Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) %2 Yağlı Türk Yoğurdu (200 g) 146 kaloridir. 100 gramında 73 kalori vardır. İçinde 10.4 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
146
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 30% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.4 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 146 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 20 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 45 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 73 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 91 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 146 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 183 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 73 kaloriye göre hesaplanmıştır.
%2 yağlı Türk yoğurdu her zaman süzme yoğurt değildir. Süzme yoğurdun suyu süzüldüğü için kıvamı daha yoğun olur; Türk yoğurdunun kıvamı üretim yöntemine göre değişebilir.
Evet, yüksek ısıda veya kaynar yemeğe doğrudan eklenirse kesilebilir. Kesilme riskini azaltmak için yoğurdu önce az miktarda ılık yemek suyuyla karıştırın, ardından tencereye kısık ateşte ekleyin.
%2 yağlı Türk yoğurdunu soğuk suyla pürüzsüz olana kadar çırpıp ayran yapabilirsiniz. İstediğiniz kıvama göre suyu azar azar ekleyin; tuz kullanacaksanız servis etmeden önce karıştırın.
Bu sıvı peynir altı suyu değil, yoğurttan doğal olarak ayrılan yoğurt suyudur. Yoğurdu karıştırarak geri katabilir veya daha koyu kıvam istiyorsanız dökebilirsiniz; tek başına bozulma belirtisi değildir.
Evet, %2 yağlı Türk yoğurdu cacık için uygundur. Yoğurdu soğuk suyla açıp rendelenmiş salatalık, nane ve isteğe bağlı sarımsak ekleyin; daha koyu cacık için suyu az kullanın.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra suyu ayrılabilir ve dokusu daha pütürlü olabilir. Çözdürdükten sonra iyice karıştırıp çorba, hamur işi veya pişmiş yemeklerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
%2 yağlı Türk yoğurdunu kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve servis ederken temiz kaşık kullanın. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ekşi koku, küf veya alışılmadık renk görürseniz tüketmeyin.
%2 yağlı Türk yoğurdu kahvaltıda sade, meyveyle veya yulafla yenebilir; Türkiye'de zeytinyağı, salatalık ve otlarla tuzlu bir seçenek olarak da sunulur. Çıtır malzemeleri yemeden hemen önce eklemek yumuşamalarını önler.
Evet, canlı yoğurt kültürü içeren %2 yağlı Türk yoğurdu maya olarak kullanılabilir. Sütü kaynatıp mayalama sıcaklığına kadar soğutun, yoğurdu az sütle açıp karıştırın ve kabı sıcak tutarak mayalanmaya bırakın.
Canlı kültürlerle mayalanmış ve sonradan ısıl işlem görmemiş %2 yağlı Türk yoğurdu canlı yoğurt bakterileri içerebilir. Pişirme veya kaynatma bu kültürleri etkiler; yoğurdu sıcak yemeğe eklemekle canlı kültürleri korumak aynı şey değildir.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
240mg · 34% GDV
Kalsiyum
300mg · 30% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%2 yağlı Türk yoğurdu, süt ve yoğurt kültürlerinin mayalanmasıyla hazırlanan, tam yağlı yoğurda göre daha hafif bir yoğurt çeşididir. Kıvamı markaya ve yapım şekline göre değişse de genellikle kaşıkla yenebilecek kadar yoğundur; tadı hafif ekşimsi ve ferahlatıcıdır.
Türkiye’de kahvaltıda sade ya da meyveyle tüketebilir, yemeklerin yanında servis edebilir veya cacık ve ayran yapımında kullanabilirsiniz. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; 100 gramında 4,1 g protein bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için yulaf ve meyveyle, tuzlu bir seçenek olarak da salatalık ve nanelle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.