🥗
Zeytinyağında pişmiş enginar, lif ve vitamin açısından zengin, Akdeniz mutfağının sağlıklı bir mezesi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 36%
Protein
2.2g
· 10%
Yağ
5.2g
· 54%
Lif
4.6g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Vitaminler
Folat
60µg · 15% GDV
K Vitamini
15µg · 13% GDV
E Vitamini
1.7mg · 11% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
280mg · 12% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.