Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yağ oranı kuru maddede %40 olan, yoğun protein ve kalsiyum içeren yarı sert Hollanda peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) %40 Yağlı Hollanda Peyniri (25 g) 82 kaloridir. 100 gramında 327 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 6.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 200 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 25 g
82
KCAL / 25G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 31% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 200 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 25 g | 82 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 49 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 65 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 98 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 114 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 327 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 130 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 327 kaloriye göre hesaplanmıştır.
%40, peynirin toplam ağırlığındaki yağ oranını değil, kuru maddesindeki yağ oranını belirtir. Bu nedenle etiketteki yüzde, 100 gram peynirin 40 gram yağ içerdiği anlamına gelmez.
%40 yağlı Hollanda peyniri genellikle daha hafif ve hafif tatlımsı bir tada sahipken kaşar daha keskin ve belirgin aromalı olabilir. Olgunlaşma süresi ve üreticiye göre doku ile lezzet değişir; ikisi de dilimlenerek veya eritilerek yenebilir.
%40 yağlı Hollanda peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmek, domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. Tadı görece yumuşak olduğundan reçel veya meyveyle de eşleşir; çay yanında sade olarak yemek de yaygındır.
Evet, %40 yağlı Hollanda peyniri tostta erir ve yumuşak, kremamsı bir doku verir. Eşit erimesi için ince dilimleyin veya rendeleyin; daha belirgin bir tat isterseniz kaşarla birlikte kullanabilirsiniz.
%40 yağlı Hollanda peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde saklayın. Kesik yüzeyini peynir kâğıdı ya da yağlı kâğıtla sarıp kapalı bir kaba koymak kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini azaltır; açıldıktan sonraki tüketim süresi için paketteki talimatı izleyin.
Evet, %40 yağlı Hollanda peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hissedilebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peynir, sandviçte dilimlemekten çok tost, sos veya fırın yemeklerinde kullanmaya uygundur.
%40 yağlı Hollanda peynirinin dış yüzeyi kaplıysa, özellikle mumlu ya da plastik görünümlüyse kabuğu yemeyin ve kesip çıkarın. Doğal kabuğun yenebilir olup olmadığı ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki talimatı kontrol edin.
%40 yağlı Hollanda peyniri az miktarda laktoz içerebilir; olgunlaşma sırasında laktozun çoğu parçalanır, ancak ürünler arasında miktar değişir. Laktoza hassassanız küçük bir porsiyonla deneyin veya özellikle laktozsuz olduğu belirtilen bir peynir seçin.
%40 yağlı Hollanda peyniri protein ve kalsiyum sağlayan bir besindir; aynı zamanda yağ ve tuz içerebilir. Dengeli bir öğünde makul miktarda tüketilebilir, ancak tuz veya doymuş yağ alımını sınırlamanız gerekiyorsa porsiyonu gözetin.
Evet, pastörize sütten yapılmış %40 yağlı Hollanda peyniri hamilelikte genellikle yenebilir. Sütün pastörize olduğundan emin olun; pastörize edilmemiş sütle yapılmış peynirler gıda kaynaklı enfeksiyon riski nedeniyle hamilelikte tercih edilmemelidir.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
A Vitamini
57.5µg · 6% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
200mg · 20% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Sodyum
200mg · 9% GDV
Çinko
0.88mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
25mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (25 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%40 yağlı Hollanda peyniri, sütten yapılan yarı sert, Hollanda tarzı bir peynirdir. Adındaki yüzde, yağ oranının kuru madde üzerinden belirtildiğini anlatır; 100 gramındaki yağ miktarıyla aynı şey değildir. Dilimlenmesi kolay, yumuşak ve hafif kremamsı bir dokusu vardır; tadı genellikle belirgin ama baskın değildir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve salatalıkla sunabilir, tostta veya sandviçte kullanabilirsiniz; çayın yanında da iyi gider. Protein ve kalsiyum açısından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için ince bir dilim kullanıp yanında sebzeye yer verebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.