Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok tahıllı, çıtır ekmek çubuğu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) 5 tahıllı grissini (30 g) 132 kaloridir. 100 gramında 440 kalori vardır. İçinde 19 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
132
KCAL / 30G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 13% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 19 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 132 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 22 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 66 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 110 kcal |
| 6 adet (orta) | 30 g | 132 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 220 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 220 kcal |
| 16 adet (çok büyük) | 80 g | 352 kcal |
| 100 g | 100 g | 440 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 440 kaloriye göre hesaplanmıştır.
5 tahıllı grissini, farklı tahıllarla hazırlanan ince ve çıtır bir çubuk ekmektir. Tahılların türü ve oranı ürüne göre değişebilir; bu nedenle adındaki “5 tahıl” ifadesi her markada aynı karışımı garanti etmez.
5 tahıllı grissini doğrudan atıştırmalık olarak yenebilir veya peynir, zeytin ve söğüş sebzelerle sunulabilir. Çıtır dokusu sayesinde kahvaltı tabağına ya da çayın yanına ekmek yerine eşlik eder.
5 tahıllı grissini humus, yoğurtlu dip soslar ve yumuşak peynirlerle iyi gider. Çıtır çubukları ezmeden sosa batırabilir; çorbanın yanında da kruton benzeri bir eşlikçi olarak servis edebilirsiniz.
5 tahıllı grissini çıtırlığını koruması için paketi açıldıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanmalıdır. Nemlenmiş grissini yumuşar; bu yüzden kabı ocak ve buhar kaynaklarından uzak tutun.
Evet, 5 tahıllı grissini evde un, su, maya ve yağla hazırlanan ince hamura tahıl ve tohumlar eklenerek yapılabilir. Karışımın içeriğini kendiniz seçebilirsiniz; ince ve eşit çubuklar daha tutarlı biçimde çıtırlaşır.
5 tahıllı grissini, tahıl karışımıyla hazırlanırken sade grissini genellikle daha basit bir unlu hamurdan yapılır. Bu nedenle 5 tahıllı çeşidin dokusu ve tadı kullanılan tahıllara göre daha belirgin veya taneli olabilir.
Evet, 5 tahıllı grissini kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin, domates veya yumurtanın yanında çıtır bir seçenek olur; ancak geleneksel ekmeğin birebir aynısı değil, daha ince ve kuru bir ekmek çubuğudur.
Bayatlayan 5 tahıllı grissini ufalanıp çorba, salata veya fırın yemeklerinin üzerine serpilebilir. Hâlâ temiz kokuyor ve küflenme belirtisi göstermiyorsa, kısa süre fırında ısıtmak çıtırlığını kısmen geri kazandırabilir.
5 tahıllı grissini bir öğünde ekmeğe eşlik edebilir, ancak her kullanımda ekmeğin tam karşılığı değildir. İnce ve kuru yapısı daha çok atıştırmalık veya yan ürün olarak uygundur; yanında doyurucu yiyecekler seçin.
5 tahıllı grissini tek başına kilo aldırmaz; ancak çıtır atıştırmalıklar fark etmeden fazla yenebilir. Porsiyonu tabağa ayırıp peynir veya sebze gibi eşlikçilerle tüketmek, paketten gelişigüzel atıştırmayı önlemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Folat
14.4µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İtalya’da ortaya çıkan grissini, ince ve çıtır ekmek çubuklarıdır; 5 tahıllı grissini ise birden fazla tahılın kullanıldığı çeşididir. Fırınlanınca kuru, gevrek bir doku kazanır ve sade ya da üzerine baharat veya tohum eklenmiş olarak sunulabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde atıştırmalık olarak tüketebilir; peynir, zeytin ve dip soslarla servis edebilirsiniz. Çorbanın yanında ekmek yerine de tercih edilir. Tahıl bazlı olduğu için ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; 100 gramında 4,67 g lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup yanında yoğurt veya taze sebze sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.87g
Omega 6:3 oranı 39:1
İdeal 4:1 üzerinde (39:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.