Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzlu, zeytin ve dağ kekiği aromalı bisküvi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Zeytinli dağ kekikli bisküvi (12 g) 56 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 1 g protein, 2.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 12 g
56
KCAL / 12G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.49 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 12 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 18 g | 85 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 24 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 36 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 282 kcal |
| 1 paket (mini) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinli dağ kekikli bisküvi, un, doğranmış zeytin, dağ kekiği, yağ ve hamuru bir arada tutacak kadar sıvıyla hazırlanır. Malzemeleri yoğurup hamuru açın, şekil verin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Zeytinli dağ kekikli bisküvi tuzlu ve aromatik bir bisküvidir. Zeytinin tuzlu, hafif meyvemsi tadı ile dağ kekiğinin kokusu öne çıkar; tatlı bisküvilerdeki şekerli lezzeti beklemeyin.
Evet, zeytinli dağ kekikli bisküvi kahvaltıda yenebilir. Peynir, domates ve salatalıkla birlikte tuzlu bir kahvaltı tabağına ekleyebilir veya tek başına çay yanında servis edebilirsiniz.
Zeytinli dağ kekikli bisküvinin yanında beyaz peynir, labne, humus veya zeytin ezmesi iyi gider. Çorba ya da salatayla da servis edilebilir; bisküvi zaten tuzlu olduğundan eşlikçilerin tuzunu ölçülü tutmak lezzet dengesini korur.
Zeytinli dağ kekikli bisküvi siyah veya yeşil zeytinle yapılabilir. Çekirdeklerini çıkarıp zeytinleri küçük doğrayın ve hamura eklemeden önce fazla suyunu süzün; böylece bisküvinin dokusu gereğinden fazla nemlenmez.
Evet, zeytinli dağ kekikli bisküvide dağ kekiği yerine kuru kekik kullanabilirsiniz. Dağ kekiğinin kokusu genellikle daha belirgin ve keskindir; bu nedenle kekik miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Zeytinli dağ kekikli bisküviyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup bisküviyi yumuşatabilir; ev yapımı olanlarda küf veya koku değişimi görürseniz tüketmeyin.
Evet, yumuşayan zeytinli dağ kekikli bisküviyi düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtıp yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Ardından tamamen soğumasını bekleyin; sıcakken kapalı kaba koymak nemi hapsederek bisküvinin tekrar yumuşamasına yol açar.
Evet, zeytinli dağ kekikli bisküvinin hamurunu dondurabilirsiniz. Hamuru hava almayan şekilde sarıp dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün, şekil verin ve pişirin. Zeytinlerin fazla sulu olmaması hamurun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Zeytinli dağ kekikli bisküvi diyabeti olanlar için sınırsız tüketilecek bir atıştırmalık değildir; un ve karbonhidrat içerir. Kan şekeri yanıtı kişiden kişiye değişebileceğinden porsiyon ve öğün planını kendi takip ölçümlerinize göre belirleyin; gerekirse diyetisyene danışın.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.37mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.48µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
94mg · 4% GDV
Selenyum
2.16µg · 4% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Demir
0.31mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (12 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinli dağ kekikli bisküvi, unlu hamurun zeytin ve dağ kekiğiyle tatlandırılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir atıştırmalıktır. Zeytinin hafif tuzlu, meyvemsi tadı ile kekiğin belirgin otsu aroması bir araya gelir; dokusu gevrek ve kıtır olur.
Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda ya da gün içinde tek başına yenebilir; peynir, zeytin ezmesi veya yoğurtlu dip soslarla da iyi gider. Tatları Akdeniz mutfağını hatırlatsa da ev yapımı tuzlu kurabiyeler gibi farklı sofralara kolayca uyum sağlar. Un ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 470 kcal içerir. Daha hafif bir ara öğün için birkaç parçayı sebze veya sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 29:1
İdeal 4:1 üzerinde (29:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.