Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yüksek proteinli, kalsiyum ve fosfor kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) %3 yağlı lor peyniri (225 g) 205 kaloridir. 100 gramında 91 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 26.3 g protein, 7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 360 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 225 g
205
KCAL / 225G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
26.3g
· 53% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 53% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.39 g | 22% |
| Trans yağ | 0.23 g | |
| Sodyum | 788 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.3 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 225 g | 205 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 27 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 113 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 137 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 205 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 364 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 91 kaloriye göre hesaplanmıştır.
3% yağlı lor peynirini kahvaltıda ekmeğe sürerek, salata ve makarnaya ekleyerek ya da börek içi olarak yiyebilirsiniz. Nötr tadı hem tuzlu hem tatlı tariflere uyum sağlar.
Evet, 3% yağlı lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Daha lezzetli bir harç için maydanoz ve baharatla karıştırabilir, lorunuz çok nemliyse böreğin hamurunu ıslatmaması için önce süzebilirsiniz.
Hayır, 3% yağlı lor peyniri ile çökelek her zaman aynı ürün değildir. İkisi de peynir üretiminden kalan sıvı veya süt proteinlerinin pıhtılaştırılmasıyla yapılabilir; üretim yöntemi, tuz oranı ve kıvam yöreye ve ürüne göre değişir.
3% yağlı lor peyniri, süt veya peynir altı suyundaki proteinlerin pıhtılaştırılıp süzülmesiyle hazırlanır; genellikle az işlem görmüş bir üründür. Kullanılan süt ve üretim yöntemi markaya göre değişebildiğinden kıvamı ve tuzluluğu da farklı olabilir.
3% yağlı lor peynirini açıldıktan sonra kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve ambalajdaki son tüketim talimatına uyun. Ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tadına bakmadan atın.
Evet, 3% yağlı lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha sulu veya taneli olabilir. Bu nedenle çözdürülmüş loru börek, omlet ya da pişmiş yemeklerde kullanmak, tek başına yemekten daha uygundur.
Evet, 3% yağlı lor peyniri kahvaltıda yenebilir. Domates, salatalık ve yeşilliklerle tuzlu bir tabak hazırlayabilir veya bal ve meyveyle tatlı bir seçenek yapabilirsiniz; çayla birlikte sunulabilir.
3% yağlı lor peyniri, protein içeriği sayesinde öğünü daha doyurucu hâle getirebilir ve kilo kontrolünü destekleyen bir beslenme düzeninde yer alabilir. Tek başına kilo verdirmez; porsiyon ve yanında yedikleriniz de önemlidir.
Hayır, pişirme 3% yağlı lor peynirindeki proteini yok etmez. Isı proteinin yapısını değiştirebilir; fakat börek, omlet veya makarnada kullandığınız lor yine protein içeren bir besindir.
Evet, 3% yağlı lor peyniri tatlılarda kullanılabilir. Ezerek veya blenderdan geçirerek daha pürüzsüz hâle getirebilir, cheesecake benzeri tariflere ya da meyveli karışımlara ekleyebilirsiniz; lorun hafif taneli dokusu tarifin sonucunu etkileyebilir.
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B5
1.01mg · 20% GDV
Biotin
4.05µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
360mg · 51% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
788mg · 34% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
236mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (225 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%3 yağlı lor peyniri, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen taze ve yumuşak bir peynirdir. Tadı hafif, dokusu nemli ve ufalanabilir; yağ oranı düşük olduğu için daha yoğun yağlı peynirlere göre daha sade gelir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, üzerine bal ya da reçel ekleyerek yiyebilir; börek ve gözleme harcında veya yeşilliklerle karıştırıp kullanabilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağ oranı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 11,7 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için domates, salatalık ve tam tahıllı ekmekle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.