Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zeytinyağından gelen tekli doymamış yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Zeytinyağlı ekmek kurusu (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 421 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 4.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 8.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 30 g
126
KCAL / 30G
Karbonhidrat
19.6g
· 7% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 10% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.61 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 183 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 19.6 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 30 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 168 kcal |
| 3 dilim (orta) | 45 g | 189 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 211 kcal |
| 4 dilim (orta) | 60 g | 253 kcal |
| 100 g | 100 g | 421 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 421 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı ekmek kurusu, zeytinyağı eklenmiş ekmeğin kurutulup çıtırlaştırılmasıyla hazırlanan işlenmiş bir ekmek ürünüdür. Tek başına atıştırmalık olarak yenebilir veya çorba ve kahvaltılıkların yanında servis edilebilir.
Zeytinyağlı ekmek kurusu, ekmeğin zeytinyağıyla buluşturulup fırında kurutulmasıyla yapılır. Kurutma, ekmeğin nemini azaltarak çıtır bir doku kazandırır; tariflerde sarımsak, kekik veya başka baharatlar da kullanılabilir.
Zeytinyağlı ekmek kurusu zeytinyağıyla hazırlanırken galeta genellikle daha sade, kuru bir ekmek ürünüdür. Tarif ve üreticiye göre ikisinin dokusu, yağ oranı ve baharatları değişebilir; bu nedenle aynı ürün sayılmazlar.
Zeytinyağlı ekmek kurusu kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya ezmelerle birlikte yenebilir. Sert ve çıtır dokusu yumuşak kahvaltılıklarla iyi gider; üzerine sürülebilecek malzemeler ekmeğin kırılganlığına göre seçilebilir.
Zeytinyağlı ekmek kurusunu çıtırlığını koruması için hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam ekmeğin yumuşamasına, açıkta bırakmak ise aromasını kaybetmesine yol açabilir.
Evet, zeytinyağlı ekmek kurusu kısa süre fırında ısıtılarak yeniden çıtırlaştırılabilir. Isıtırken yakmamaya dikkat edin ve yemeden önce soğumasını bekleyin; nemlenmiş ya da küflenmiş ürünü tüketmeyin.
Evet, zeytinyağlı ekmek kurusu çorbanın yanında sunulabilir veya servis sırasında üzerine ufalanabilir. Çorbanın içinde bekledikçe yumuşayacağı için çıtır kalmasını istiyorsanız parçaları kaseye yemeden hemen önce ekleyin.
Zeytinyağlı ekmek kurusu tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun bir atıştırmalık olduğu için sık ve fazla miktarda tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu tabağa ayırmak, doğrudan paketten yemekten daha kolay kontrol sağlar.
Zeytinyağlı ekmek kurusu ekmekten yapıldığı için kan şekerini yükseltebilecek karbonhidrat içerir. Diyabeti olanlar porsiyonu küçük tutup yanında protein ve lif içeren yiyeceklerle tüketebilir; kişisel öğün planı için diyetisyenlerine danışabilir.
Zeytinyağlı ekmek kurusu, zeytinyağından gelen tekli doymamış yağları içerebilir; yine de ekmek bazlı, kuru ve kolayca fazla yenebilen bir üründür. Daha dengeli bir ara öğün için peynir, yoğurt veya sebzelerle birlikte tüketilebilir.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Folat
24.6µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
8.7µg · 16% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
183mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı ekmek kurusu, ekmek dilimlerinin zeytinyağıyla lezzetlendirilip fırında kurutularak kıtır hâle getirilmiş biçimidir. Evde bayat ekmeği değerlendirmek için hazırlanabilir; hazır satılan çeşitleri de bulunur.
Kıtır dokusu ve hafif zeytinyağı tadıyla kahvaltıda, çayın yanında ya da çorbanın üzerine ufalanarak yenir. Peynir, domates ve zeytinle iyi gider. Ekmek temelli olduğu için karbonhidratı ve enerjisi yoğundur; zeytinyağından tekli doymamış yağ da içerir. Porsiyonu küçük tutup yanına taze sebze eklemek daha dengeli bir atıştırmalık hazırlamanıza yardımcı olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.