EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Lokmalık dilimlere kesilmiş suşi rulolarının içinde koyu renkli noriye sarılı beyaz pirinç, somon ve yeşil avokado; üstlerinde yer yer hafifçe kızarmış izler taşıyan turuncu-pembe somon dilimleri görülüyor.

Aburi somon roll Kaç Kalori?

Hafif alevle tatlandırılmış somonlu sushi roll; protein ve omega-3 kaynağı.

KALORİ · 100 G

185kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Aburi somon roll (35 g) 65 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Aburi somon roll Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g

65

KCAL / 35G

Karbonhidrat

8.4g

· 3% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

2g

· 3% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 21% · Yağ 27%

Aburi somon roll besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori65 kcal
Yağ2 g3%
Doymuş yağ0.35 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum112 mg5%
Karbonhidrat8.4 g3%
Lif0.4 g1%
Protein3.4 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Aburi somon roll Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)35 g65 kcal
1 adet (küçük)30 g56 kcal
1 adet (büyük)45 g83 kcal
½ su bardağı (küp doğranmış)90 g167 kcal
100 g100 g185 kcal
1 porsiyon (orta)200 g370 kcal
6 adet (orta)210 g389 kcal
8 adet (büyük)280 g518 kcal
1 porsiyon (büyük)280 g518 kcal

Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Aburi somon roll Hakkında Sık Sorulan Sorular

Aburi somon roll nedir?

Aburi somon roll, içi genellikle pirinç ve somonla hazırlanan, üzerindeki somonun servis öncesi alevle hafifçe mühürlendiği bir sushi rulosudur. Aburi, bu kısa süreli alevde kızartma tekniğini anlatır.

Aburi somon roll tamamen pişmiş midir?

Hayır, aburi somon roll içindeki somon tamamen pişmiş olmayabilir. Alev genellikle yalnızca üst yüzeyi kızartır; rulonun içindeki somonun çiğ mi yoksa pişmiş mi olduğunu sipariş verirken restorana sorun.

Aburi somon roll içinde neler bulunur?

Aburi somon roll genellikle sushi pirinci, nori yosunu ve somon içerir; avokado, salatalık, krem peynir veya sos da eklenebilir. İç harcı restorana göre değiştiğinden, özellikle belirli bir malzemeyi istemiyorsanız sipariş öncesi içeriği sorun.

Aburi somon roll ile normal somon roll arasındaki fark nedir?

Aburi somon rollün belirgin farkı, üzerindeki somonun alevle kısa süre mühürlenerek hafif kızarmasıdır. Normal somon roll genellikle bu işlem olmadan servis edilir; iç malzemeler ve soslar iki ruloda da değişebilir.

Aburi somon roll çiğ somon içerir mi?

Evet, aburi somon roll çiğ somon içerebilir; alevde mühürleme çoğunlukla yalnızca üst yüzeyi etkiler. Çiğ balık tüketmek istemiyorsanız, tamamen pişmiş somonla hazırlanmasını isteyin ve bunu sipariş sırasında açıkça belirtin.

Aburi somon roll hamilelikte yenir mi?

Hamilelikte aburi somon roll, somonu tamamen pişmemiş olabileceği için güvenli bir tercih sayılmaz. Alevde hafifçe mühürlenmiş balık çiğ kalabilir; hamileyseniz tamamen pişmiş balık seçin ve kişisel öneri için doktorunuza danışın.

Aburi somon roll evde nasıl yapılır?

Aburi somon roll için sushi pirincini nori üzerine yayın, iç malzemeleri ekleyip rulo yapın ve üzerine ince somon dilimleri yerleştirin. Somonun yüzeyini mutfak pürmüzüyle kısaca mühürleyin; çiğ balık kullanıyorsanız sushi için uygun, güvenilir ürün seçin.

Aburi somon roll neden alevle mühürlenir?

Aburi somon roll, somonun yüzeyine hafif kızarmış bir tat ve aroma kazandırmak için alevle mühürlenir. Bu işlem balığın tamamını pişirmez; ayrıca rollün içindeki malzemeleri de kendiliğinden ısıtmaz.

Aburi somon roll nasıl yenir; soya sosuna batırılır mı?

Aburi somon rollü çubukla veya elle yiyebilirsiniz; soya sosuna batırmak zorunlu değildir. Üzerindeki sos zaten tuzluysa az miktarda soya sosu kullanın, böylece rollün somon ve pirinç tadı baskılanmaz.

Artan aburi somon roll nasıl saklanır?

Artan aburi somon rollü hemen kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Çiğ balık içerebildiği için oda sıcaklığında bekletmeyin; kokusu, görünümü veya dokusu değişmişse yemeyin.

Aburi somon roll Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.84µg · 35% GDV

B3

1.37mg · 9% GDV

D Vitamini

1.43µg · 7% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

6.3µg · 11% GDV

Fosfor

46mg · 7% GDV

Sodyum

112mg · 5% GDV

Manganez

0.11mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

74mg · 2% GDV

Aburi somon roll Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Aburi somon roll Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (35 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Aburi somon roll Nedir?

Aburi somon roll, Japon usulü bir sushi rulosudur: sushi pirinci ve noriyle sarılan somonun yüzeyi servis öncesinde kısa süre alevde mühürlenir. Böylece somonun içi yumuşak kalırken dışı hafifçe kızarır; pirinç yumuşak ve hafif sirkeli bir tat verir.

Türkiye’de genellikle sushi restoranlarında ana öğün olarak, soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla yenir. Somon protein ve omega-3 yağları sağlarken pirinç de karbonhidrat içerir. Daha hafif bir öğün için birkaç parçayı sade salata veya sebzeli bir eşlikle tercih edebilirsiniz.

Aburi somon roll Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Aburi somon roll İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Aburi somon roll Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya var
Susam var

Aburi somon roll Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Aburi somon roll Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.35g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.66g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Aburi somon roll ile Karşılaştır

🍣vs🐟
Aburi somon roll vs Somon Fileto100 g'da 21 kalori az
→
🍣vs🐟
Aburi somon roll vs Ton Balığı Konserve100 g'da 69 kalori fazla
→
🍣vs🐟
Aburi somon roll vs Balık100 g'da 75 kalori fazla
→
🍣vs🐟
Aburi somon roll vs Ton Balığı100 g'da 53 kalori fazla
→

Aburi somon roll Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Aburi somon roll hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.