%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Çay Kaşığı Acı baharat Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 çay kaşığı (orta)3 g10 kcal
1 adet (küçük)5 g16 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)6 g19 kcal
1 yemek kaşığı (orta)9 g29 kcal
1 adet (orta)10 g32 kcal
1 yemek kaşığı (büyük)12 g38 kcal
1 paket (küçük)20 g64 kcal
1 paket (orta)50 g160 kcal
100 g100 g320 kcal
1 paket (büyük)100 g320 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Acı baharat Hakkında Sık Sorulan Sorular

Acı baharat nedir?

Acı baharat, yemeğe yakıcılık veren baharat veya baharat karışımıdır. Tek bir standart tarifi yoktur; çoğunlukla acı biber içerir, bazı karışımlara sarımsak, kimyon ya da başka baharatlar da eklenir.

Acı baharat yemeklerde nasıl kullanılır?

Acı baharatı yemeğe azar azar ekleyip tadına bakarak kullanın; acılık markaya ve karışıma göre değişebilir. Çorba, sebze yemekleri, et ve bakliyat tariflerine lezzet vermek için uygundur.

Yemeğe fazla acı baharat koyarsanız acısı nasıl azaltılır?

Yemeğin miktarını artırmak veya tarife yoğurt, süt ya da krema gibi bir süt ürünü eklemek acılığı hafifletebilir. Sıvı bir yemeğe su eklemek de işe yarayabilir, ancak tadını seyreltebilir.

Acı baharat hangi baharatların yerine kullanılabilir?

Acı baharat, acı pul biber veya toz biber yerine kullanılabilir; ancak karışımın içindeki diğer baharatlar tadı değiştirir. Yemeğinizde yalnızca acılık istiyorsanız pul biber, daha yumuşak bir tat için tatlı toz biber seçin.

Acı baharatın içinde neler bulunur?

Acı baharatın sabit bir içeriği yoktur. Genellikle acı biber veya biber tozu temel alınır; hazır karışımlarda sarımsak, kimyon ve benzeri baharatlar bulunabilir. İçeriği, ürünün türüne ve tarifine göre değişir.

Acı baharat yemeğe pişirmenin hangi aşamasında eklenir?

Acı baharatı çoğu yemekte pişirme sırasında ekleyebilirsiniz; böylece aroması yemeğe yayılır. Yağda kavuracaksanız kısa süre kavurun, çünkü uzun süre yüksek ateşte kalması baharatı yakıp acımsı bir tat verebilir.

Acı baharat nasıl saklanır?

Acı baharatı ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem ve ısı aromasını zayıflatır. Temiz, kuru bir kaşık kullanmak topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.

Acı baharat mideyi rahatsız eder mi?

Evet, özellikle hassas kişilerde acı baharat mide yanması, reflü belirtileri veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir. Bu etkiler sizde görülüyorsa miktarını azaltın; belirgin ya da tekrarlayan şikâyetlerde sağlık uzmanına danışın.

Ağızda acı baharat yanması nasıl geçer?

Yoğurt veya süt gibi süt ürünleri ağızdaki acı baharat yanmasını suya göre daha iyi hafifletebilir. Suyu çok içmek genellikle etkili olmaz; çünkü acılığa yol açan kapsaisin suda iyi çözünmez.

Acı baharat kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hayır, acı baharat tek başına kilo verdirmez. Acı biberdeki kapsaisin enerji harcamasını kısa süreli ve sınırlı ölçüde etkileyebilir, ancak bu etki anlamlı kilo kaybı sağlamaz.

Acı baharat Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

63µg · 7% GDV

B6

0.06mg · 4% GDV

C Vitamini

2.1mg · 2% GDV

E Vitamini

0.3mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.06mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Magnezyum

6mg · 1% GDV

Demir

0.21mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Sodyum

0.9mg · 0% GDV

Acı baharat Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Acı baharat Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 çay kaşığı (orta) (3 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:

🚶

2dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Acı baharat Nedir?

Acı baharat, kurutulup öğütülmüş acı biberi ya da acı biberin başka baharatlarla karışımını anlatan genel bir addır; içeriği ürüne göre değişebilir. Türkiye’de pul biber ve toz biber gibi çeşitler ev yemeklerinde sık kullanılır. Acılığı ve aroması yemeğe göre değişir; çorbalara, kuru fasulyeye, yumurtaya veya kebap sofralarına pişerken ya da servis sırasında ekleyebilirsiniz. Yoğurt ve limon gibi ferah, ekşi eşlikçiler acıyı dengelemeye yardımcı olur. Besin değerleri yoğun baharat için verilmiştir; genellikle az miktarda kullanılır ve lif içerir. Acıya hassassanız önce bir tutam ekleyip tadına bakın.

Acı baharat Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Acı baharat İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Acı baharat Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Acı baharat Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Acı baharat Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.06g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.11g

Acı baharat ile Karşılaştır

🌶️vs🌰
Acı baharat vs Tarçın100 g'da 73 kalori fazla
→
🌶️vs🌿
Acı baharat vs Sumak100 g'da 220 kalori fazla
→
🌶️vs🌶️
Acı baharat vs Karabiber100 g'da 65 kalori fazla
→
🌶️vs🧂
Acı baharat vs Karışık Baharat100 g'da aynı kalori
→

Acı baharat Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Acı baharat hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.