Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Tereyağında pişirilmiş, üç yumurta ve kaşar peyniri içeren doyurucu omlet.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) 3 yumurtalı kaşar peynirli tereyağlı omlet (180 g) 405 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 31.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 36 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
405
KCAL / 180G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
31.5g
· 40% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 26% · Yağ 72%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 405 kcal | |
| Yağ | 31.5 g | 40% |
| Doymuş yağ | 13.14 g | 66% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 405 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 64 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 101 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 203 kcal |
| 2 dilim (orta) | 90 g | 203 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 270 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 405 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
3 yumurtayı çırpıp tuzlayın ve orta-kısık ateşte erimiş tereyağına dökün. Kenarlar toparlanınca rendelenmiş kaşarı ekleyin; omletin altı pişip üstü hâlâ hafif nemliyken katlayıp servis edin.
Kaşarı yumurtalar tavada hafifçe koyulaşmaya başlayınca ekleyin. Böylece peynir erirken omletin içinde kalır; en başta eklemek, karışımın tavaya yayılmasını ve peynirin eşit dağılmasını zorlaştırabilir.
Yumurtaları sarı ve beyazı birleşene kadar iyice çırpın, sonra karışımı sıcak ama duman çıkarmayan tavaya dökün. Kısık-orta ateşte pişirmek omletin yavaşça kabarmasına ve kurumamasına yardımcı olur.
Tava yeterince ısınmadıysa veya tereyağı tüm tabana yayılmadıysa omlet yapışabilir. Yapışmaz bir tava kullanın, tereyağını erittikten sonra yumurtayı ekleyin ve kenarlar pişmeye başlamadan omleti zorla kaldırmayın.
Tereyağını düşük-orta ateşte eritin ve köpürüp koyulaşmadan yumurtayı tavaya dökün. Çok yüksek ısı tereyağını yakabilir, omletin dışını hızla kızartırken içinin henüz pişmemesine yol açabilir.
Hayır, çevirmek şart değildir. Omletin üstü hafif nemliyken kaşarı ekleyip ikiye katlayabilirsiniz; üstünün daha çok pişmesini isterseniz spatulayla dikkatlice çevirin, ancak peynir eriyip yumurta toparlanınca servis etmek yeterlidir.
Süt eklemek zorunlu değildir; yumurta ve kaşar omlete zaten yumuşak bir doku verir. Daha hafif ve yumurta tadı belirgin bir sonuç için süt kullanmayın; eklerseniz fazla koymak omleti gevşetebilir.
3 yumurtalı kaşar peynirli tereyağlı omletin yanında domates, salatalık, zeytin ve yeşillik iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda taze ekmek ve çayla da sunulur; daha hafif bir tabak için sebzeleri öne çıkarabilirsiniz.
Evet, pişmiş omleti kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve en iyi doku için ertesi gün tüketin; bekledikçe yumurta sertleşebilir, kaşar da yeniden ısıtıldığında daha yağlı hissedilebilir.
Omlet genellikle fazla ısıda pişirildiğinde yumurta suyunu bırakır; sulu domates gibi malzemeler de bunu artırabilir. Orta-kısık ateş kullanın ve sebze ekleyecekseniz önce suyunu çektirip kaşarla birlikte yumurtaya katın.
Vitaminler
Biotin
36µg · 120% GDV
B12
1.98µg · 83% GDV
B2
0.63mg · 48% GDV
A Vitamini
396µg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
468mg · 67% GDV
İyot
63µg · 42% GDV
Kalsiyum
306mg · 31% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 405 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üç yumurtayla hazırlanan bu omlette yumurtalar tereyağında pişirilir, eriyen kaşar peyniri de içini yumuşak ve doyurucu kılar. Türk kahvaltısında sıcak sıcak, ekmek ve domates-salatalıkla sunulur; çayın yanına da yakışır. Kahvaltı sofrasında tek başına doyurucu bir seçenek olabileceği gibi, daha kalabalık sofralarda başka peynir ve zeytinlerle paylaşılabilir.
Protein içeriği belirgindir; 100 gramında 14,5 g protein bulunur. Tereyağı ve peynir nedeniyle daha hafif bir öğün isterseniz tereyağını azaltabilir, yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.