Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı pirinçli dolma Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, pirinç dolgulu asma yaprağı dolması
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Zeytinyağlı pirinçli dolma (120 g) 211 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 25.7 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 10.7 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
211
KCAL / 120G
Karbonhidrat
25.7g
· 9% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
Zeytinyağlı pirinçli dolma besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 211 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 25.7 g | 9% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Zeytinyağlı pirinçli dolma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 120 g | 211 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 106 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 264 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 317 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 317 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 387 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 422 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı pirinçli dolmanın iç harcına ne konur?
Zeytinyağlı pirinçli dolmanın iç harcı pirinç, zeytinyağı ve soğanla hazırlanır; kuş üzümü, dolmalık fıstık, maydanoz, nane ve yenibahar da sık kullanılır. Tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma soğuk mu, sıcak mı yenir?
Zeytinyağlı pirinçli dolma genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Dinlendikçe zeytinyağlı harcın aroması yapraklara geçer; yanında limon dilimleriyle sunulabilir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma ile yaprak sarma aynı şey mi?
Zeytinyağlı pirinçli dolma, asma yaprağına pirinçli harç sarılarak yapıldığında zeytinyağlı yaprak sarma olarak da bilinir. “Dolma” doldurulan yemekleri, “sarma” ise yaprağa sarılanları anlatır; günlük kullanımda adlar örtüşebilir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma dağılmadan nasıl sarılır?
Zeytinyağlı pirinçli dolma, yaprakların damarlı yüzüne az harç konup yanları içe katlanarak sıkıca sarıldığında daha az dağılır. Tencereye ek yerleri alta gelecek şekilde dizin ve pişerken dolmaları çevirmeyin.
Zeytinyağlı pirinçli dolmada pirinç önceden pişirilir mi?
Zeytinyağlı pirinçli dolmada pirinç çoğunlukla önceden tamamen pişirilmez; soğan ve baharatlarla kavrulup yapraklara çiğ ya da yarı pişmiş halde sarılır. Böylece pirinç tencerede pişerken harcın lezzetini çeker.
Zeytinyağlı pirinçli dolma hangi yaprakla yapılır?
Zeytinyağlı pirinçli dolma için en yaygın tercih salamura asma yaprağıdır. Yapraklar çok tuzluysa sarmadan önce suda bekletip durulayın; taze yaprakları ise yumuşatmak için kısa süre haşlayın.
Zeytinyağlı pirinçli dolma buzdolabında kaç gün saklanır?
Zeytinyağlı pirinçli dolma buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için gereken miktarı ayırıp kalanını yeniden soğutun.
Zeytinyağlı pirinçli dolma dondurucuya konur mu?
Evet, zeytinyağlı pirinçli dolma dondurucuya konabilir; ancak çözüldükten sonra yaprakları yumuşayıp dokusu değişebilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Zeytinyağlı pirinçli dolma iftarda nasıl servis edilir?
Zeytinyağlı pirinçli dolma iftarda soğuk bir zeytinyağlı olarak, çorba ve yoğurtla birlikte servis edilebilir. Tuzlu salamura yaprakla hazırlandıysa yanında limon sunmak lezzeti dengeler.
Zeytinyağlı pirinçli dolma yaparken yapraklar neden sert kalır?
Zeytinyağlı pirinçli dolmada yapraklar genellikle yeterince yumuşamadan kullanıldığında ya da dolmalar az sıvıyla piştiğinde sert kalır. Salamura yaprakları durulayın, taze yaprakları haşlayın ve tencerede yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
16.8µg · 14% GDV
E Vitamini
1.92mg · 13% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Folat
28.8µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.74mg · 32% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Demir
1.56mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
Zeytinyağlı pirinçli dolma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 211 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Nedir?
Zeytinyağlı pirinçli dolma, asma yapraklarının pirinçli bir içle doldurulup zeytinyağıyla pişirilmesiyle hazırlanır. İç harcında yöreye ve ev tarifine göre soğan, otlar, kuş üzümü veya çam fıstığı da bulunabilir. Türkiye’de genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlıların ve mezelerin yanında sunulur; sofrada limonla tamamlamak yaygındır. Hafif ekşimsi yapraklar, yumuşak pirinç ve zeytinyağının yuvarlak tadı bir araya gelir. Kahvaltıdan çok öğle ve akşam sofralarına, davetlere ve iftar menülerine yakışır. Pirinç ağırlıklı ve yağ içeren bu dolma, yanında yoğurt veya salatayla dengeli bir öğün parçası olabilir; daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı pirinçli dolma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zeytinyağlı pirinçli dolma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı pirinçli dolma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Zeytinyağlı pirinçli dolma ile Karşılaştır
Zeytinyağlı pirinçli dolma Gibi Besinler
Zeytinyağlı pirinçli dolma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.