Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zurna döner dürüm Kaç Kalori?
Büyük boy döner dürüm, genellikle dana veya tavuk döner, lavaş ekmeği, domates, soğan, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (çok büyük) Zurna döner dürüm (350 g) 735 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 77 g karbonhidrat, 36.8 g protein, 29.8 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %102'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zurna döner dürüm Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (çok büyük) · 350 g
735
KCAL / 350G
Karbonhidrat
77g
· 28% GDV
Protein
36.8g
· 74% GDV
Yağ
29.8g
· 38% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 20% · Yağ 37%
Zurna döner dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (çok büyük) (350 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 735 kcal | |
| Yağ | 29.8 g | 38% |
| Doymuş yağ | 9.45 g | 47% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1470 mg | 64% |
| Karbonhidrat | 77 g | 28% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 36.8 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çok Büyük Zurna döner dürüm Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 735 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 1 adet (orta) | 250 g | 525 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 525 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 735 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 450 g | 945 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 450 g | 945 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zurna döner dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zurna döner dürüm nedir?
Zurna döner dürüm, bol döner etinin büyük ve uzun bir lavaşa domates, soğan, yeşillik ve sosla sarıldığı doyurucu bir dürüm çeşididir. Adını, uzun şeklinin zurnaya benzetilmesinden alır.
Zurna döner dürümün içine ne konur?
Zurna döner dürümün temel malzemeleri döner eti, lavaş, domates, soğan ve sostur. Yeşillik, turşu veya patates kızartması da eklenebilir; içindekiler dükkâna ve sipariş tercihine göre değişir.
Zurna döner dürüm ile normal döner dürüm arasındaki fark nedir?
Zurna döner dürüm genellikle normal döner dürümden daha uzun ve daha büyük olur; daha fazla et ve malzeme alabilecek şekilde geniş lavaşa sarılır. “Zurna” adı belirli bir et türünü değil, dürümün biçimini ve büyük porsiyonunu anlatır.
Zurna döner dürüm neden zurna adını almıştır?
Zurna döner dürüm, uzun ve ince şekli zurna adlı nefesli çalgıyı andırdığı için bu adı almıştır. Bu ad, tarifte zurna çalgısıyla ilgili bir malzeme bulunduğu anlamına gelmez.
Zurna döner dürüm hangi etle yapılır?
Zurna döner dürüm çoğunlukla dana veya tavuk dönerle hazırlanır; bazı işletmeler iki eti birlikte de sunar. Sipariş verirken et türünü sormak iyi olur, çünkü seçenekler ve kullanılan et karışımları mekâna göre değişebilir.
Zurna döner dürüm nasıl hazırlanır?
Zurna döner dürüm için pişmiş döner eti, lavaşın üzerine sebze ve sosla birlikte yerleştirilir; lavaş uzun bir rulo hâlinde sıkıca sarılır. Bazı yerler dürümü servis etmeden önce tost makinesinde veya ızgarada ısıtır.
Zurna döner dürümün içine hangi sos yakışır?
Zurna döner dürüme sarımsaklı yoğurt sosu, acı sos veya domates bazlı sos eklenebilir. Etin ve lavaşın tadını bastırmaması için sosu ölçülü istemek, özellikle dürüm zaten soslu hazırlanıyorsa, daha dengeli bir seçimdir.
Zurna döner dürümün yanında ne yenir?
Zurna döner dürümün yanında ayran, turşu veya hafif bir salata tercih edilebilir. Patates kızartması da sık sunulan bir eşlikçidir; dürüm zaten büyük bir porsiyon olduğundan daha hafif bir yan seçenek öğünü dengeleyebilir.
Zurna döner dürüm artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan zurna döner dürümü bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısınmasını sağlayın; oda sıcaklığında uzun süre kalmış dürümü saklayıp yemeyin.
Zurna döner dürüm sağlıklı bir öğün müdür?
Zurna döner dürüm protein ve sebze içerebilir, ancak büyük porsiyonu, lavaşı ve eklenen sosları öğünü ağırlaştırabilir. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp ekstra sebze isteyebilir, patates kızartması yerine salata tercih edebilirsiniz.
Zurna döner dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.45µg · 102% GDV
B5
2.45mg · 49% GDV
B3
7.35mg · 46% GDV
Biotin
12.25µg · 41% GDV
Mineraller
Sodyum
1470mg · 64% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
298mg · 43% GDV
Çinko
3.85mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
735mg · 22% GDV
Zurna döner dürüm Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zurna döner dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (çok büyük) (350 g) için alınan 735 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zurna döner dürüm Nedir?
Zurna döner dürüm, döner etinin ince ve uzun lavaşa bolca sarıldığı, klasik dürümden daha büyük bir seçenektir. Türkiye’de dönerci usulü hazırlanan iç harcında genellikle dana ya da tavuk döner; domates, soğan, yeşillik ve sos bulunur. Lavaşın dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kalır; etin baharatlı, doyurucu tadına sebzelerin ferahlığı eşlik eder.
Türkiye’de çoğunlukla hızlı bir öğle ya da akşam yemeği olarak, tek başına veya ayranla tercih edilir. Büyük porsiyonu nedeniyle oldukça doyurucudur; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir dürüm için siz sosu azaltıp yeşilliği artırabilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.
Zurna döner dürüm Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zurna döner dürüm İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zurna döner dürüm Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zurna döner dürüm Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zurna döner dürüm Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.85g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Zurna döner dürüm ile Karşılaştır
Zurna döner dürüm Gibi Besinler
Zurna döner dürüm hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.