Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
5 yumurtalı menemen Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yumurtalı Türk kahvaltılık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) 5 yumurtalı menemen (430 g) 555 kaloridir. 100 gramında 129 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 34.8 g protein, 40.4 g yağ ve 3 g lif bulunur. 43.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %146'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
5 yumurtalı menemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 430 g
555
KCAL / 430G
Karbonhidrat
13.3g
· 5% GDV
Protein
34.8g
· 70% GDV
Yağ
40.4g
· 52% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 25% · Yağ 65%
5 yumurtalı menemen besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (430 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 555 kcal | |
| Yağ | 40.4 g | 52% |
| Doymuş yağ | 11.18 g | 56% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 611 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 13.3 g | 5% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 34.8 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon 5 yumurtalı menemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 430 g | 555 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 18 g | 23 kcal |
| 1 adet (bütün) | 50 g | 65 kcal |
| 100 g | 100 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 215 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 280 g | 361 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 430 g | 555 kcal |
| 1 paket (bütün) | 430 g | 555 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 560 g | 722 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 129 kaloriye göre hesaplanmıştır.
5 yumurtalı menemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
5 yumurtalı menemenin içinde neler olur?
5 yumurtalı menemen; yumurta, domates ve yeşil biberle hazırlanan bir Türk yemeğidir. Soğan, pul biber ve karabiber sık kullanılan eklemelerdir; tarifler evden eve değişir.
5 yumurtalı menemen nasıl yapılır?
5 yumurtalı menemen için önce biberleri tavada yumuşatın, doğranmış domatesleri ekleyip suyunu biraz çektirin. Yumurtaları tavaya kırıp sarılarını dağıtarak ya da bütün bırakarak, istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
5 yumurtalı menemene soğan konur mu?
Evet, 5 yumurtalı menemene soğan konabilir; soğanlı ve soğansız tariflerin ikisi de yaygındır. Soğan kullanacaksanız domates ve biberden önce kavurup yumuşatın; böylece yumurtalar pişerken diri kalmaz.
5 yumurtalı menemen için hangi biber kullanılır?
5 yumurtalı menemende genellikle sivri yeşil biber kullanılır. Daha acı bir tat için acı sivri biber, daha yumuşak bir tat için tatlı yeşil biber seçebilir; biberleri domateslerden önce tavada yumuşatabilirsiniz.
5 yumurtalı menemenin sulanması nasıl önlenir?
5 yumurtalı menemenin fazla sulanmaması için domatesleri yumurtaları eklemeden önce pişirip suyunun bir kısmını uçurun. Domates çok suluysa çekirdekli iç kısmını azaltın ve yumurtaları en son ekleyin.
5 yumurtalı menemen kahvaltıda neyle servis edilir?
5 yumurtalı menemen kahvaltıda en çok taze ekmekle servis edilir; ekmek, domatesli yumurta karışımının suyuna banmak için kullanılır. Yanına beyaz peynir, zeytin ve çay da koyabilirsiniz.
5 yumurtalı menemene kaşar peyniri eklenir mi?
Evet, 5 yumurtalı menemene kaşar peyniri eklenebilir; bu, klasik tarifin isteğe bağlı bir çeşididir. Yumurtalar pişmeye yaklaşınca rendelenmiş kaşarı serpin ve peynir eriyene kadar tavayı ocakta tutun.
Pişmiş 5 yumurtalı menemen buzdolabında saklanır mı?
Evet, pişmiş 5 yumurtalı menemen buzdolabında saklanabilir. Yemeği bekletmeden kapaklı bir kaba alın ve kısa süre içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, çünkü yumurta içeren yemekler çabuk bozulabilir.
5 yumurtalı menemen tekrar ısıtılır mı?
Evet, 5 yumurtalı menemen tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız eşit ısınması için kısa aralıklarla karıştırın ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
5 yumurtalı menemen ile shakshuka arasındaki fark nedir?
5 yumurtalı menemen Türk mutfağından gelir ve yumurtaları domates-biber karışımına karıştırarak pişirmek yaygındır. Shakshuka ise genellikle Kuzey Afrika ve Orta Doğu mutfaklarıyla ilişkilendirilir; yumurtalar çoğunlukla baharatlı domates sosunda bütün halde pişirilir.
5 yumurtalı menemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
43.86µg · 146% GDV
B12
2.24µg · 93% GDV
B2
1.03mg · 79% GDV
B5
3.35mg · 67% GDV
Mineraller
Selenyum
68µg · 124% GDV
Fosfor
542mg · 77% GDV
İyot
82µg · 55% GDV
Demir
6.67mg · 37% GDV
Sodyum
611mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
808mg · 24% GDV
5 yumurtalı menemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 yumurtalı menemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (430 g) için alınan 555 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
5 yumurtalı menemen Nedir?
5 yumurtalı menemen, domates ve yeşil biberin tavada yumuşatılıp yumurtayla pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’nin sevilen ev yemeklerinden biridir; bazı yörelerde soğan da eklenir. Yumurtalar tamamen katılaşmadan ocaktan alınırsa menemen daha yumuşak ve sulu kalır.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda, tavadan sıcak sıcak ve ekmekle yenir; çay da sofraya sıkça eşlik eder. Beş yumurtalı tarif doyurucu ve protein yönünden güçlüdür; 100 gramında 8,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
5 yumurtalı menemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
5 yumurtalı menemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
5 yumurtalı menemen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
5 yumurtalı menemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
5 yumurtalı menemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
15.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.02g
Omega 6:3 oranı 14.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.9:1).
5 yumurtalı menemen ile Karşılaştır
5 yumurtalı menemen Gibi Besinler
5 yumurtalı menemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.